用盐蒸橙子的做法
配料:橙子,盐。
步骤:
1.首先,彻底清洗橙子,然后将它们浸泡在盐水中。
2.切掉橘子的顶部。
3.在橘子肉上均匀撒一点盐,用筷子戳一下盐,用牙签插入橘子固定。
4.放入碗中,盖上切好的橘盖,放入锅中蒸熟水烧开后,蒸10分钟左右
5.把水果削皮,用蒸水吃。
盐蒸橙子的功效与作用
盐蒸橙子可以消化和缓解油腻食物橙子含有果胶和膳食纤维,能促进肠道蠕动,避免食物堆积盐蒸橙子还能刺激消化液的分泌,有助于增进食欲
材料:新鲜橙子1个。盐少许。
做法:首先,彻底洗净橙子,放一小撮盐双手抱橙搓橙皮2一3 min;再将橙子顶开一个3/4的口,留个连接;用筷子戳几下,将少许盐均匀抹在橙肉上;装入碗,上锅蒸,水开后再蒸大约10 -20分钟左右;最后取出后去皮,取果肉连同蒸出来的水一起吃。
小提示:橙皮一定要洗干净,不然蒸出来会有一层黑黑的油状的东西。用盐可以起到一定消毒作用,盐不要放太多,否则影响口感和效果。
盐蒸橙子是一道以橙子和盐为主要食材的菜肴,以下是一些盐蒸橙子的做法注意点:
1. 选择新鲜的橙子:选择表皮光滑、色泽鲜艳、无破损的橙子,以确保口感和品质。
2. 清洗橙子:将橙子用清水冲洗干净,去除表面的杂质和污垢。
3. 切橙子:将橙子切成均匀的薄片,以便更好地蒸熟和入味。
4. 控制盐的用量:盐的用量要适量,过多会影响口感,过少则不够入味。
5. 蒸制时间:蒸制时间要掌握好,过长会导致橙子过于软烂,过短则不够熟。
6. 加入适量的水:在蒸制过程中,要加入适量的水,以保证橙子能够蒸熟。
以上是盐蒸橙子的一些做法注意点,希望对你有所帮助。
10-15分钟
大概蒸10-15分钟即可。 盐蒸橙子需要蒸足够的时间才能将橙子皮里面的营养成分析出,蒸得太久又容易将橙子里面的营养成分给破坏掉了,所以建议蒸10-15分钟是最佳的。
把橙子洗干净,放在盐水里泡20多分钟。
2
/6
把橙子的顶端切开一个口,撒上点盐。
3
/6
用筷子在果肉上戳几个洞,以便盐可以进入果肉。
4
/6
把橙子重新盖好,放到小铝盆里,不要加水。
5
/6
把小铝盆放入锅里,等锅里的水煮沸后再多蒸会。
6
/6
看着橙子皮稍显收缩,盆底有水就可以吃了。
盐蒸橙子是这样做的,首先把橙子洗几遍,再用盐把橙子皮均匀揉搓,因为皮上面有农药,揉搓完后,再用清水洗干净,洗干净后,把橙子削个盖子下来,把盐抹在橙子上面,再把橙子盖子盖上,放到碗里面碗里面不要放水,放锅里隔水炖就可以了。
橙皮里有两种成分具有止咳化痰的功效,一个是那可汀,一个是橙皮油。淡盐水也有一定的清热祛痰效果,而且,高温蒸煮有利于橙皮有效成分析出,有助于增进疗效。
不过,并非所有感冒咳嗽都能用橙皮。
盐蒸橙子用新鲜的橙子即可。 蒸盐橙最主要的就是橙子皮了,无论是血橙、甜橙、冰糖橙、...
原料:小橙500克,白砂糖450克,盐少许,水550克。
做法:1)将小橙子用清水刷洗干净,在每只小橙子上用竹制牙签扎两个小孔,放入清水里浸泡大半天,然后捞出控干水分。
2)将清水煮沸将10克左右的盐参于水中混合,再将小橙子放入开水中烫漂4-5分钟,取出后用冷水冲洗、冷却,沥干水分备用。
3)取250克烧开加入400克糖搅拌成热糖水,将小橙子放入糖水里,每隔一天要翻动1次,时每个橙子都吸足糖液。如果看到糖液浓度不够了,则要将糖也倒出,加热使水分蒸发掉一部分,这样可使糖液变浓。等糖液晾凉后再倒入腌制小橙子的容器中,继续腌制。
4)腌到小橙子全部呈透明状,吸收糖分已达饱和状态时即可。
不难吃。
蒸完的橙子的果肉会特别软烂,果汁也会特别清香甜美,吃了还能起到化痰止咳的功效,真的太棒了。要注意不要放太多的盐,蒸的时间不要太长,否则就难以下咽。
橙子蒸盐做法?用盐蒸橙子的做法配料:橙子,盐。步骤:1 首先,彻底清洗橙子,然后将它们浸泡在盐水中。2 切掉橘子的顶部。3 在橘子肉上均匀撒一点盐,用筷…
榨橙汁的渣怎么利用?榨橙汁的渣有很多利用方法,以下是一些常见的方法:1 做面膜:将橙渣捣碎成泥状,加入适量蜂蜜和面粉,混合均匀后敷在脸上,可以滋润肌肤…
什么菜用橙汁做酱?胡萝卜橙汁的做法步骤:食材用料:橙子1个、胡萝卜小半根、牛奶适量制作过程:将先所需食材准备好,分别将橙子和清洗干净的胡萝卜切成小块放入…
冰棍粉怎么做冰棍?准备食材:冰棍粉50克、牛奶120克制作步骤:1 在容器中倒入准备好的冰棍粉和牛奶,搅拌均匀。2 将搅拌均匀的冰棍浆静置15分钟左右。…
橘子为什么要烤着吃?烤橘子的营养丰富,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B、烟酸、维生素C以及橘皮苷、柠檬酸、苹果酸、枸橼…
橙子皮能做成什么馅料做面包好吃?橙皮面包 熬好的冰糖橙皮丁,在冰箱中冷藏了两天,今天再尝已经基本没有苦味了,所以在和面时就能闻到甜甜的橙香味。烤好的面…
盐蒸橘子怎么做?彻底洗净橙子,可在盐水中浸泡一会儿2 将橙子割去顶,就像橙盅那样的做法3 将少许盐均匀撒在橙肉上,用筷子戳几下,便于盐份渗入,另外用牙签…
橘子粉热量?橘子粉200卡热量橘子粉是以新鲜橘子为原料制成的粉末 ,以100%新鲜橘子干燥粉碎为原料,采用目前较为先进的喷雾干燥技术加工而成。最大限度的…
陈皮是什么品种的橘子?陈皮是用广东新会的茶枝柑、大红袍、福橘、温州蜜柑制成的,用茶枝柑制成的陈皮被称之为广陈皮,其他3个品种制成的陈皮只能是陈皮。陈皮为…
橙子蒸盐做法?用盐蒸橙子的做法配料:橙子,盐。步骤:1 首先,彻底清洗橙子,然后将它们浸泡在盐水中。2 切掉橘子的顶部。3 在橘子肉上均匀撒一点盐,用筷…