提到咳嗽的缓解方法,不少朋友可能会想到一些药物或是偏方。然而,你有没有试过用简单的食材来治疗呢?今天我想和大家分享一种既好吃又有效的咳嗽 remedies——橙子蒸蛋。
首先,我们都知道,橙子富含维生素C,具有提高免疫力和缓解咳嗽的功效。而蒸蛋则是将鸡蛋与橙子的营养结合在一起,制作出一道既营养又美味的甜品。那么,这道美食的做法究竟是什么呢?
1. **准备橙子**:首先,将橙子洗净,然后对半切开,挖出果肉,留下橙子的壳。这样可以制作成蒸蛋的容器。
2. **打蛋**:将鸡蛋打入碗中,加入适量的糖(通常1-2勺即可),然后用打蛋器或筷子搅拌均匀。
3. **混合橙子**:将挖出的橙子汁和果肉加入蛋液中,轻轻搅拌均匀。如果你喜欢清淡一些的口味,也可以适量加入少许清水。
4. **装入橙壳**:将混合好的蛋液倒入保留的橙子壳里,不要倒满,以免蒸的时候蛋液膨胀。
5. **蒸制**:将装好蛋液的橙子放入蒸锅中,蒸约10-15分钟,直到蛋液凝固。这个过程里,橙子的香气会逐渐渗透到蒸蛋中。
蒸好的橙子蒸蛋,可以直接用勺子舀出食用。每次一小口,可以慢慢品味到橙子的酸甜和鸡蛋的细腻,味道十分舒服。
橙子蒸蛋能够缓解咳嗽的原因在于:
如果你正在寻找一种简单又美味的咳嗽 remedy,不妨试试这道橙子蒸蛋。不仅医药费省了,还能享受制作美食的快乐!再者,生活中多注重饮食与健康,能够有效预防各种疾病的发生。
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