浓缩橙汁的制作方法？ 橙汁果酒的制作方法？

浓缩橙汁的制作方法？

橙汁马蹄

材料：

荸荠、浓缩橙汁、冰糖各适量

做法：

(1)马蹄削去外皮清洗干净，放入锅内，再加入适量的清水和冰糖;

(2)大火烧开，转中火煮8分钟;

(3)煮好的马蹄滤去汤汁，然后加入浓缩橙汁中浸泡5小时以上。

橙汁果酒的制作方法？

1、酒本身的风味与酒精的浓度都会影响果酒的香醇度，所以选择无色，无特殊味道的谷物酒，这里我用的是高粱酒。现在是橙子的旺季，选用橙子做果酒特别合适。

2、橙子可以用柳橙。橙子皮用盐搓洗干净，不喜欢皮的，可以直接不用。洗干净的橙子，要把表面的水份完全风干或晾干。不能有水份。

3、刀和砧板也要无油无水。先把橙子两头去掉，把橙子皮切成几份。

4、做酒的容器我用的是玻璃瓶。瓶子要上锅蒸，消毒。然后一层橙子，一层冰糖，最后在上面放上橙皮

5、最后倒入高粱酒。

6、盖子盖子密封保存。1星期后冰糖完全融化。放到阴凉处3个月后，取出橙皮，丢掉不要。在继续酿1-2个月熟成，酒味会更香浓。

打橙汁加水吗？

不用呀，本身很有水分了，加水就没有那么甜了😊

浓缩橙汁制作过程？

步骤1

橙子备用

步骤2

橙子两头一切，再从中间切块，这样好去皮

步骤3

把橙子去皮放入破壁机中

步骤4

倒入水

步骤5

启动，2分钟不到就打好了，直接可以倒出饮用

橙汁糕制作方法？

先把橙子切开，把皮扒到切小块放水煮

橙汁饮料制作方法？

柳橙冰汁（最普通型）的做法：

原料：二分之一盎司糖水、橙子2个压成汁、冰块、冰水各适量。

制作： 橙子压汁后，与冰水、冰块和糖水倒入搅拌器中，搅拌到均匀即可。

特点：不仅甘醇适口，还可以养颜美容。

奶油橙汁的做法：

原料：浓缩橙汁1盎司、浓缩草莓汁1/4盎司，蛋黄一个，糖粉一茶匙，奶油半盎司，碎冰半杯。

制作：全部放入果汁机搅打入杯既可。

鲜橙柠檬汁做法：

原料： 2个橙子、1个柠檬 、1/2杯原糖 。

制作：橙子和柠檬去皮榨汁，糖加入1夸脱水，和果汁混合，可加冰。

四合一果汁做法：

原料]：3片菠萝，一串葡萄，1/2个橙子，4颗草莓 [制作]： 先将菠萝榨汁，然后橙子去皮切块，与葡萄、草莓一起榨汁。橙子富含维生素C，不仅营养好，也是果汁饮料中一种百搭的材料。

打橙汁要去籽吗？

榨橙子汁不要去籽。

榨橘子汁是不用去籽的，因为橘子的果核比较多，去掉很麻烦，并且果核是没有味道的，榨成汁后对口感和味道并没有影响，我们只需要将橘子去皮，再去掉表面的白衣即可。橘子果核中还含有大量的蛋白质和脂肪油，对我们的身体有益无害。

打橙汁要加水吗？

自己在家榨鲜橙汁一般不建议加水。

橙子的味道酸甜，橙子榨汁之后，其中不仅含有丰富的糖分，还含有较多的果酸物质，鲜榨的纯正橙汁喝起来味道酸甜、鲜美，但是加了水之后，甜味会稀释，酸味会放大，令橙汁变得不那么好喝，所以并不建议在鲜榨橙汁中加水。

怎么用豆浆机打橙汁？

豆浆机榨橙汁要加水。做法：

第一步，准备一个有打果汁功能的豆浆机。

第二步，三个橙子，洗一下。

第三步，把橙子切开，呈“十”字切两刀，切出来四小瓣，把每瓣的皮剥掉。

第四步，剥好的瓣垫在橙子皮上切成小块块。

第五步，将切好的橙子块放入豆浆机。

第六步，倒入适量凉白开水，别用自来水，水量根据果肉量来增减。

第七步，盖好豆浆机盖子，通电，选择好果汁功能，点启动键。

第八步，打好后，容器上放筛网，将打好的果汁倒入筛网，用勺子反复按压把果汁过滤进容器，留下果肉渣在筛网中。

破壁机打橙汁怎么好喝？

即使大家入手的是一个品牌的同一个破壁料理机产品，但在不同的人手中发挥的威力可是不一样的哦，打橙汁也是一样的道理，在榨橙汁的过程中十分讲究步骤、方法与食材的选择，要打出好喝的橙汁，大家需要注意以下3点：

1、食材的选择。

有朋友问了，打橙汁的食材不就是橙子加点水吗，还需要什么食材呢？其实没有错，就是橙子加点水，但也就是这两个简单的搭配，食材的品质越有保证，才能做出好喝的橙汁。橙子我们不谈品种，大家就尽量去挑选那种皮和肉中间的白囊越少的品种越好，而且白囊的苦味越淡越好，大部分的橙汁之所以搞砸了，一是傻乎乎的带着一些果皮打，这样的橙汁怎能不苦呢？二是橙子中间的白囊过多，也会导致果汁有些苦，所以，在把橙子放到容杯前，中间的白囊要仔细弄干净。至于水，如果有条件就选择品质好的矿泉水好了。

2、破壁料理机功能的选择。

用破壁机打果汁成功的标准，是最后果汁不分层，对橙汁来说也是如此。多功能破壁机通常都带有果汁按键，直接按下机器即可自动完成橙汁的制作；而如果是物理机械控制的破壁机，那么则需要慢慢将转速调到最高，切记不可一下子弄到最高转速。一般果汁的制作时间在40秒左右即可，如果最后的果汁还是分层的，可以适当再多打一会，如果怎么打都分层，那么证明这个牌子的破壁机破壁性能很一般，如果想要打出完美的果汁，挑好一些的牌子是上策。

3、最后一点因人而异，有些人喜欢加糖也无可厚非，但纯天然当然是我们推荐大家的，挑橙子的时候尽量挑甜度高一些的，这样无需加任何糖就能喝到自然美味的橙汁啦。