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鲜榨果汁怎么做? 原榨果汁与鲜榨果汁区别?

橙子再加工 · 2023-11-26 · 阅读量 

鲜榨果汁怎么做?

先准备好想喝的果汁水果,水果必须是新鲜的哦,这样榨出来才好喝。比如要喝橙汁,先准备好适量的橙子

然后将橙子的皮剥掉,放到容器中。

再将橙子切成小块,方便往榨汁机里放。

将切好的橙子放到榨汁机中,把榨汁机打开,让它开始工作,然后我们拿个杯子放到榨汁机口那块接着从榨汁机中出来的果汁。

榨汁好的果汁有些稠,喝的话要适当的加点水进行搅拌就可以了。

原榨果汁与鲜榨果汁区别?

其实关于原榨果汁和鲜榨果汁,国家相关标准里面早就有了明确的规定。

标准中,原榨果汁的定义如下:“以水果为原料,采用机械方法直接制成的可发酵但未发酵的、未经浓缩的汁液制品。”

之后又提及:“采用非热处理方式加工或巴氏杀菌制成的原榨果汁(非复原汁)可称为鲜榨果汁。”

也就是说,原榨果汁和鲜榨果汁都是以水果为原料制作而成,不添加任何其他成分。

而鲜榨果汁比原榨果汁还要严格,在制作过程中,不能有热处理过程,这其实是保证制作过程中营养物质不受破坏,更加原汁原味的还原水果的口感和营养成分。

果汁鲜榨方法?

主料:凤梨100g、西柚50g、橙子100g、哈密瓜100g、水蜜桃100克、百香果1个、芒果100g、梨100克

辅料:青柠2片

1、准备材料,一共9种水果。

2、凤梨打皮切块,放淡盐水中浸泡5分钟,冲洗干净。

3、哈密瓜去皮切块。

4、水蜜桃去皮、去梳切块。

5、橙子却皮,撕成小块最好把白皮全部去掉。

6、百香果切开倒出汁来备用。

7、梨子去皮切块。

8、西柚去皮把白皮也去掉,撕成小块。

9、青柠用盐把皮搓一下洗净,切两片。

10、芒果去皮切块,芒果要放到最后切,因为芒果容易变黑。

11、启动原汁机把水果分别放进原汁机里,关闭出汁口,所有水果都放进去一半时,充分榨1分钟,9种水果融合好,打开出汁口,放出果汁,再放另一半的水果。

12、打好的果汁颜色很漂亮,如果追求完美可以过滤一下。

13、成品。

鲜榨果汁成本?

不确定。因为鲜榨果汁的成本取决于多方面因素,包括水果的种类和价格、机器的成本和维护费用、人工成本等等。不同地区、不同品牌的果汁店所需成本也会不同。同时还要考虑到市场需求和竞争状况对价格的影响。因此,鲜榨果汁的成本分析需要考虑多个维度的因素。但是可以大概估算,鲜榨果汁相对于其他饮料来说销售价格会相对较高,因此其成本估计也会相应较高。但是,对于个体的截然预测可能会有出入,需要结合具体情况来进行分析。

鲜榨果汁配方?

原料:草莓50克,西瓜瓤300克,桑叶、菊花各5克

做法:

1.草莓去蒂,洗净;西瓜瓤去子;桑叶、菊花分别洗净。

2.草莓、西瓜瓤放人榨汁机,榨汁备用。桑叶、菊花放人杯中,倒人沸水,闷泡10分钟,加入草莓西瓜汁,调匀即可。

果汁鲜榨配方?

1、芦笋果菜汁

材料:芦笋80g、荷兰芹80g、苹果1个、柠檬半个

做法:

(1)芦笋与荷兰芹洗净切小段,加入少许冷开水放入果汁机打汁。

(2)苹果,柠檬去皮切小块,放入如上的菜汁中一起打成果汁。

功效:这种饮料富含丰富维他命B1与B2,能强化心脏功能。

2、综合健康果菜汁

材料:苹果1个、青椒80g、苦瓜110g、荷兰芹120g、大黄瓜150g

作法:

(1)将青椒,苦瓜,荷兰芹洗净切小块,加些冷开水一起放入果汁机打汁。

(2)苹果,大黄瓜洗净去皮,切小块放入如上菜汁一起打成果菜汁即可。

功效:可增强抵抗力,降血压,整肠及减肥,美容养颜等功效。

3、柳橙牛乳汁

材料:柳橙1/2个、牛乳140cc、绿豌豆60~70g、蜂蜜适量

作法:柳橙切小块与牛乳,绿豌豆,蜂蜜一起打汁即可。

功效:此果汁含丰富的维生素与钙质,是运动后的好饮料。

鲜榨果汁如何榨好喝?

