香橙栽培种有许多类型.如真橙、糖橙、罗汉橙、蟹橙。在上个世纪,有些香橙品种用于鲜食,但由于产量低,口味差,病害严重,逐步被淘汰,退出市场。目前香橙主要用作砧木或食品加工,鲜食香橙几乎绝迹。香橙有很多种类,按照叶片来分,可以分为大叶香橙、小叶香橙等。按照枝条的软硬来分,可以分为硬枝香橙和软枝香橙。香橙在各柑橘产区都有分布,多为野生存在,有少量人工栽培,以长江流域各省、直辖市较为集中。香橙类的树势较强,树体高大。每果有种子20~30粒,种子大,多胚,间有单胚。子叶白色。果实于11月上、中旬成熟。此次柑橘育苗高潮的兴起,涌现出多种香橙和类似香橙的砧木品种,但都是硬枝香橙,其长势太旺,产量和果实品质也不稳定。要知道,并不是所有的香橙都适宜做柑橘砧木,有些硬枝香橙抗病耐病表现差,有些硬枝香橙的综合性状不及红橘和枳壳等其他砧木品种。
在众多的香橙中,只有一种香橙属于小叶软枝香橙,是优秀的柑橘砧木,因为只有在四川省资阳市有大量人工栽培,因此又名为资阳香橙。上个世纪八十年代,在四川省资阳市伍隍同艺场发现少量人工栽培的母树。经中国农业科学院柑橘研究所进行盆栽试验,资阳香橙苗在pH4.0~8.5的土壤中生长正常,叶片未黄化。资阳香橙树势较强,每果种子20多粒,种子较大,子叶白色。发芽率较高。资阳香橙长势较枳砧强健,树冠半矮化,枝梢紧凑.叶色浓绿,无黄化现象,又较抗寒、抗旱。资阳软枝香橙砧嫁接苗定植2年即可开花结果,3~4年生即能丰产,具有抗碱性和早结果、丰产稳产的优良性状。目前成为四川、重庆、广西主推的砧木之一。其他生产柑橘的省份也有采用。
属于柑橘类品种。品种也就叫橙。主要分布在江西赣南一带。长得像柠檬的橙子叫柠檬橙,也叫做柠檬香橙。是赣南脐橙树高枝嫁接柠檬而由来。果形一头尖一头圆,切开之后,一阵柠檬香味扑鼻而来,吃上一口酸酸甜甜。
含有丰富的维生素C及大量其他招牌营养素,是医学界公认的最具食疗效益的水果。心脑血管病及肾脏病患者常利用药物来排除体内多余的钠。橙中正好含有这些患者必须的天然矿物质——钾,却几乎不含钠,是最佳的食疗水果。柠檬柑中含有大量的维生素C,能降低血液中的胆固醇,是现代人追求健康的理想食物。
香橙砧木十分强壮。它的抗旱能力强,抗寒能力也强,耐热能力也强。就算在贫瘠的土壤上种植,也能够生长的很好。缺铁的环境,它也能够健康成长。香橙嫁接后,树冠长得非常高,叶子长得非常厚。这种柑橘产量高,果实的个头也偏大,抵抗能力也好。但是这种水果它成熟期比较晚,初果期产量还是比较低的,盛果期又比较晚,但是到了后期,产量非常高的。
香橙嫁接的沃柑长得非常壮,如果当地病虫害非常严重,这种砧木显然就不适合了。香橙扎根儿非常深,细根又少。移栽的时候要注意,不要伤到它的根部
长叶香橙是由普通长叶橙芽变选育而来的品种,2012年选育团队开始在编号为94-1长叶橙里进行优良单株选育,最终长叶香橙从10多个优良单株里脱颖而出,于2019年推向市场,被广大种植户所熟知。长叶香橙的优势还是比较明显的,当然,除了这个优势以外,它整体的口感也是相对不错的,果肉也比较细嫩,而且它的果汁较为浓郁,水分较多,可以生津止渴,夏季吃一个长叶香橙比较不错,
种植的长叶香橙是中国农业科学院柑桔研究所在重庆市江津区银丰园艺场定植的普通长叶橙芽变选育而来。长叶香橙和青秋脐橙一样,属橙类非杂柑,都是中柑所近两年才推向市场上的两个比较小众的柑橘新品种。
