果实区别
柑橘的果实通常呈扁圆形或近圆球形,果皮薄并且光滑,也有的果皮厚并且粗糙,颜色呈淡黄色、深红色或是朱红色。果实里有瓤囊7到14瓣,果肉酸或甜。
橙子的果实扁圆或近似梨形,大的直径达8厘米,小的直径大约4厘米,果实的顶端有环状凸起,果皮粗糙,皮厚,颜色呈淡黄色。
叶子区别:柑橘子呈披针形或椭圆形,顶端有凹口;橙子的叶子呈纸质,叶子呈卵形或披针形。
花朵区别:柑橘的花朵单生或簇生;橙子花瓣呈白色。
果实区别:柑橘的果实近圆球形,果皮薄且光滑,呈淡黄色;橙子果实近梨形,顶端有环状凸起,呈淡黄色。
以下品种都不酸。
1、春见
春见又叫耙耙柑,这个名字是四川当地人取的名字,因为成熟以后的春见果皮很软,而在四川”耙耙“就是软的意思,所以当地人就把春见称为耙耙柑了。耙耙柑广泛种植在四川区域,由于它的果实颗粒大小分明,酸甜可口、味甜化渣,果皮光滑颜色鲜艳而受到很多消费者的喜欢。2、皇帝柑
皇帝柑是橙子和橘子的杂交品种,属于柑橘类植物,是热带和亚热带水果。皇帝柑早在一千多年前就已经有了,在那时候因为深受皇室中人的喜爱,于是被定为朝廷贡品。皇帝柑的名字由此而来,同时它也被称为贡柑。皇帝柑早期的果子果皮颜色为青色,果肉为脆绿色,味道清甜。而晚期的果子果皮果肉颜色金黄,肉脆,纯甜。
3、爱媛28号
爱媛28号是从日本“柑橘王国”爱媛县引入的一个柑橘品种,人们常称为红美人,爱媛28号非常的清甜,爱媛28号柑橘的糖度达到了12.7,糖酸比为12.1,糖酸比大于12的柑橘是偏甜风味的柑橘,因此爱媛28号柑橘被认定为酸度低、糖度高、纯甜型的柑橘品种,此外爱媛28号柑橘皮薄、无籽,果肉极为柔软,吃起来像在吃果冻一样。
柑、桔、橙都是柑橘类水果中的三个不同品种。橘是基本品种,果皮好剥;柑是桔与甜橙等其它柑桔的杂种,果实剥皮不如桔好剥。橙子皮厚最不好剥皮。
具体说,
柑:果实较大,比较圆,果皮粗厚,但稍微松散些,所以剥皮稍难,味甜酸适度。
橘:种类很多,如金钱桔、四川桔等品种。果实较小,多为扁圆形。果皮薄而宽松,所以容易剥开。味甜或酸。
橙:品种有锦橙、脐橙等。果实呈圆形或长圆形,表皮密实,所以不易剥离。肉酸甜适度,三者最大的区别是橙子比较香,味道好。三者中我就比较喜欢橙子。
柑桔:代表品种有椪柑、沙糖桔、蜜桔等,特点是皮容易剥,口味较甜,没什么酸味。
橙:代表品种有红江橙、红肉脐橙等,果实比较硬,皮比较难剥,通常酸味较重。
柚:果实个头较柑桔类、橙类要大,横径通常10厘米以上。
1、柑
(1)柑为芸香科植物柑等多种柑类的成熟果实。
(2)柑喜欢温暖湿润气候,耐寒性较柚、酸橙、甜橙稍强。
(3)柑果实较大,近于球形,皮显黄色,果皮粗厚,剥皮稍难,种子呈卵形。
(4)柑味道甜酸适度,耐储藏。
(5)柑是典型的南方果,代表品种有新会柑、肇庆皇帝柑、潮州柑等。
(6)常见的柑子有:潮州柑、新会柑、芦柑、金柑。
2、桔(橘)
(1)桔(橘)为芸香科植物福桔或朱桔等多种桔类的成熟果实。
(2)桔(橘)果实较小,常为扁圆形,皮色橙红,果皮薄而宽松,容易剥离,味甜或酸,种子呈尖细状,不耐贮藏。
(3)常见的桔子有:砂糖橘、蜜橘、贡桔、冰糖橘、南丰橘等
3、橙
(1)橙指芸香科,柑桔亚科,柑桔属,柑桔亚属以下的一群植物。
(2)品种有锦橙、脐橙等,常见橙品种为甜橙。
(3)果实呈圆形或长圆形,肉酸甜适度,富有香气,不易剥离。
4、柚
(1)柚子是柑橘类水果的一种,为芸香科植物常绿果树柚树的成熟果实。
(2)柚子种类:白心柚子、红心柚子、沙田柚。
(3)柚子果实部分非常紧密,很难掰开。
(4)柚子果实一般在10-11月份成熟。
蓝色柑香酒。。原文 blue curacao。。
在分类上。。他属於香甜酒{利口酒}类的。水果。柑橘类。。
柑橘类又有如下。。
1。triple sec类:此类酒精度最高。
有甚至高达40度。君度柑橘。格兰玛莉雅。。等均属此类。
2。 curacao:这一类酒精度约在24上下。。此外又有分红色。黄色。蓝色。。。等。
3。orange。
。柳橙类。。颜色又有黄色与红色为常见。。
有关於篮色柑香酒类。。知名品牌有。。bols。。dekuper。。M。B。。leroux。。。。。 等等。
你好!“橙”字也只是水果也是颜色,“橙”本义名叫果树名,果实叫橙子,水果是脐橙;冰糖橙;果冻橙……形容橙色与黄金色,橙色是欢快活泼的一种光辉的颜色,是暖色系中最暖的色,带给人一种幸福的和富足的颜色,形容金子般的颜色,具有橙色和金黄色,所以橙子既可以说是颜色,也可以说是水果。
能
柑橘树一般都是采用嫁接育苗,而冰糖橙也不例外,选择嫁接的时间和嫁接的技术是嫁接育苗的重中之重,秋梢是冰糖橙的主要结果枝,但是秋梢一定要充分成熟,因此嫁接的时间是在十月上旬到十一月上旬之间进行,也就是秋梢已经充分成熟的时候进行。砧木最好选择枳壳,砧木必须要健康无病害,枳壳能促进冰糖橙提早挂果。
柑橘绿就是柑橘青。这和桔子的品种和采摘的时机有关,皮是青的桔子不一定是不熟的,只要是果肉甘甜就好。
成熟期柑橘果实色泽由绿转黄过程中,果皮叶绿素逐渐降解,存在于叶绿体中行使保护功能的原有及在成熟期重新合成α、β胡萝卜素逐渐向下游叶黄素转化,从而使果实呈橙黄色。
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