几个橙子可以做500ml罐头？

几个橙子可以做500ml罐头？

6~8个橙子可以做500ml罐头

材料：橘子，糖（冰糖）

1.把橘子剥开，分开橘瓣，把白丝用手轻轻刮干净。

3.为了在煮制后吃起来不那么苦，用小剪子，把橘瓣的橘衣小心剪开，用手轻轻剥离，放在碗中，搁在一旁。

4.把水倒在锅中煮沸，放入白砂糖，待它融化，再放入没有橘衣橘瓣，煮1分钟，盛在合适的器皿中，就做好了。

怎样做西红柿罐头？

准备材料：小西红柿适量，玻璃罐2个，盐水适量

1、西红柿洗干净，用刀在顶部划上浅浅的十字。

2、将已经划好十字的西红柿倒入沸水中烫一下。

3、倒入沸水中烫过的西红柿马上捞出放在冰水里。

4、这时候将西红柿的外皮完全剥除。

5、盐水倒到玻璃罐中，放入西红柿，隔水煮沸消毒后保存。

6、将煮过的西红柿晾凉后存放一段时间就可以拿出来食用了。

怎样做桃子罐头？

首先将买来的桃子呢，清洗干净。我们选用普通的桃子就可以。将桃子的皮去掉。切成小块。放在一旁备用。

接着我们起锅烧水。水中加入适量的冰糖。

正常来讲，罐头的糖分是特别多的，比如说100克的水大约有40克都是冰糖。我们自己做罐头的话，可以适当的少一些。毕竟白糖或者冰糖吃多了，对身体不是特别的好。

水煮开之后呢，要不停的搅拌，直至所有的冰糖全部融化为止。这时我们将切好的桃子块儿呢，也放进去。大火煮5~8分钟。不过建议煮的时间不要太长。时间到了之后我们关火。在碗中放凉备用。

放凉之后，我们准备一个玻璃罐头器皿。平时吃罐头剩下的罐头瓶子就可以，我们清洗干净，控干水分，无油无水。

将煮好的桃子，冰糖水能放进去，盖子拧紧，放在冰箱中冷藏。

风味更佳，也特别的好吃。开盖子之后呢，要尽快食用，好吃的桃子罐头就做好了，是不是特别简单呢？其实所有的罐头做法都大同小异，都是这样简单实用！

怎样做蓝莓罐头？

做蓝莓罐头可以将新鲜的蓝莓保存下来，有利于延长其保鲜期，也可以在冬季食用到新鲜的水果。下面介绍一种简单的做法。

所需材料：

- 新鲜蓝莓 1-2磅

- 砂糖 1杯

- 水 1杯

- 柠檬汁 1/4杯（约2个柠檬）

步骤：

1. 将蓝莓洗净排除叶子和硬茎，在沥干水分后备用。

2. 准备一个平底锅，将糖和水倒入锅中，搅拌均匀后加热到水开为止。

3. 加入新鲜柠檬汁，搅拌均匀后再加入蓝莓，用中小火加热，煮至蓝莓变软，表面的皮裂开，约需要10-15分钟。

4. 将煮烂的蓝莓用漏勺捞出来，放入消过毒的玻璃罐里。这些罐子可以在烤箱中消毒或用开水焯一下，以杀死可能存在的细菌。

5. 将糖浆继续煮至粘稠，约需要8-10分钟。

6. 把糖浆倒入罐内，注意不要过满，留下约1/4英寸的头空间。

7. 用干净的布擦拭罐子口部，将罐盖盖紧。

8. 把加糖的蓝莓罐头放入大锅中，加入足够的水，水面高度要稍高于罐盖，然后将大锅煮沸。

9. 把煮沸的大锅炖在小火中，炖30-40分钟后关闭火源。等待大锅自然冷却，将罐头取出晾凉。

温馨提示：

- 罐头制作过程中可以加入一些肉桂叶或香草，增加口感和香气。

- 糖的用量可以根据自己的口味调整。

- 瓶顶必须拧紧，

怎样做青梅罐头？

青梅的制作材料：

主料：青梅。

教您青梅怎么做，如何做青梅才好吃

1.原料要求个大肉厚，无虫病，无伤疤，核硬成熟度约5～6成的青杏。

2.腌制：在大缸中(在水泥池中也行)一层杏一层盐，100公斤杏放盐18～20公斤，加清水至不露杏，腌7～10天。

3.压半：把腌制的杏从缸中捞出，用一头连接的两块木板，把杏压成两半。除去杏核杏把。做成整齐的杏坯。

4.退盐：把杏坯放进缸里，注入清水浸泡约2小时，换3～4次水，使杏坯基本无咸味，在最后一次换水后，100公斤杏加入亚硫酸钠60克.明矾1公斤，使杏增加透明、光亮和硬度。

