橙子做美食？ 橙子美食？

橙子做美食？

1.橙香五花肉:首先要准备好橙子、料酒、老抽、生抽、盐、白砂糖和五花肉。

2.首先把五花肉洗干净切块。然后处理橙子:首先用盐轻搓橙子表面去蜡,然后对半切开,挤出果汁,...

3.接着往大一点的碗里加入五花肉300g,橙丝50g,橙汁100毫升,老抽、生抽、盐...

4.香橙蛋糕杯:首先准备好橙子、低粉、黄油、白砂糖、泡打粉和鸡蛋。

橙子美食？

1、蟹酿橙

原料：甜橙10个（约1000克），湖蟹200克，白菊花（干）10克，玻璃纸10张。

调料：米醋10克,姜末3克，香雪酒（香雪酒：口味鲜甜，醇厚，无异味）15克，白糖8克，精盐5克，香油20克。

制作：

1.甜橙洗净，顶端用三角刀刺成一圈锯齿形，揭开盖，取出橙肉及汁水，留橙壳备用。

2.蟹洗净后放入笼中壳朝上大火蒸5分钟至熟，取出后剥离蟹壳，用牙签挑出蟹肉。

3.炒锅内放入15克香油，烧至七成热时放入姜末煸炒出香，倒入蟹肉小火翻炒1分钟，再倒入橙汁及橙肉，加香雪酒10克、米醋5克、白糖炒熟，淋上剩余的香油出锅，放凉后分装入甜橙壳中，盖上橙盖。

4.将甜橙排放盘中，加入白菊花及剩余的香雪酒、米醋，包上玻璃纸，上笼用旺火蒸10分钟即成，上席时，去除外面包裹的玻璃纸即可食用。

特点：此菜根据宋林洪《山家清供》记载而开发研制，其味香鲜，其形精美，酒醇、菊香、蟹肥，风味独特。

橙子皮可以做什么美食？

糖渍橙皮

1、糖渍橙皮很好吃，在制作时需要准备橙子皮五个，橙肉一个，柠檬一个，白糖一百克，冰糖一百克。

2、把橙子洗好，去掉水分取下橙子皮，去掉里面的白色部分，切成细丝，然后放入到小锅中，加入一个去皮的柠檬，再加入白糖和冰糖与适量清水。

3、开火煮制，煮开以后调小火力，慢慢煮到汤汁收干，橙皮变成透明色以后，就能关火，降温以后取出装入玻璃瓶子中密封保存，想吃时随吃随取即可。

凉拌橙子皮

1、凉拌橙子皮也很好吃，制作时需要准备少量薄荷和两个橙子，以及一个柠檬和少量的蜂蜜与白糖，另外鱼露和橄榄油以及油辣椒也要少量准备一些。

2、把橙子皮取下切成细丝，用沸水焯烫，然后再把薄荷用清水浸泡，取出柠檬汁，加入蜂蜜和白糖与鱼露和红油制成料汁，倒入到橙子皮中调匀，最后再加入少量的橙汁，入冰箱冷藏一个小时以后取出即可食用。

巧克力可以做哪些美食？

牛奶巧克力布丁的做法步骤牛奶巧克力布丁的做法步骤：

1 1 取150克牛奶，加入白砂糖加热至糖融化牛奶巧克力布丁的做法步骤：

2 2吉利丁片用冰水泡软牛奶巧克力布丁的做法步骤：

3 3将泡软的吉利丁片5克加入到牛奶液中，搅拌至吉利丁片融化牛奶巧克力布丁的做法步骤：

4 4倒入模具中，大致模具一半的量就可以，放入冰箱冷藏牛奶巧克力布丁的做法步骤：

5 5取剩下的150克牛奶中加入巧克力牛奶巧克力布丁的做法步骤：

6 6 加热至巧克力融化牛奶巧克力布丁的做法步骤：

7 7将剩下的5克吉利丁片加入巧克力液中牛奶巧克力布丁的做法步骤：

8 8 取出已经凝固的牛奶味布丁，继续倒入晾凉的巧克力布丁液，继续放冰箱冷藏至凝固即可

西红柿可以做哪些美食？

酥炸绿番茄的做法步骤

酥炸绿番茄的做法步骤：1 1将番茄洗净，擦干水；

酥炸绿番茄的做法步骤：2 2将番茄切成约5毫米厚的片；

酥炸绿番茄的做法步骤：3 3为避免过酸，用盐水泡一泡，泡过用布或纸吸干水分；

酥炸绿番茄的做法步骤：4 4用一碗，放低筋面粉和玉米淀粉混合，再加适量的水，顺一方向搅拌，调成糊，糊不要过稀，稠度以挂住食物表面为适宜，再把番茄周身沾满糊；

酥炸绿番茄的做法步骤：5 5锅开中慢火，倒油入锅，油稍热后用匙子托着沾满糊的番茄慢慢倒入锅，入锅后不要急着翻动，等糊凝固、变得浅黄后才可翻动翻另一面，同样，等另一面炸至凝固，再轻翻，两边炸至浅黄色与金黄色之间即可，不要炸得过于老火。

