橙子炖牛肉的做法？ 橙子炒牛肉怎么做？

橙子炖牛肉的做法？

步骤1 所需食材：牛里脊，橙子，苏打水2汤匙，姜末1/2茶匙，大蒜1瓣（切成蒜末），淀粉30克，白糖1.5汤匙，酱油1.5汤匙，白醋1.5汤匙，现磨黑胡椒和食盐适量

步骤2 橙子1.5个榨汁（约100毫升）

步骤3 1/2个橙子切片，1个橙子皮擦成碎备用

步骤4 调汁：橙汁倒入碗中

步骤5 放入橙子皮碎

步骤6 放入生姜末

步骤7 将白糖，白醋，酱油依次倒入

步骤8 搅拌均匀即可

步骤9 牛肉顶纹路切片

步骤10 平铺牛肉片，用锤子敲打一下，撒入适量黑胡椒

步骤11 撒上食盐

步骤12 然后将牛肉片放入容器中，加入苏打水拌匀均匀，让牛肉充分吸收苏打水

步骤13 最后将牛肉片蘸上薄薄的一层淀粉

步骤14 入煎锅煎至两边变色即可

步骤15 捞出后用厨房用纸吸干油备用

步骤16 平底锅留少许底油，倒入蒜末煸出香味

步骤17 倒入调好的橙汁，待橙汁煮开

步骤18 倒入牛肉和橙子片，包裹均匀即可

步骤19 装盘，点缀蓝莓和薄荷叶即可

橙子炒牛肉怎么做？

食材，圣女果适量，牛肉350克，葱适量

姜适量，蒜适量，玉米油10毫升

生抽2克，生粉5克，料酒适量，盐适量

1. 牛肉逆着纹路切片，撒入生抽，盐，料酒，生抽。

2. 将抓均匀腌制半小时。

3. 圣女果对半切开，红椒切段备用葱姜蒜切好备用。

4. 锅烧热，倒入玉米油，大火煸炒牛肉至6成熟捞出。

5. 锅内留底油，倒入葱姜，红椒大火煸炒一分钟。

6. 加入圣女果，葱花，大火煸炒半分钟。

7. 调入少许生抽调鲜味，大火煸炒1分钟即可出锅。

8. 入盘即可。

9.美味又好吃的橙子炒牛肉完成开吃了。

橙子菠萝炒牛肉的做法？

主料：牛肉150克，菠萝半个，红泡椒1个，青泡椒1个

辅料：食用油适量，盐适量，料酒适量，生抽适量

做法步骤：

步骤1

牛肉洗一下，浸泡一会去血水，水变红就换水，浸泡十几分钟，然后切成3毫米左右的片，加入一汤匙料酒，2克左右的盐，一点点水，抓匀，然后加一汤匙油，再抓揉一会。

步骤2

菠萝半个切4-5毫米的片，加小半勺盐腌制几分钟。腌制出来的水倒入牛肉中，可以去除牛肉的腥味，同时增加一些菠萝清香，果酸还可以让牛肉鲜嫩一点。

步骤3

青红泡椒洗干净，切方块。

步骤4

锅烧热，倒入适量油，下牛肉片，翻炒至变色然后赶紧盛起。

步骤5

再倒入一点油，下青红泡椒煸炒至断生。

步骤6

倒入菠萝片，翻炒两分钟。

步骤7

倒入牛肉，翻炒几下。

步骤8

加入2汤匙生抽，翻炒均匀，就可以关火起锅装盘了。

橙子可以和酸菜牛肉一起吃吗？

能,因为牛肉中含有三价铁,正是人体直接需要的.橙子里有VC,可以帮助人体对铁的吸收.通常在药店拿直接补铁用药的时候,药剂师都会推荐和新鲜橙汁一起。

橙子蒸蛋用什么橙子？

选汁水多的的橙子，拿刀在橙子上方轻轻地切出一个圆盖子，然后挖出果肉，倒入打好的蛋液。

怎么用小橙子种橙子？

种橙子首先要把土挖好，再抽沟，然后把橙子的种子放入沟里，上面放些土灰盖住就好了

橙子加盐用哪种橙子好？

没有要求，新鲜橙子即可。

做盐蒸橙子时对橙子的品种并没有要求，像甜橙、血橙、脐橙或者是冰糖橙都是可以的，只是要保证橙子的新鲜完整即可，因为新鲜橙子中还含有丰富的陈皮油以及那可汀成分。这样才能保证止咳效果。

蒸盐橙最主要的就是橙子皮了，无论是血橙、甜橙、冰糖橙、脐橙，其外皮功效都是一样的，无需特意选购某类型的橙子，但是新鲜橙子中，可汀和橙皮油的含量最为丰富，做盐蒸橙子时只需要挑选新鲜橙子即可

红心橙子和橙子的区别？

整体而言，黄心橙的口感要略微好过红心橙，但是，从营养价值上来讲，红心橙的营养价值要超过黄心橙，同时红心橙子跟黄心的区别除了口感上不同以及营养价值不同之外，还有就是在产量上也有区别，一般来讲，大部分红心橙产量不如黄心橙，一般红心橙的亩产量就在3~6000斤，而黄心橙的亩产量都在6000斤以上。

冰糖橙子和橙子的区别？

冰糖橙和橙子的区别：

1、冰糖柑较扁，橙子则较圆。冰糖柑身上有些凹凸不平，但橙子则恰恰相反，且表皮发亮。

2、冰糖橙的味道比较甜，橙子的品种较多，口感也不一样，有酸的也有甜的。

3、冰糖橙果皮比较薄，橙子果皮比较厚。

橙子和橙子能嫁接吗？

可以

柑桔与橙子可以嫁接，嫁接方法如下：

　　嫁接的时间一般是在春季树液开始流动尚未发芽时，其方法较多，其中劈接法是生产上应用较多的一种方法，具体步骤：

　　嫁接时先将砧木从基部5~10 cm的光滑处剪截，断面要平滑，然后在断面中心垂直劈开，深3~4 cm.

　　接穗选择具有2~3个饱满芽的枝段，在下部芽左右两侧各削一长3~4 cm的楔形双斜面，使有芽的一侧稍厚，另一侧稍薄。

　　然后将接穗稍厚的一面朝外插入砧木劈口中，使砧木与接穗的形成层对齐，接穗削面上端应高出砧木切口0.1~0.5 cm,即称“露白”，这样有利于愈合，然后用塑料条绑严扎紧。

　　干旱地区，为防止接穗失水干燥而影响成活，可用蜡或油漆涂封接穗上端剪口，也可绑后埋入土中。