荔枝是一种美味的水果,可以制作多种美味的饮品。以下是一些建议:
1. 荔枝果汁:将新鲜荔枝去壳、去核,然后将荔枝肉放入榨汁机中榨成果汁,可根据个人口味添加蜂蜜或糖。这种果汁不仅口感清甜,还具有很好的抗氧化作用。
2. 荔枝冰沙:将荔枝去壳、去核,与冰块、牛奶、酸奶、水果(如草莓、蓝莓、芒果等)一起放入搅拌机中搅拌成冰沙。这种饮品口感丰富,适合夏天消暑。
3. 荔枝酒:将荔枝去皮、去核,将果肉放入干净的玻璃罐中,加入适量的白兰地、朗姆酒或其他酒类,密封保存,放置在阴凉处发酵约一个月。荔枝酒具有独特的果香和酒香,可作为餐前酒或饭后饮品。
4. 荔枝茶:将荔枝去壳、去核,将果肉和茶叶(如绿茶、红茶或乌龙茶等)一起放入茶壶中,加入适量的热水,浸泡约10分钟。这种饮品既有荔枝的清甜,又有茶香,适合休闲时品尝。
5. 荔枝银耳糖水:将荔枝去皮、去核,将果肉与银耳、红枣、枸杞、冰糖一起炖煮,煮至银耳变软,汤汁黏稠。这款饮品具有很好的滋补养颜作用,适合女性享用。
6. 荔枝果冻:将荔枝去壳、去核,将果肉放入锅中,加入适量的白糖、水和吉利丁粉,加热至吉利丁粉完全溶解,倒入模具中冷却至凝固。这种果冻口感Q弹,适合搭配饮料或甜品食用。
当然,您还可以根据个人口味和需求,尝试更多的荔枝饮品搭配。
荔枝枇杷可以制作很多种饮品。因为荔枝和枇杷都是鲜果,含有丰富的营养成分,特别是荔枝含有丰富的维生素C和糖分,具有很好的美容养颜功效;枇杷则富含黄酮类等天然成分,有润肺止咳、清热生津的功效。将荔枝和枇杷制成饮品,不仅可以调节身体机能,还可以增添日常生活的乐趣。例如,荔枝枇杷汁、荔枝枇杷茶、荔枝枇杷冰粉等,这些饮品具有美味可口的口感,让人爱不释手。
准备好材料
2.
依次往搅拌机内放入,冰块、荔枝汁、竹蔗冰糖糖浆、天香茉莉茶茶汤、新鲜红心火龙果
3.
快速搅拌成冰沙,倒入冷饮杯中
4.
将新鲜荔枝挤压出果汁
1
置具洁器:一般说来,饮荔枝红茶前,不论采用何种饮法,都得先准备好茶具,如煮水的壶,盛茶的杯或盏等。同时,还需用洁净的水,一一加以清洁,以免污染。
2
量茶入杯:通常,结合需要,每杯只放入3-5克的荔枝红茶,或1-2包袋泡茶。若用壶煮,则另行按茶和水的比例量茶入壶。
3
烹水沏茶:当量茶入杯后,然后就冲入沸水,加冰糖。
4
闻香观色:荔枝红茶经冲泡后,通常经3分钟后,即可先闻其香,再观察荔枝红茶的汤色。这种做法,在品饮高档荔枝红茶时尤为时尚。至于低档茶,一般很少有闻香观色的。
5
品饮尝味:待茶汤冷热适口时,即可举杯品
1· 这次用了一半桂味 一半糯米滋 甜度高果味浓 基本没涩味
2· 新鲜果做的风味更好
3· 荔枝净果肉500克
太古黄冰糖100克
柠檬汁1/2个
玛捷斯主锅十字刀头 115度/2A/45分钟(一字刀头也可以的哈)
4· 一键操作 不用看管 不会糊底 完美
5· 粉嫩香甜
6· 熬好的荔枝果酱可放无水无油消过毒的容器密封冷藏。
7· 这次用的桂味和糯米糍各一半,甜度很够,而且不涩口,所以只用少量冰糖,如果酸度高,可多加。
这款果酱除了抹面包、拌酸奶,各种香缇奶油、冰淇淋以及冲泡苏打水、打沙冰等等都可以用的哈!
— 小贴士 —
枝蓝莓气泡饮
准备食材:
新鲜荔枝6颗、蓝莓6颗、气泡水300毫升
制作步骤:
准备一些新鲜的荔枝和蓝莓,清洗干净,放入冰箱冷藏1小时。
待荔枝和蓝莓足够冰凉后,从冰箱取出6颗荔枝、6颗蓝莓,荔枝去壳。
找一个自己喜欢的杯子,杯中装入处理干净的荔枝和蓝莓,然后加入适量冰镇气泡水。
切一片柠檬片放在杯口处,用于点缀
用料:
杨梅 500克,清水 800克,荔枝 10颗,冰糖 50克,柠檬 1个
做法:
1.荔枝去壳;杨梅放进清水里加入盐浸泡30分钟,清洗干净;柠檬切薄片备用。
2.锅中加入清水、杨梅、冰糖,煮10分钟
3.加入荔枝,煮1分钟,倒出晾凉,晾后再放入柠檬片,搅拌均匀,放入冰箱冷藏2个小时以上就可以饮用了(不想等可以直接加冰块)。
关于这个问题,雪碧可以做以下饮品:
1. 雪碧可乐:将雪碧与可乐混合,加入冰块和柠檬片,制成爽口的饮品。
2. 雪碧柠檬水:将雪碧与柠檬汁混合,加入蜂蜜和水,制成清爽的柠檬水。
3. 雪碧果汁:将雪碧与各种果汁混合,如橙汁、菠萝汁、葡萄汁等,制成口感丰富的果汁饮品。
4. 雪碧冰茶:将雪碧与绿茶或黑茶混合,加入柠檬和薄荷,制成清凉的冰茶。
5. 雪碧鸡尾酒:将雪碧与各种酒类混合,如伏特加、龙舌兰、朗姆酒等,制成酒精味浓郁的鸡尾酒。
可以做酒酿蓝色生椰咖啡
这一杯饮品颜值~也太淡雅了,蝶豆花属实是天然颜色的一股清流了~怪不得美食博主这么青睐它!
蓝色厚椰乳这么泡:椰乳中直接放蝶豆花,约半小时浸泡出蓝色,颜色按自己喜好的深浅适当延长浸泡时间或蝶豆花量。
咖啡 加持后的口感更扎实、饱满
醪糟 颗粒饱满,解锁甜香醪糟的N种喝法
1.饮品配方
浓缩咖啡液25ml ···醪糟40g···蝶豆花厚椰乳140ml···冰块
2.制作步骤
- 醪糟加入杯底
- 依次加入冰块、蓝色厚椰乳、咖啡液
蜂蜜绿茶是很多人喜欢的一种蜂蜜饮料,搭配的时候要注意,蜂蜜最好选择口感和质量都比较好的,经过多方质量检测合格的优质蜂蜜,绿茶种类随自己的喜好。
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