1、取一只干净的奶锅,放入少许清水,加入冰糖置旺火上烧开,将冰糖融化,离火晾凉备用;
2、另取一只净锅,放入洗净的蓝莓,倒入少许清水,水量以刚没过蓝莓为宜,置小火上加热,见蓝莓变软后离火晾凉,备用;
3、柠檬半个用简易的榨汁机榨出柠檬汁,备用;
4、将冰糖水、蓝莓汁、柠檬汁均匀地混在一起,如果夏日炎热,准妈妈们也可以把蓝莓汁放入冰箱中冰镇一下再饮用。
香甜西瓜汁 原料:西瓜500克,香瓜50克,鲜桃50克,蜂蜜10克,柠檬汁10克 1.将西瓜、香瓜、鲜桃,去皮、核,果肉切块。
2.和蜂蜜混合,放入榨汁机中搅碎. 3.滤掉果汁里的果渣,然后加入柠檬汁及冰块即可饮用。
营养点评:西瓜汁:西瓜汁具有清热去火的功效,能够帮助全身降温。
饮用时可加入少量食盐,还有助于稳定情绪,是盛夏防止中暑的最佳饮品。
猕猴头木斯 原料:猕猴桃汁600克,芒果茸100克,蛋黄4只,奶油50克,糖50克制作方法:1.将芒果茸(芒果去皮,取肉,打烂成芒果茸)煮沸置凉。
2.将糖、蛋黄混合搅匀,加入猕猴汁。
3.将奶油和步骤1、2制成的果汁混合在一起,拌匀后即可。
营养点评:猕猴桃:猕猴桃是世界上消费量最大的前26种水果中营养价值最丰富的。
它 含有良好的膳食纤维,它不仅能降低胆固醇,促进心脏健康,而且还可以帮助消化,防止便秘,快速清除并预防体内堆积的有害代谢物。
青沁柠檬汁 原料:柠檬汁500克,糖水黄桃200克,玉米粉50克,糖10克 制作方法: 1.将糖水黄桃用榨汁机榨成汁。
2.将柠檬汁,黄桃汁放到锅用火加热煮开。
3.倒入用糖水化开的玉米粉,煮至沸腾,并不断搅拌。
4.冷却后食用。
营养点评:柠檬:柠檬不但含有丰富的维生素,还含有独特的柠檬油、柠檬酸。
柠檬汁清香可口,是西餐中常备的果品,有"西餐之王"的美誉。
柠檬皮具有丰富的钙质,为了使营养价值得到充分的发挥,最佳的食用方法是,连皮榨汁饮用。
芒果芦荟优酪 材料: 芒果一颗 芦荟一片 优酪乳一小瓶 蜂蜜少许。
教学雕刻做法: 1.芒果去皮、去核,果肉备用。
2.芦荟撕去表皮,将透明果肉放入果汁机中,加入芒果、优酪乳、蜂蜜,打成果汁即可。
功效: 消炎、排毒,同时活化细胞、促进代谢。
芦荟拥有神奇的消炎、镇定、修复作用,对于易长痘痘的肤质有一定的改善窈窕功效。
芒果富含的胡萝卜素,可以活化细胞、促进新陈代谢、防止皮肤粗糙干涩。
原本芦荟打成果汁味道会有些苦涩,不过芒果的香甜正好中和了这个缺点,加上香醇的优酪乳,美肤窈窕功效就全在这杯好喝的活力饮品里了! 酪梨牛奶 材料: 酪梨四分之一颗 牛奶一杯 蜂蜜少许。
做法: 1.酪梨去皮、去籽后,取四分之一放入果汁机中。
2.放入牛奶、蜂蜜,启动果汁机打匀即可装杯饮用。
功效: 营养价值高,当作早餐,喝一杯就很够!有“东方奶油”美誉的酪梨,是营养价值很高、却仍不够普及的水果。
一般人都有很贵的错觉,事实上在夏季盛产期,一颗大概只要台币40元左右,而这里介绍的酪梨牛奶一杯只需要四分之一颗,换算下来才不过10块钱哩!酪梨的热量虽高,但它含有的脂肪却是对身体有益的单元不饱和脂肪酸及必须脂肪酸,也因此酪梨所含的脂溶性维他命(如维他命B、E等)较其他水果来得容易被吸收。
而这些维生素,也正是美容、抗老化的圣品哩!酪梨热量虽高,但只要在上午食用,就不会被累积成脂肪,再加上柔滑浓郁的口感,当成早餐是最幸福不过了!
步骤/方式1
自制果汁可以选橙汁,因为橙汁好喝,新鲜而营养价值高。
步骤/方式2
把橙子充分的清洗干净切开
步骤/方式3
把切开的橙子不带皮只用果肉,放入破壁机
步骤/方式4
加适量加点糖,加一杯清水
步骤/方式5
搅拌榨汁
步骤/方式6
完成
是的,因为添加水果口味的都是果汁饮料。
正品的果汁是带有自然的果香味道,而不是添加剂的味道,而且甜味刚刚好。
蓝莓果实为世界水果之王,富含维生素、矿物质、氨基酸和抗氧化剂,特别是超氧岐化酶和花青素是其他水果不具备的。
具有强心、壮阳、排毒、保肝、抗癌、养颜、安眠、消炎、抗过敏、改善视力、防止脑神经衰老、延缓衰老诸多神奇功效。因此,国际粮农组织将其列为人类五大健康食品之一。在欧美日澳等国被尊称为“野果皇后”他如何鉴定好的蓝莓汁 看产地: 中国蓝莓的住产区在东北大小兴安岭,其他地方只有零星分布,其他地方蓝莓汁均为调制产品; 看果汁含量:果汁含量高低,直接反应蓝莓含量高低; 看配料表: 是否有添加剂,添加剂越少,越健康; 看品牌: 大品牌才有保障; 黑龙江乡土农业科技开发有限公司开发的山之果蓝莓汁采用的都是大兴安岭的蓝莓,而且是有机认证的。所以这个牌子是很正规的。这个就要看是那种的了,纯果汁没有防腐剂的7天,有防腐剂的一般一年。
保质期指的是最佳食用日期,过期了,也不代表变质不能食用,但最好在保质期内食用。如果储存不当,在保质期内,也可能变质。
果汁味饮料是指带有水果味道的饮料,而果汁饮料是用果汁做成的
果汁饮料过滤分为:杂质捕捉过滤:捕捉焦化杂质、抛光,树脂捕捉过滤:防止树脂罐中的碎树脂颗粒进入后续工艺,超滤澄清系统:保证产品浊度,去除杂质,超滤系统预过滤:保护超滤系统,特别是在系统中加活性炭的系统必备。
1、果实分批倒入沸水中,水中倒入适量的复合护色剂,煮沸10分钟,使果实软烂,达到护色灭酶的效果;
2、果实里倒入胶体,打浆时需少量的水,便于果浆的流动;
3、磨好的果酱里倒入到夹层锅,加入百分之八十浓度的糖浆,加热浓缩,增加酱体的光泽,缩短浓缩的时间;
4、当酱浓缩到挂片,或可溶性固体物达百分之四十到百分之五十时,加入适量的柠檬酸,搅拌溶解即可起锅;
5、果酱趁热装入已清洗消毒的瓶子,立即封盖冷却即可。
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