橙子羹做法？ 香蕉橙子羹详细做法？

橙子羹做法？

橙子羹的做法非常简单，首先准备好橙子、糖和水。将橙子切成小块备用，然后加入适量的糖和水煮开至橙子煮烂。

接着用搅拌器打成泥状，用过滤网过滤掉渣，留下橙子汁。

将橙子汁再次煮开，加入适量的糖溶解，倒入一些淀粉水，不断搅拌至羹状。

最后装入碗中，放入冰箱冷却即可食用。橙子羹不仅口感鲜美，且还具有很好的滋润和清热的功效，非常适合夏季饮用。

香蕉橙子羹详细做法？

香蕉橙子羹是一种简单的水果甜品，结合了香蕉和橙子的天然甜味和丰富的维生素。以下是一个基本的香蕉橙子羹的做法：

### 材料：

1. 成熟香蕉 2根

2. 新鲜橙子 2个

3. 蜂蜜 或 糖（可选，根据个人口味添加）

4. 水 适量

5. 柠檬汁 少许（可选，用于增加酸味）

6. 玉米淀粉 或 藕粉 少量（可选，用于勾芡）

7. 清水 适量（用于调淀粉）

### 做法：

1. **准备水果**：将香蕉去皮，切成小片；橙子剥皮，将果肉切成小块，可以用榨汁器榨出橙汁备用。

2. **煮香蕉**：在锅中加入适量的水，将切好的香蕉片放入锅中，用中小火煮至香蕉变软。

3. **加入橙子**：将切好的橙子块加入到锅中，与香蕉一起煮。

4. **调味**：如果你喜欢更甜一些的口感，可以加入适量的蜂蜜或糖。如果喜欢酸甜口味，可以加入少许柠檬汁。

5. **勾芡**：在小碗中将玉米淀粉或藕粉加入清水调匀，倒入正在煮的香蕉和橙子中，快速搅拌，使汤汁变得浓稠。

6. **煮至适宜浓度**：继续煮一会儿，直到汤汁达到你喜欢的浓度。

7. **出锅**：将煮好的香蕉橙子羹倒入碗中，稍微冷却后即可食用。

### 注意事项：

1. 香蕉和橙子都是容易熟的水果，煮的时间不宜过长，以免水果过于糊化。

2. 加入蜂蜜或糖时，要等到水果煮到一定程度后再加入，以免过早加入影响水果的口感和营养。

3. 勾芡是可选步骤，如果你喜欢更加清爽的口感，可以不加淀粉。

4. 如果使用柠檬汁，要适量，以免味道过酸。

这个香蕉橙子羹的做法简单，适合作为早餐或者健康的甜点。根据个人口味调整甜度和酸度，享受这道美味的水果羹吧！ 

玉米羹的做法，玉米羹怎么做？

材料：新鲜玉米、果冻粉7克、水适量、糖50克、柠檬酸一点点。2、玉米剥好，成玉米粒，取几十粒另外煮熟。

3、把玉米粒和水放入豆浆机，做成玉米汁，过滤掉玉米渣，称了一下，大概700克。4、过滤出来的玉米汁加入糖烧开。

5、在烧开的同时，慢慢加入果冻粉，边放边搅拌。6、关炎，加入一点点的柠檬酸，搅拌均匀就可以了。

7、盛入模具中，再往每个模具中丢入几粒熟玉米粒，凉后凝固了即可。

糟羹是什么？糟羹怎么做？

糟羹又叫山粉糊，也叫咸酸粥，是浙江台州传统的汉族小吃，元宵节食品。糟羹以薯粉或藕粉为主料调制而成，分咸、甜两种。各地元宵吃汤圆，而台州北边几县则是吃糟羹。每年正月十四看过花灯之后，人们便会回家美美的吃起糟羹来。黄岩习俗是正月十四吃咸的山粉糊，正月十五吃甜的山粉糊

制作方法

用肉丝、冬笋丝、香菇、木耳、鲜蛏、豆干、油泡、川豆板、菠菜等炒熟，再加入少许米粉，煮成带咸味的糊状食品。正月十五喝的糟羹为甜的，用番薯粉或藕粉配上莲子、甜枣、桂圆等做成。

第一步，准备好青菜、精肉、香干、笋、花生米之类的以颗粒状切好并炒至半成熟。注意菜要剁得越碎越好，这样才更能入味哦。当然别忘了，与此同时在锅里烧一大锅水，我们要好好利用时间嘛。当然，其中的料理中，青菜要最多，这样煮出来的糟羹绿绿的会很好看也很好吃的；其他可以根据自己的喜好决定放入量的多少。