用料
排骨 2条
姜蓉 少许
橙子 2个
苹果醋 2勺
冰糖 适量
盐 适量
油 适量
生粉 适量
酱油 少许
做法步骤
步骤 1
排骨斩小段,用生粉抓拌均匀,到入清水浸泡十分钟。
步骤 2
两个橙子用盐生粉搓擦橙皮,清洗干净。一个削薄薄的一层外皮(半个橙子),橙皮切丝再切碎备用。另一个橙留上盘装饰用。
步骤 3
把浸泡排骨的水倒掉,再用清水清洗排骨多次。清洗干净后,放橙皮碎、糖、生粉、盐、酱油、食用油。腌制半小时备用。
步骤 4
把削皮的那个橙去白色的膜弄出橙肉,打成橙汁,过筛。另一个橙切片装饰盘子。
步骤 5
冰糖橙皮下锅,加少许水溶糖,轻轻翻炒至微黄色。
步骤 6
把腌好的排骨倒入炒糖的锅里,加上水,苹果醋煮10分钟。
步骤 7
倒入橙汁,翻炒收计上盘。
根据香橙果实的形状和特点,可分为以下4个品种类群:
一、甜橙。果一般为圆形,橙色,果顶无脐,或间有圈印。是甜橙中数量最多的种类。 糖橙又称无酸甜橙,果形与普通甜橙相似。因含酸量极低,果汁含量达到适当程度时即可采收、上市,是极早熟的甜橙品种。在地中海沿岸和巴西等地有少量生产,供应地方市场。血橙果肉及果汁全呈紫红色或暗红色。果肉细嫩多汁,具特殊香味,地中海地区是其起源地和主产地。
二、橙子在人类长期栽培过程产生过一些变异种,某些变异种因对人类有利而被保留下来。该种也常与其他柑橘类植物杂交以产生更加优良的品种,有时柑橘类植物的栽培品种中也会含有橙字,但实际上不属于该种。
三、脐橙:(学名CitrussinensisOsbeck):脐橙是柳橙的变异品种,主要特征是果实中有一圆锥状副果,外形像是肚脐。脐橙果实比一般橙类更大,一般无种子,单性结食,更容易剥离。因此脐橙更加适合鲜食。
四、血橙:是橙的变种,但一般比橙还要小主要因为果肉和与汁液因含有花色苷呈红色而得名。血橙表皮平滑,体积小于一般的橙,通常有小凹点,颜色为红色或黄色;由于血橙中存在一种花色苷成分,因此果肉呈红色。血橙源于欧洲,现种植在西班牙、北美和意大利。在我国主要种植区为重庆市长寿区。
长叶香橙更好
长叶香橙果实品质优良,果肉富有香气,风味浓郁,成熟后甜味十足,含有大量的糖分和维生素C,还可被加工成果汁食用,一般成熟期为12月下旬,其留树保鲜时间特别长,采收期可延迟到翌年4~5月,第二年基本可以恢复树势,盛产期株产可达60kg以上。
树形:两种香橙都是白色的花瓣,长叶香橙的叶片为10.5厘米,宽度在3.8厘米左右;小叶软枝香橙则要小一些;
果实:长叶香橙的单果重量在180克(3两左右),果实成熟后的直径在7厘米之间;小叶软枝香橙则要小一些;
2.砧木:
小叶软枝香橙使用的砧木没有特别的要求,只要是香橙数木大部分都是可以的;
长叶香橙则是一般选择锦橙树作为砧木;
3.株产量:
长叶香橙一般在嫁接成活后的第二年恢复数木的长势,并会发芽开花,有的种植户还会尝试的挂果,在第4年的时候,每一株树上产量在40公斤左右,种植经验丰富的能够将株产量达到60斤;
小叶软枝香橙则要少一些。
以上就是我的回答,仅供
糖橙是湖南黔阳大红甜橙优育出来的品种。香橙属芸香科,是一种野生常绿乔木,高达3米,树干粗直,树冠似伞,外形壮观。
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