5．糖渍：于大缸内一层杏一层糖，100公斤杏加糖65～70公斤，糖渍时间一般24小时，使杏坯充分吸糖。

6．糖煮：青杏质地比较坚实，一般采用多次糖煮法。比如煮4次：把糖渍杏坯连汤放入锅内，煮沸，再连汤放入缸中糖渍24小时。每次要注意溜缸，防止窝缸杏坯变色。如次连煮3次，煮过4次，捞出沥去糖液，摊放于笼屉上。为增强光亮的青色。第一次糖煮时每100公斤杏胚可以加入柠檬黄，靛蓝各10克，加明矾300克，促进染色。

7．干制：晴朗天气可置于阳光下晾晒干燥。由于含糖高，特别防止苍蝇和其它昆虫污染。为迅速干燥把笼屉放入烤房，温度控制在50～60℃。每小时翻一次，保证受热均匀，干燥一次，烘烤时间约8～9小时。使含水量达到16～18%。

8．包装：250克或500克。塑料袋烫封，然后装箱。

质量标准 色泽翠绿；含糖饱满，无杂质，无花盖，无残核；碎渣不超过2%；含硫不超过0.2%。符合卫生标准

怎样做杏罐头？

回答如下：杏罐头的家庭自制法简单做法如下：

材料：

- 新鲜杏子

- 红糖或白糖

- 水

步骤：

1. 将杏子洗净，去掉杏核，然后用刀在杏子上划一刀，让糖浆更容易渗透进去。

2. 准备一个大碗，将杏子放进去，撒上适量的糖，然后轻轻拌匀，让糖均匀附着在每个杏子上。

3. 将杏子和糖放入一个密封罐中，然后倒入足够的水，淹没所有的杏子。

4. 将密封罐放入烤箱中，以100度的温度烤4-5小时，直到杏子变软并吸收了充分的糖浆。

5. 将杏子和糖浆倒入一个干净的玻璃罐中，密封保存即可。

注意事项：

- 烤箱温度不要太高，否则杏子容易变糊。

- 罐子要干净，并且密封性好，以防霉菌滋生。

- 可以根据个人口味加入一些香料，比如肉桂粉或姜粉，以增加口感。

怎样做罐头带鱼？

食材：；带鱼；葱姜；大料；砂仁；丁香；香叶；料酒；酱油；米醋；糖；盐。；做法如下：；

1、带鱼洗净，用油煎好；

2、姜，葱，大料，砂仁，丁香，香叶铺在高压锅底；

3、带鱼一层一层放好；

4、料酒，酱油，米醋，糖，盐，水，调好备用；（家里没有米醋的可以用清醋陈醋代替）；

5、调好的料汁倒入锅中；

6、如果料汁没有快末过带鱼就在加点水，酱油，和盐；

7、开火压20分钟；

8、完成，香香的特别下饭。

怎样做樱桃罐头？

1准备1000克樱桃清洗干净

2将樱桃的果把去掉

3处理好的樱桃倒入锅中，并加入120克冰糖和800克水

4开火，水开煮五到七分钟即可

5时间到，关火放凉

6放凉后倒入干净的密封容器中，放入冰箱冷藏一夜

7第二天取出食用冰甜可口

怎样做桔子罐头？

主料：桔子(450G)

辅料：冰糖(38G)、水(适量)、蜂蜜(适量)

1.先将玻璃瓶放沸水中煮几分钟消毒;

2.把桔肉一瓣一瓣的剥好，一定要把白色的经络去掉，要去的很干净，不然会发苦(这个步骤是最累的。)

3.把水倒入干净的锅烧开，再放入冰糖。

4.冰糖融化之后，把剥好的桔子到进去。

5.烧开以后，桔子片都鼓起来，就拿汤勺去压它们，力度不要太大。

6.大概压2分钟后，继续让它滚5分钟关火。

7.然后把桔子和水冷却后，一起装瓶里，再在表面淋上一层蜜娇颜蜂蜜。

8.加盖放冰箱冷藏。

9.然后把桔子和水冷却后，一起装瓶里，再在表面淋上一层蜜娇颜蜂蜜。

橙子罐头的做法？

橙子可以做成罐头

材料：橘子，糖

做法：

1.橘子若干个，适量白糖，一把小剪子，一个碗，适量的水。

2.把橘子剥开，分开橘瓣，把白丝用手轻轻刮干净。

3.为了在煮制后吃起来不那么苦，用小剪子，把橘瓣的橘衣小心剪开，用手轻轻剥离，放在碗中，搁在一旁。

4.把水倒在锅中煮沸，放入白砂糖，待它融化，再放入没有橘衣橘瓣，煮1分钟，盛在合适的器皿中，就做好了。