柳橙冰汁(最普通型)的做法:
原料:二分之一盎司糖水、橙子2个压成汁、冰块、冰水各适量。
制作: 橙子压汁后,与冰水、冰块和糖水倒入搅拌器中,搅拌到均匀即可。
特点:不仅甘醇适口,还可以养颜美容。
奶油橙汁的做法:
原料:浓缩橙汁1盎司、浓缩草莓汁1/4盎司,蛋黄一个,糖粉一茶匙,奶油半盎司,碎冰半杯。
制作:全部放入果汁机搅打入杯既可。
鲜橙柠檬汁做法:
原料: 2个橙子、1个柠檬 、1/2杯原糖 。
制作:橙子和柠檬去皮榨汁,糖加入1夸脱水,和果汁混合,可加冰。
四合一果汁做法:
原料]:3片菠萝,一串葡萄,1/2个橙子,4颗草莓 [制作]: 先将菠萝榨汁,然后橙子去皮切块,与葡萄、草莓一起榨汁。橙子富含维生素C,不仅营养好,也是果汁饮料中一种百搭的材料。
先把橙子切开,把皮扒到切小块放水煮
步骤1
橙子备用
步骤2
橙子两头一切,再从中间切块,这样好去皮
步骤3
把橙子去皮放入破壁机中
步骤4
倒入水
步骤5
启动,2分钟不到就打好了,直接可以倒出饮用
橙汁马蹄
材料:
荸荠、浓缩橙汁、冰糖各适量
做法:
(1)马蹄削去外皮清洗干净,放入锅内,再加入适量的清水和冰糖;
(2)大火烧开,转中火煮8分钟;
(3)煮好的马蹄滤去汤汁,然后加入浓缩橙汁中浸泡5小时以上。
根据个人喜好,可以带皮也可以去皮。如果不觉得苦,可以带皮一起榨,这样方便操作。如果不喜欢苦味,可以把皮去掉。
1、酒本身的风味与酒精的浓度都会影响果酒的香醇度,所以选择无色,无特殊味道的谷物酒,这里我用的是高粱酒。现在是橙子的旺季,选用橙子做果酒特别合适。
2、橙子可以用柳橙。橙子皮用盐搓洗干净,不喜欢皮的,可以直接不用。洗干净的橙子,要把表面的水份完全风干或晾干。不能有水份。
3、刀和砧板也要无油无水。先把橙子两头去掉,把橙子皮切成几份。
4、做酒的容器我用的是玻璃瓶。瓶子要上锅蒸,消毒。然后一层橙子,一层冰糖,最后在上面放上橙皮
5、最后倒入高粱酒。
6、盖子盖子密封保存。1星期后冰糖完全融化。放到阴凉处3个月后,取出橙皮,丢掉不要。在继续酿1-2个月熟成,酒味会更香浓。
一般用冷开水稀释浓缩橙汁,一般比例为2:1
可以按照以下步骤来制作橙汁木瓜:
材料:
- 1个木瓜
- 2个新鲜的甜橙
- 适量蜂蜜或白砂糖(可选)
步骤:
1. 将木瓜去皮、去籽,切成小块备用。
2. 榨取2个甜橙的新鲜橙汁,倒入搅拌机中。
3. 将木瓜块加入搅拌机中,搅拌至完全打碎。
4. 如果希望更加甜美的口感,可以在橙汁中加入适量的蜂蜜或白砂糖,再重新搅拌均匀即可。
5. 将橙汁木瓜倒入杯中,放入冰箱冷藏一段时间即可享用。
这样制作出的橙汁木瓜口感清新、甘甜可口,既健康又美味。
自制柑橘柳橙蜂蜜汁原料清单: 柳橙叁个,蜂蜜一大匙,柑橘两个,碎冰少许 制作方法: 将柳橙柑橘洗净,横切成两半用榨汁器将汁压出 倒入杯中加入蜂蜜,,碎冰调匀即可饮用 (用搅拌机把剥皮的橙子搅碎,出来的果汁质量和果粒橙一样,建议给果汁里兑点蜂蜜.和柠檬.纯净水,要不喝起来有点酸。不过告诉你好浪费橙子啊,一个橙子大概可以打出原汁120毫升。 )
橙汁木瓜的做法 ;
1.木瓜洗净刨皮切小块。;
2.上锅蒸,蒸至木瓜变软,取出晾凉。;
3.橙子洗净对半切。;
4.挤出橙子汁。;
5.将橙子汁倒入装有木瓜的碗中即可。
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