橙子美食？ 橙子做美食？

橙子美食？

1、蟹酿橙

原料：甜橙10个（约1000克），湖蟹200克，白菊花（干）10克，玻璃纸10张。

调料：米醋10克,姜末3克，香雪酒（香雪酒：口味鲜甜，醇厚，无异味）15克，白糖8克，精盐5克，香油20克。

制作：

1.甜橙洗净，顶端用三角刀刺成一圈锯齿形，揭开盖，取出橙肉及汁水，留橙壳备用。

2.蟹洗净后放入笼中壳朝上大火蒸5分钟至熟，取出后剥离蟹壳，用牙签挑出蟹肉。

3.炒锅内放入15克香油，烧至七成热时放入姜末煸炒出香，倒入蟹肉小火翻炒1分钟，再倒入橙汁及橙肉，加香雪酒10克、米醋5克、白糖炒熟，淋上剩余的香油出锅，放凉后分装入甜橙壳中，盖上橙盖。

4.将甜橙排放盘中，加入白菊花及剩余的香雪酒、米醋，包上玻璃纸，上笼用旺火蒸10分钟即成，上席时，去除外面包裹的玻璃纸即可食用。

特点：此菜根据宋林洪《山家清供》记载而开发研制，其味香鲜，其形精美，酒醇、菊香、蟹肥，风味独特。

橙子做美食？

1.橙香五花肉:首先要准备好橙子、料酒、老抽、生抽、盐、白砂糖和五花肉。

2.首先把五花肉洗干净切块。然后处理橙子:首先用盐轻搓橙子表面去蜡,然后对半切开,挤出果汁,...

3.接着往大一点的碗里加入五花肉300g,橙丝50g,橙汁100毫升,老抽、生抽、盐...

4.香橙蛋糕杯:首先准备好橙子、低粉、黄油、白砂糖、泡打粉和鸡蛋。

橙子美食猪肚做法？

.将猪肚洗净，煮七八成熟捞出，切片；

2.玉兰片洗净片成薄片；

3.葱姜切末；

4.黄瓜洗净切片；

5.红辣椒去蒂、籽洗净切丝；

6.坐锅点火，待油七成热地，倒入姜末、葱末、干辣椒煸出香味，加入猪肚、盐、白糖、郫县豆瓣酱、玉兰片、黄瓜片、红辣椒丝、醋、花椒水翻炒，再加鸡精即可出锅。

橙子皮可以做什么美食？

糖渍橙皮

1、糖渍橙皮很好吃，在制作时需要准备橙子皮五个，橙肉一个，柠檬一个，白糖一百克，冰糖一百克。

2、把橙子洗好，去掉水分取下橙子皮，去掉里面的白色部分，切成细丝，然后放入到小锅中，加入一个去皮的柠檬，再加入白糖和冰糖与适量清水。

3、开火煮制，煮开以后调小火力，慢慢煮到汤汁收干，橙皮变成透明色以后，就能关火，降温以后取出装入玻璃瓶子中密封保存，想吃时随吃随取即可。

凉拌橙子皮

1、凉拌橙子皮也很好吃，制作时需要准备少量薄荷和两个橙子，以及一个柠檬和少量的蜂蜜与白糖，另外鱼露和橄榄油以及油辣椒也要少量准备一些。

2、把橙子皮取下切成细丝，用沸水焯烫，然后再把薄荷用清水浸泡，取出柠檬汁，加入蜂蜜和白糖与鱼露和红油制成料汁，倒入到橙子皮中调匀，最后再加入少量的橙汁，入冰箱冷藏一个小时以后取出即可食用。

橙子和淀粉能做什么美食？

橙子和淀粉可以做橙子味的软糖，一个橙子加一碗淀粉混合均匀，然后用模具做出模型，最后烘烤就可以啦。

橙子美食盐焗鸡方法对吗？

是正确的，鸡洗净加盐局粉全部沫匀

橙子怎么做菜？

用橙子可以做橙香五花肉，它的做法如下：首先要准备好橙子、料酒、老抽、生抽、盐、白砂糖和五花肉。

先把五花肉洗干净切块。然后处理橙子：首先用盐轻搓橙子表面去蜡，然后对半切开，挤出果汁，去掉果肉。

接着把橙子皮切块，去掉脉络，再切成丝。

接着往大一点的碗里加入五花肉300g，橙丝50g，橙汁100毫升，老抽、生抽、盐、糖和料酒各一勺，搅拌腌制。

最后把五花肉平铺放入锅中，中火煎至金黄，就可以出锅了，橙香五花肉就做好了

橙子粥怎么做？

    准备材料： 橙子一个、大米150g、白糖适量、清水适量。 

    做法：

    1. 将橙子洗净，去核，切成小块； 

    2. 将大米洗净，用清水浸泡10分钟；

    3. 将大米放入锅中，加入足够的清水，放入橙子块，用大火烧开； 

    4. 改用中火，煮至粥稠，加入适量白糖调味；

    5. 将粥装入碗中，即可享用。

怎么做橙子香水？

1)将冷榨甜橙油、橙花油、第一部分无水乙醇、精油乳化剂加入混合均匀；

(2)将第二部分无水乙醇与聚乙烯醇混合，20～30℃下超声分散10～20min；

(3)将步骤(2)与步骤(3)得到的混合物混合均匀，即得到所述橙味香水。制得的香水挥发速率适中，既能很好地呈现出香橙的气味，又可以降低香味耗散

橙子养乐多怎么做？

养乐多两瓶、青柠1个、冰水100ml 、蜂蜜适量。

【柠檬养乐多特饮的做法步骤】 1、取一个瓶子约350ml，将青柠切半，挤出柠檬汁进瓶子。柠檬皮切成丝放几根入瓶子中。2、倒入两瓶养乐多，倒入100ml冰水。3. 倒入适量蜂蜜，可以提前用柠檬和蜂蜜一起腌的蜂蜜柠檬汁，更酸一点。摇匀了开喝。4. 放久了会分层，每次喝前摇匀了喝，有吸管更好。