第二步，等到水煮沸后，把各种颗粒逐一放入，与此同时倒入米浆（将米粉和水调匀），不断搅拌。注意搅拌方向一定要统一，一直顺时针或逆时针，否则糟羹不容易变成糊状。

第三步，等到逐渐呈糊状变稠，放入盐、味精就可以了。

厘米羹怎么做？

步骤 1

糯米粉混入土豆淀粉和糖粉，先用开水烫粉，再加入常温水调制成软硬适中的糯米粉团，并搓成实心小圆子，每个圆子12克，包入8克苏子桑葚馅；

步骤 2

把金喜悦颗粒感红豆沙加入水稀释成红豆水，并且加入熟糯米粉搅拌均匀，静置10分钟

步骤 3

煮开一锅水，分次加入包好的圆子。小火煮到圆子浮起捞出，放入冷水里

步骤 4

稀释的金喜悦红豆沙水，煮沸，盛出装入碗里中

步骤 5

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在碗里装入小圆子，撒上干桂花

山楂羹怎么做？

食材用料：

山楂2斤  冰糖1斤  水适量

制作做法：

1/3山楂对开，去除籽去除蒂，清洗干净。

2/3锅里烧开水，加入冰糖。等冰糖化开，然后放入山楂。水开后转小火慢煮十五分钟。建议多放些糖，不然会酸。

3/3熬煮到水冒密集小泡，水变得粘稠，汤收差不多关火，出锅。

葡萄羹怎么做？

葡萄羹的做法

1、首先，把葡萄洗净，用剪刀一颗一颗剪下来，用盐水泡5分钟左右。

2、然后把泡好的葡萄，用刀切开，去掉葡萄籽即可。

3、然后放到豆浆机里，再放入调好的柠檬蜂蜜水，打三十秒到一分钟。

4、最后找个筛子，用勺子压一压，把葡萄渣过滤掉即可。

银耳羹怎么做？

银耳羹是一道常见的甜品，营养价值高，以下为简单的做法：

1. 将银耳泡软，提前用温水泡30分钟以上，洗净後撕成小朵备用。

2. 将胡萝卜、枸杞、无花果或红枣等配料洗净。红枣去核后切成小块。

3. 将配料和银耳放入锅中，倒入适量的水慢慢煮沸。试着提前用高压锅煮大概10到15分钟，时间可以大大缩短，糌粑变软也更容易入味。

4. 在不断的搅拌中，均匀加入适量的冰糖，直至糖完全溶解，这样会使糖分更容易渗透到银耳里面，让银耳更香更有味道。如喜欢更加醇香，可加入适量的牛奶继续搅拌，银耳粘糊状，冷却后即可。

5. 最后，将做好的银耳羹倒入碗中，趁热加入一些糯米小碎，喜欢口感更脆口，还可加入一些杏仁、葡萄干等，搭配口味更好。

6. 推荐将煮好的银耳羹放入冰箱冷藏一下，吃起来心情更好，也更适应夏季。

鲫鱼羹怎么做？

主料：鲫鱼250克

辅料：淡豆豉30克

调料：胡椒粉1克,陈皮2克,干姜2克,大葱3克,姜3克,大蒜（白皮）3克,酱油6克,料酒6克,盐1克,色拉油15克,花椒4克

鲫鱼羹的做法：

1.　将鲫鱼刮鳞去鳃，去除内脏，剔去骨刺

2.　放冷水洗净，再用刀背将鱼砸成蓉，用水将鱼蓉调成糊状

3.　锅内加入适量冷水，下淡豆豉烧沸

4.　将鱼蓉倒入，再次烧沸以后用小火煮5分钟

5.　干姜、橘皮磨粉；葱、姜、蒜洗净切末

6.　放入胡椒粉、干姜粉、橘皮粉搅拌均匀

7.　然后下葱末、姜末、蒜末、酱油、料酒、盐调味，再次烧沸即盛起

8.　另取一锅加热，下入色拉油和花椒，烧沸

9.　然后捞出花椒，将油泼在鱼羹上，即可上桌食用。

蝁羹怎么做？

蝁羹的做法:注意鸡蛋蛋液与温水的比例1：1，蝁羹蒸出来更水嫩，可以多加5%-10%的水量，开水上锅，也就是先把蒸锅里的水烧开，再放鸡蛋羹上去蒸，其次是煤气火太旺，改成中火慢慢蒸会更好。如果用电蒸箱，就省事多了，直接设置时间蒸就可以了哦。