单纯做饮料批发不是跟容易。一般模式就是做批发商,从各大饮料厂直接进货,最好能采取先结一半货款的方式。,自己在某地域设立仓库,和当地超市酒楼建立供货机制,采取送这批结上批货款的结算方式。这里要注意除了可乐外,各地有独特的对饮料的喜好品种。另外没有单做饮料批发的,都是结合酒类,冷饮做综合批发的。
奶粉 40克
白糖 n克(如果你的奶粉不太甜,白糖就多放点)
乌龙茶 茶包1⃣️袋
奶粉自制奶茶的做法步骤
步骤1
茶颜悦色乌龙茶一包,家里找不到红茶,只好拿个茶包试试,事实证明,不错👍
步骤 2
先放白糖在小奶锅里熬,铺平锅底即可!大概1-2分钟,变色就可以倒牛奶了
步骤 3
呐,慢慢变成焦糖色了吧,可香了
步骤 4
香
步骤 5
倒进泡好的奶粉+茶包,为了能让茶味更好的渗透进牛奶里,我拿小勺不停的按茶包,不停的搅......大概5分钟,闻到浓浓的香味就可以起锅了
步骤6
搅一搅
步骤7
第一次奶茶成功出锅
步骤 8
大头像来一张
步骤 9
装盘拍照✌️,健康无添加,好喝的不要不要的
1.
首先准备好杨梅50克,如下图所示。
2.
盆子当中放入100毫升的水,加入杨梅50克,清洗干净。
3.
再把杨梅切成碎末,如下图所示。
4.
把杨梅放入到杯子当中,用工具捣碎。
5.
再放入蜂蜜十毫升。
6.
倒入气泡水80毫升。如下图所示。
7.
搅拌均匀,杨梅饮料就做好。
蜂蜜大枣茶所需的材料有:红枣(选择红枣肉多些的为好),蜂蜜(用百花蜂蜜最好喝,当然都随你,最好不选择味道太重的蜂蜜,会影响红枣的味道),冰糖,清水做法:1.将红枣洗净,如果你买的是不带包装的红枣,那更要仔细清洗。
2.将洗好的红枣去核。3.将洗净、去核的红枣和冰糖一起放入小汤锅,加入适量清水,大火煮开后转小火,煮至汤汁全部收干,这时红枣已经熟透,而且非常软烂,稍加搅拌就可以成为枣泥。冰糖的分量可以随自己的喜好增减,也可以不放,放些味道会更好。清水一定不要加太多。要煮到里面的清水全部收干再搅拌成泥。红枣要煮到非常软烂了再加工,最后做成大枣茶的效果才会好。你也可以选择用高压锅,电饭锅来煮红枣,用小汤锅来煮效果一样好。4.用打蛋器将锅里的红枣全部打碎,打成枣泥,然后将枣泥盛出,放凉。5.准备一个大的干净的玻璃瓶,倒入枣泥,枣泥只加到瓶子的一半即可,然后倒入蜂蜜,将瓶子加满就可以了,搅拌均匀后蜂蜜大枣茶就做好了。蜂蜜多些,或是枣泥多些,这些都随意。6.我们自己做的这个大枣茶要放到冰箱保存,每天随吃随取,喝的时候用温水冲。在蜂蜜大枣茶里放两片生姜,可以保存24个月不变质~白开水加橘子粉搅拌均匀放冰箱冷藏。
材料
绿茶1袋,柠檬1个,蜂蜜适量,冰块适量
做法
1、把绿茶加入适量的开水冲泡。
2、柠檬用盐水将皮刷新干净,切成片。
3、冲泡的绿茶稍凉加入蜂蜜。
4、取柠檬片放入杯中,加入冰块即可。
【材料】
杨梅汁:龙井茉莉茶、杨梅、冰糖、荔枝、清水
芝士奶盖:奶油奶酪、牛奶、淡奶油、炼乳、海盐
【做法】
1、提前一天泡一壶龙井茉莉茶,茶叶多放一些,放凉的矿泉水,不要用热水,泡好以后放冰箱冷藏一夜。凉水泡茶味道甘醇,没有涩味。
2、取500克杨梅用淡盐水浸泡一会,然后在清洗干净。杨梅的果肉露在外面,而且可食用部分是柱形凸起的,夹缝中可能会藏有小虫子,用淡盐水可以将它泡出来。
3、处理好的杨梅放入锅中,加700克清水、40克冰糖,开小火煮开后再继续煮15分钟左右,然后再放几个荔枝肉一起煮一会,关火放凉后放冰箱冷藏4个小时以上。
4、取40克奶油奶酪,加50克牛奶,隔水加热至软化,再用蛋抽搅拌均匀,然后研磨一点点海盐,最后倒一些炼乳,搅拌均匀放冰箱备用。奶盖里加点海盐,是为了去腻,让口感更清爽,没有炼乳可以换成糖,加炼乳会更香一些。
5、取80克冷藏保存的淡奶油,打发到有纹路的状态,然后加第3步冷藏过的杨梅汁,用蛋抽打到浓稠的状态,不需要打发,有流动性就可以了。
6、取适量的龙井茉莉茶,过滤掉茶叶,再加七八个新鲜杨梅果肉和一些碎冰块,用榨汁机打20秒左右,打成果肉汁。
7、取一个杯子先倒一点点龙井茶,再倒一些第5步的杨梅汁和第6步的果肉汁,最后加几个冰块搅拌一下,然后倒入芝士奶盖即可。
吊锅做,把便签,食材都放进去,打开物品栏,你会看到自制食谱,然后你就可以按照自己要求做了。吊锅,不是工业大锅。
绿豆沙的做法,取绿豆,冷水洗净;温水浸泡1小时。取高锅,8倍于绿豆的水,大火烧,倒入绿豆,继续大火烧5分钟后改文火慢炖,约30分钟后,改大火,5分钟后揭盖,快速将漂浮于上层的绿豆皮舀走;随即盖上盖子,不断重复以上动作,直到绿豆大部分都酥烂后,加入冰糖适量即可。 红豆沙具体方法与上述差不多,不过红豆沙不需要舀去豆皮,需要煮更长时间,所加糖也需更多;关键一点,最后需要加入陈皮。在上海无论如何吃不到好的红豆沙,其中关键一点,就是没有加陈皮。
在饮料中加入食用干冰就可以了。干冰常温下会快速升华,升华的过程中就会产生烟雾。
干冰是CO2的固态存在形式,CO2常态下是一种无色无味的气体,自然存在于空气中,虽然CO2在空气中的含量相对而言很小(体积比大约占0.03%)但它却是我们所认识到的最重要的气体之一。干冰极易挥发,升华为无毒、无味的,比固体面积大1000倍的气体二氧化碳,所以干冰不能储存于密封性能好、体积较小的容器中,很容易暴炸。要让干冰放在空气流通好的地方,让干冰挥发产生的气体释放出去,这样才安全。
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