1.选用新鲜的水果和蔬菜: 选用新鲜、无损伤的水果和蔬菜,最好是当天新鲜采摘的。

2.清洗彻底: 用凉水彻底清洗水果和蔬菜,将其表面的泥土和污垢去除干净。

3.切成小块: 将水果和蔬菜切成小块,以便于榨汁机的运转和汁液的均匀分布。

4.选择适当的榨汁机: 根据需要选择不同类型的榨汁机,如离心式、慢速式、螺旋杆式等。

5.操作方法: 按照榨汁机的使用说明进行榨汁操作,注意保持榨汁机干净,避免混合不同种类的水果和蔬菜,以免口感不佳。

6.调味: 可以根据个人口味加入适量的蜂蜜、柠檬汁、姜汁等调味料,使果汁更加美味可口。

7.及时饮用: 完成榨汁后,应尽快饮用,以免营养成分丧失。若需保存,应放入冰箱冷藏,并尽快饮用。

热饮鲜榨果汁怎么做?

萄汁: 材料:葡萄300克·蜂蜜1匙·柠檬汁1匙

作法:葡萄洗净去皮,放入果汁机加入蜂蜜、柠檬汁打匀,再滤汁于杯中。

成份与功效:葡萄含有维他命A、B1、B2、C等,营养丰富,是良好的滋补果品。但由于含糖量较高,应适量取用,便秘者尤其不宜多食。

菠萝果汁:材料:菠萝300克·柠檬1/2个·冰块4个 作法:菠萝去皮并切块,放入果汁机榨汁,加入冰块、柠檬打匀之后滤汁,倒入杯中即可。

成份与功效:菠萝中含有“菠萝原酶”,可分解蛋白质、帮助消化,饮用后,有补脾健胃、生津解渴、消署止泻

密瓜牛奶汁:材料:哈密瓜1/4个·牛奶1/2杯·蜂蜜2匙

作法:哈密瓜去皮并且切块,放入果汁机中,加入牛奶和蜂蜜,打匀之后滤汁,倒入杯中即可。

成份与功效:哈密瓜鲜甜可口,可以降火利尿,治疗口鼻生疮、中暑等症

百香果汁:材料:百香果2个·麦片1匙·柠檬1/3个·蜂蜜1匙

作法:百香果去皮后挖出果籽,与麦片、柠檬汁和蜂蜜放入果汁机,再加入些冷开水打匀之后,滤汁放入杯中即可。

成份与功效:百香果汁气味芬芳,富含脂肪及蛋白质,经常饮用能使皮肤光洁柔嫩。

番茄汁:材料:番茄3个·蜂蜜1匙·果糖1匙·柠檬汁1匙

作法:将蕃茄洗净,切细块,放入果汁机,再加1/3杯冷开水、柠檬汁、蜂蜜、果糖打匀、滤汁于杯中即可。

成份与功效:番茄含有丰富胡萝卜素及维他命C、PP,可防治高血压、牙龈出血、液盲症等,还可延缓细胞老化,保持肌肤光滑弹性。

菠萝芹菜汁:材料:菠萝200克·柠檬汁1匙·芹菜150克·蜂蜜1/3杯

作法:菠萝、芹菜切块,放入果汁机,再加入柠檬汁、蜂蜜1/3杯、冷开水打匀,滤汁于杯中。

成份与功效:芹菜含有维他命A、B、C、P,有调经、消炎、降压、止咳、利尿等作用。

凉菜间做鲜榨果汁吗?

不可以,因为味道会混杂。

地摊鲜榨果汁怎么做?

地摊鲜榨果汁需要准备果汁机、切水果的刀具和新鲜的水果。首先将水果清洗干净后,去掉果皮、核和种子,然后切成适合放入果汁机的小块。将水果放入果汁机,慢慢榨出果汁。最后将果汁倒入杯子中,加上冰块和糖等调味品即可。地摊鲜榨果汁是一种受到广泛欢迎的饮品,因为它新鲜、健康、美味及营养丰富。如果你想尝试其他口味,可以根据自己的口味选择榨取食材,如草莓、芒果、柠檬、西瓜等等。此外,也可以尝试加入一些蔬菜,例如胡萝卜、青菜、番茄等等,增加膳食纤维和多种维生素的摄入,让饮品更健康。

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