食盐适量
步骤1把橙放进水里泡半小时
步骤2把橙洗干净之后,去掉橙盖
步骤3在橙的表现上加盐,然后用筷子把盐弄到橙里面
步骤4大火烧开水后,把橙放进去隔水蒸15分钟即可(注意:橙子碗中不放一滴水,等炖好后有少量的蒸汽水)
炖好后汤汁和果肉一起吃掉就可以了
可以
盐蒸橙子是一种以橙子和盐为原材料进行制作的一种食物,属于中医上的一种食疗偏方,对感冒引起的咳嗽有减轻的效果。
做法
准备:橙子1个、食盐三分之一勺。
1、将橙子在盐水中浸泡一会儿,彻底洗净后晾干。
2、再将橙子割去顶部,就像橙盅那样的做法。
3、然后把盐均匀撒在橙肉上,用筷子戳几下,使盐份渗入。
4、装入碗中,盖上割去的橙顶,用牙签固定放入锅中。
5、在水开后蒸10分钟左右,最后取出食用即可。
冰糖炖橙好,多吃冰糖炖橙的话可以补充体内的维c,使皮肤变得光滑有弹性。而且冰糖橙里面还含有很多的糖分和矿物质,每天,吃一两颗冰糖橙的话可以补充体内的糖分和矿物质,而且也不会使身体发胖。
主料1人份
橙1个
辅料
盐适量
步骤1
水中加盐,搅拌均匀并将橙子放入水中浸泡15分钟
步骤2
取出后,将橙子横切一刀,上面小,下面大
步骤3
放入碗中,撒上盐
步骤4
用筷子在橙子上戳小孔,便于盐更好地渗入,盖上橙子盖大火蒸15分钟
步骤5
蒸完之后用勺子取出果肉
步骤6
用勺子将果肉捣碎,并去掉果肉中的内果皮
步骤7
将果肉放回橙皮内,倒入橙汁
步骤8
美味的蒸盐橙就做好啦!
蒸橙子大约蒸10-15分钟即可。
蒸橙子一般指盐蒸橙子,主要原料有橙子、食盐。
具体做法:
1、洗净橙子,割去橙子顶,将少许盐均匀撒在橙肉上,用筷子戳几下,便于盐分渗入;
2、再用牙签固定住橙子,装进碗中,盖上橙顶后上锅蒸,水开后再蒸10分钟;
3、取出后去皮,取果肉连同蒸出来的水一起吃。
彻底洗净橙子,可在盐水中浸泡一会儿,将橙子割去顶,就像橙盅那样的做法,将少许盐均匀撒在橙肉上,用筷子戳几下,便于盐份渗入,另外用牙签插住橙子固定装在碗中,盖上割去的橙顶,上锅蒸,水开后再蒸大约十分左右,取出后去皮,取果肉连同蒸出来的水一起吃
橙炖冰糖和橙蒸盐这两种烹饪方式相比较来说,橙炖冰糖的效果会更好一些,而且也会更香甜。
橙子的营养价值是很高的,含有丰富的维生素以及各种营养物质,对于营养补充的效果是比较好的。
所以我们平时在日常生活当中可以根据实际的情况,合理的进食一些橙子,对于健康也是非常有益处的,平时一定要注意饮食均衡,才会达到更好的效果。
血橙可以做盐蒸橙子,蒸橙子对橙子没有什么要求,血橙、冰糖橙,脐橙、果冻橙都含有丰富的维生素C,止咳化痰都特别有效。
不可以,果冻橙是水果,蒸着吃很难吃的。果冻橙果肉的口感,更是独特,一口下去,脆脆的,就像果冻果冻一样,可以感受到饱满的果肉在口中爆开,甘甜清香。果冻橙富含维生素C,对美白皮肤、抗衰老、抗氧化非常有效。果冻橙可以像平时吃橘子那样一瓣一瓣剥着吃,也可以向橙子那样切成一块一块吃。还可以把它的外皮削去,切成像果冻一样的块状,口感就像吃果冻时的润滑、香甜。
1/3、把橙子洗干净后放在盐水中浸泡20分钟,去除橙子表面的果蜡。橙子不用剥皮,在顶部平切开一片,往露出的果肉上撒少许盐,再用筷子在果肉上戳几个洞,以便于盐渗进果肉。
2/3、把切开的那片橙子重新盖好,放进碗里。碗里不用加水,直接放进蒸锅,蒸至水沸后再蒸15分钟,就做好了。蒸好的橙子,皮有一定的收缩,碗底还会有汁水流出。
3/3吃法:去橙皮吃果肉,碗底的汁水一起喝掉。
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