赣南脐橙。
赣南脐橙果大形正,橙红鲜艳,光洁美观,可食率达85%,肉质脆嫩、化渣,风味浓甜芳香,含果汁55%以上。
是我国最老的脐橙产区,管理种植技术成熟,种植出的果子,果形漂亮,偏椭圆形,(如有圆形也是正常的),甜度高,11月份带一点果酸,风味无穷。12月份则纯甜化渣,甜蜜入心。是中国市场最受欢迎、认可度最高的一种脐橙。
甜中带一点果酸很爽口,爱吃甜的,可以放几天再吃,皮薄,汁水特别足,果肉细腻无渣,橙味浓郁,是适合榨汁的橙子。
适合榨汁的橙子一般要满足出汁率高、渣少、酸苦味不明显的橙子或者柑橘,比如说冰糖橙、脐橙、椪柑、皇帝柑、砂糖橘等等。 自己家榨橙汁,一定要先尝一下,选择皮薄肉多、汁水丰沛、甜而不酸的橙子。
赣南脐橙果大形正,橙红鲜艳,光洁美观,可食率达85%,肉质脆嫩、化渣,风味浓甜芳香,含果汁55%以上。
是我国最老的脐橙产区,管理种植技术成熟,种植出的果子,果形漂亮,偏椭圆形,(如有圆形也是正常的),甜度高,11月份带一点果酸,风味无穷。12月份则纯甜化渣,甜蜜入心。是中国市场最受欢迎、认可度最高的一种脐橙。
甜中带一点果酸很爽口,爱吃甜的,可以放几天再吃,皮薄,汁水特别足,果肉细腻无渣,橙味浓郁,是适合榨汁的橙子。
主料 :橙子 1个、小刀 1把、榨汁机 1 台、玻璃杯1个、勺子1把
方法/步骤
一、手工榨橙汁
1、把橙子弄软,紧紧的挤压橙子,或者是将橙子放在手掌和桌面之间来回的滚动。
2、切橙子。把橙子切成两半,取出种子。如果你不希望有种子,就使用脐橙。
3、榨橙汁。用手紧握一半橙子,然后用力的挤,可以用一个普通的榨汁机来榨出所有的橙汁。
4、加入果肉。用勺子把果肉挖出来,或者手榨汁机中把果肉直接放到橙汁里。如果你喜欢喝纯果汁,就在饮用的时候加上滤网。
鲜榨橙汁机榨一杯橙汁通常需要使用2-3个橙子。具体使用的橙子数量取决于橙子的大小和汁液的浓稠程度。如果您喜欢浓郁的橙汁口感,可以使用更多的橙子;如果您喜欢口感清淡一些,可以使用较少的橙子。此外,还可以根据个人口味调整橙汁的甜度,添加适量的糖或其他调味料。
把橙子去皮,尽可能多的把皮去掉,避免影响口感;
切橙子,让橙子的头部和尾部横向摆放,从中间切下一刀,然后在对半切开,再用手掰开;
将去皮切好的橙子放入榨果机中,加适量的温开水(橙子与水的比例为1:1),看个人需求加入柠檬(约1/4个)、冰糖(约10g)、小块冰块;
1、首先,将手头上3个橙子的皮剥干净,然后将橙子在水龙头下面洗干净。
2、接着,将洗干净的橙子用手分成若干块小块,记住要越小越好,而且尽可能地将橙子里面的籽儿取掉。
3、下面,取出手动的榨汁机(手动的没有高温,容易保存水果汁中营养元素),将其底座固定在台面上,并将其他部件搭建好。
4、接着,将小块的橙子从榨汁机的上方扔进去,并用手动塞向下按压。
5、在左手按压橙子块儿的时候,右手要顺时针旋转手柄,将橙子块卷入榨汁机内部进行压榨。
6、将橙子块全部压榨完成后,橙汁的半成品就算完成了。这时候,向橙汁中加入一些白糖,就能使橙汁更加甜美可口了
一般用赣州脐橙,皮薄,肉厚,果实饱满,咬一口,满满当当的汁水感。去超市或水果批发市场选一些果实金黄,皮薄肉厚,果实饱满的赣州脐橙,选一个耐实顶用的水果榨汁机用来榨脐橙,脐橙洗净,用水果刀去剥皮,挖籽实,再一瓣瓣放入榨汁机,可加蜂蜜,加糖,增加甜味,看个入囗味,也可不可,这样的模式摆摊最好。
脐橙,也是我们平常购买到的橙子,因为脐橙的果肉比较柔嫩多汁,并且味道鲜美,更适合鲜榨果汁使用。
选购橙子时,应该注意以下几点:
1. 外观:椭圆形或圆形,表面光滑,无明显凹陷或发黑的部位,果皮清洁光滑无斑点。
2. 重量:橙子的重量也是选择的参考因素之一,一般重量较重的橙子可以证明它更肥大,也就代表更多的果汁含量。
3. 口感:选用的橙子应该新鲜、肉质细嫩、汁水丰富、味道甜美、口感爽口。
4. 品质:选择品质上乘、没有病虫害、肉质不硬不软、表皮耐贮存、持久性较好、品种稳定的橙子。
九月红脐橙比较好!只需单手轻轻一捏,汹涌的果汁直接迸溅,像个小瀑布,自己也仿佛置身其中,鼻息充满着浓郁橙香,与其他
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