猪血可以做哪些美食？

毛血旺

用毛血旺打头阵，其实算是凑数，因为毛血旺一般是用鸭血来做的，但用猪血的也有，菜市场难得买到鸭血的，就用猪血替代，也行。

关于毛血旺名字的来源，有的说是因为里面有毛肚、内脏之类的，又有血，所以就叫毛血旺，有的说这个“毛”字其实是冒菜的“冒”的讹传，指的是这道菜的制作方法，反正不管怎么样吧，好吃就行，你说呢？

猪血捞化

捞化是福建的一种特色小吃，其实它本意指的是一种极细的米粉，这种米粉只需要在沸水里捞一把就熟了，捞起放到碗里以后，浇上高汤，放上各样肉料菜码，就非常标准了。

以什么样的捞物做菜码就称为什么什么捞化，方便外来人区分。

比如这个猪血捞化，就是将特制的细米粉在猪血汤里捞一把，单独配上煮好的猪血就可以开吃的。

福建的捞化一直是我的必吃清单上没有划去的一条，因为还没机会吃到。具体口味如何，吃过的小伙伴们来补充下吧。

溜血旺

除了火锅，猪头豆腐汤、各种配菜炒猪血之外，醋溜猪血也算比较常见的一个猪血菜，只需要在正常炒制起锅前调个淀粉匀锅即可，味道酸香，十分开胃，苦夏时节厌食的人，可以试试这个菜。

红油血旺

红油血旺是云南昆明的一种小吃，最初似乎是从一个米线连锁店里做起来的，制法类似猪血汤，不过料多一些，另外，红油辣椒是标配，上面得撒上香菜或者葱花。这种血旺一般在“甩米线”的时候搭配着吃，也不觉着会腻，味道不算特别，中规中矩的。长久不吃，还是会想吃。

东北血肠

血肠很多地方都有，东北的血肠颜色特别的艳，就算做熟了，看上去也像生血的样子。

煮在酸菜白肉里还好说，眼见它在汤锅里噗噜，心里有个底，如果是蒜泥血肠，几乎是焯一水就上桌，蘸蒜碟吃，初来乍到的外地人，心理可能就要打鼓了。

不过热情的东北人民一定有办法打消让你这种疑虑，何况血肠自身的美味也会让你一尝之下就放开了吃起来了。

饼铛可以做哪些美食？

饼铛可以做许多美食，电饼铛也叫烤饼机，可以灵活进行烤、烙、煎等烹饪方法，有家用小款型和店面使用大款两种。在家里可常用来制作烙饼、馅饼、玉米饼、发面饼，葱油饼，千层饼等一些面食，也可用来做烧烤、煎烤、炒花生米、铁板烧、锅贴、烤鸡翅和煎鱼等。

煎饼锅可以做哪些美食？

煎饼，煎饺子，煎饼果子，做饼干，做肉圆饼，煎虾饼！

哪些网站可以学做美食？

你好！我是一位美食视频创作者！你如果想学习美食的制作，建议你去关注抖音上的美食达人！比如：麻辣德子 通过视频手把手的教会你制作美食，非常棒！

白芝麻可以做哪些美食？

来芝麻可以做的美食非常多，我们生活中很多吃的零食，还有菜品里面都配有白芝麻，所以白芝麻是我们生活中很常见的食材，我这里就讲一下白芝麻做的美食吧！

做白芝麻饼

最简单的做法就是买自发面，加入适量的水揉成面团，再用擀面棍把它擀成饼的形状，然后在饼上撒上一层白芝麻，翻过来再撒上一层，再用擀面杖压一下，把白芝麻压在面饼上，然后开火上锅，在锅上均匀地涂上一层植物油，再把面饼一个一个的放在锅里放平，小火慢慢烘烤不断翻烤成黄金黄色，芝麻饼就做好了，这个时候可以蘸点番茄酱吃。

做白芝麻油辣椒酱

准备辣椒面300克，盐50克，白芝麻100克，花椒20克，开火热锅加入适量的香油，加热至油烧涨，倒入辣椒面，花椒，白芝麻，盐，不断翻炒，将辣椒面，芝麻炒出香味香味，关火冷却后倒入碗里备用，这个就是白芝麻油辣椒酱，在我们这儿吃着吃面条必备的，放一勺在面条里，那味道辣爽。

白芝麻鸡腿

准备鸡腿一斤，白芝麻二两，鸡蛋6个，盐，味精适量，面粉一两，把鸡蛋打进碗里，加入面粉不断的搅拌，再加入适量的水，将面粉搅成糊状，然后把鸡腿蘸进面粉搅一下，接着再直接粘上白芝麻，上上锅烧油，把油烧热，把鸡腿放进锅油锅中大火炸透，出锅后这就是香脆的芝麻鸡腿，一定要趁热才好吃哦。