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盐蒸橙子皮可以吃吗？盐蒸橙子怎么吃？

橙子再加工 · 2023-12-25 · 阅读量

盐蒸橙子皮可以吃吗？

建议吃。

在吃盐蒸橙子的时候最好能将橙子皮一起吃掉，因为主要其止咳作用的成分就是橙子皮当中的那可汀、橙皮油，虽然橙子蒸好后这些有效成分会从橙子皮中析出，但橙皮里面还是有一定的营养，所以带皮和橙子果肉一起吃才能起到最好的调理效果，另外蒸橙子时蒸出来的水也最好喝掉。

但注意在蒸橙子之前要将橙子外皮清洗干净，最好能用食盐搓洗。

把橙子洗干净，放在盐水里泡20多分钟。

把橙子的顶端切开一个口，撒上点盐。

用筷子在果肉上戳几个洞，以便盐可以进入果肉。

把橙子重新盖好，放到小铝盆里，不要加水。

把小铝盆放入锅里，等锅里的水煮沸后再多蒸会。

看着橙子皮稍显收缩，盆底有水就可以吃了。

橙子橙子是趁热吃的。但是必须得把它晾到不烫口的时候吃。这个时候它的温度只有3~40度。他的营养成分一点都不会丢失的。

可以，这个有什么不可以，若是出现了这种情况没有其他的办法了

盐蒸橙子热吃还是凉吃：

1、盐蒸橙趁热吃止咳更佳。橙皮中的那可汀和橙皮油具有止咳化痰的功效，盐蒸橙子蒸煮之后会成橙皮中出来。而盐蒸橙子热吃其橙子味更浓，理气润肺效果更好。而且，感冒期间本就不建议食用凉的食物。所以，盐蒸橙子热吃好。

2、盐蒸橙趁热吃更利于消化吸收。盐蒸橙子中的丰富膳食纤维和有机酸本来是具有开胃消食、促进肠道消化吸收的功效的。可是，对于那些消化能力特别差，身体很瘦弱的人，若是烹调后再放凉了吃，就不容易消化，可就是给消化系统雪上加霜了。同时还有另一个问题，温热的食物有利于促进胃部的血液循环哦。

盐蒸橙子会将橙子切开加盐进去，直接吃橙子没有添加任何东西，加盐的作用是让橙子不那么苦涩，橙子直接吃不会苦不需要加盐。

可以

盐蒸橙子可以加冰糖或蜂蜜,其具体做法如下: 一、准备材料:盐适量或者纯蜂蜜和椴树蜜适量,橙子一个。二、做法步骤: 1、将橙子放进盐水里面浸泡20分钟左右; 2、在橙子顶

不可以，盐蒸橘子和橙子他们的区别是比较大的。主要的区别是他们的外形不一样。橙子它的皮是比较亮的。外形是比较好看的，其次是他们的味道也是不一样的，盐蒸橘子是比较好剥开一点的。而橙子就比较难拨的了。一般都是用刀切开的，味道是橙子甜一些

不难吃。

蒸完的橙子的果肉会特别软烂，果汁也会特别清香甜美，吃了还能起到化痰止咳的功效，真的太棒了。要注意不要放太多的盐，蒸的时间不要太长，否则就难以下咽。

10-15分钟

大概蒸10-15分钟即可。盐蒸橙子需要蒸足够的时间才能将橙子皮里面的营养成分析出,蒸得太久又容易将橙子里面的营养成分给破坏掉了,所以建议蒸10-15分钟是最佳的。

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