赣南脐橙的皮可以留下来做陈皮吗？

赣南脐橙的皮可以留下来做陈皮吗？

可以啊，陈皮本来就是用橘子皮跟脐橙皮做的，但是要经过很多道程序，一般人做出来的不好吃。

陈皮为芸香科植物橘（Citrus reticulata Blanco）及其栽培变种的干燥成熟果皮。药材分为“陈皮”和“广陈皮”。采摘成熟果实，剥取果皮，晒干或低温干燥。其制作方法如下：

1、制作陈皮所需要的原料就是橘子皮。首先要购买一些新鲜的橘子，挑选的时候，尽量选择皮比较薄，比较柔软的橘子，这种橘子制作的陈皮味道会非常好。

2、将橘子加上一点盐，然后一个一个搓洗干净以后将橘子捞起来放在清水中再冲洗一下，清除橘子皮表面的盐分。

3、待橘子清洗干净以后将橘子沥干水分，然后剥下橘子皮。

4、将剥好的橘子皮放入蒸笼中，然后大火烧开锅中的水，将橘子皮蒸熟；水开以后蒸10分钟左右就可以关火了。当橘子皮都熟透了，变得比价软烂的时候将橘子皮小心的从蒸笼中倒出来，铺在阳光下进行暴晒。

5、晒干以后，陈皮就制作完成了。可以将陈皮装在密封的瓶子里。无论是炖肉还是泡茶都可以直接拿来用。

脐橙皮可以做陈皮吗？

可以做，但是不适合做陈皮

制作陈皮的原料一般都是桔子皮，这是因为桔子皮较薄，用来制作陈皮的话其中所含的挥发油容易挥发，制作所需要的时间会比较短。

而脐橙的皮一般都比较厚，其中含有的挥发油较多，口感也比较苦，用来制作陈皮的话不易挥发，所需要的时间较长，所以一般不建议用脐橙皮来制作陈皮。

橙子皮可以做陈皮吗？

1.橙子皮是可以制作成陈皮的，但是并不建议这样做。

2、因为橙子皮是非常厚的，口感要比橘子皮更苦一些，且里面含有刺激成分也会比橘子皮多，所以若是用橙子皮制作的话，过程会更复杂，且药性也没有橘子皮好。

3、制作陈皮的方法比较简单，只需要将橘子皮剥完整，然后放到有阳光的地方暴晒，让其失水，接着将晒干的橘子皮放到密封的容器里面放2-5个月左右，并注意加湿，风干后再次放到向阳处晒干即可。

总的来说，橙子皮可以做陈皮，但是橙子皮做陈皮的口感不好。

浙江的橘子皮可以做陈皮吗？

不可以

陈皮其实就是我们常用的桔子皮，因此陈皮还被叫做橘皮，但是不是所有的橘子皮都能制做成陈皮的，在药典当中有记载，在江浙及广东、广西和福建等地区的橘子，经过晒干和陈化等特殊工艺的制作之后才可以叫做陈皮的。陈皮属于是理气的一种药物，具有理气健脾和燥湿化痰的作用。

冰糖柑的皮可以做陈皮吗？

冰糖柑的皮可以做陈皮，但有一点皮上有农药必须清洗干净，不过最有明的是广东新会陈皮。

年桔的皮可以做陈皮吗？

可以的

把年桔的皮剥下来，然后切成小块，用热水烫一下，然后捞出来晾干，放在太阳底下暴晒一段时间，等水分拖干就可以了

家里的橘子皮可以做陈皮吗？

不能做陈皮。鲜橘皮与陈皮本质上虽然是一种东西，但却在用途上大不相同。由于鲜桔皮所含挥发油的量较多，不具备陈皮那样的药用功效，而陈皮隔年后挥发油含量大为减少，里面的黄酮类化合物含量会相对增加，这时陈皮的药用价值才能体现出来。

丑桔的皮可以做陈皮吗？

丑橘的皮也是可以做陈皮，只是这种橘子的皮不是药物。丑橘又名丑柑，这种水果是日本农水省园艺试验场于1972年以清见柑橘与中野3号椪柑杂交育成的，这种水果的学名叫丑柑。

　　丑柑的果实和果形大小不整，这种水果在十月中旬才开始着色，十二月上旬完全着色。丑橘的外皮呈现出黄橙色，成熟以后果皮略粗，很容易剥开。

　　丑橘的果肉呈现出橙色，肉质多汁，口感脆甜。不同地区的丑橘甜度不一，一般在十三度到十四度。丑橘成熟期在二月份到三月份，果期可以延长到四月中下旬，因为品质比较好，所以比一般的柑橘贵。

小橘子皮可以做陈皮吗？

小橘子皮可以做陈皮，但是出来的效果应该没有大的好。

爱媛皮可以做陈皮吗？

不能

因为一般果冻橙的皮都比较厚，口感更苦，而且其中的挥发油等刺激成分也比橘子皮要多，因此如果用它来做陈皮会比橘子皮更难处理，而且药性也没有橘子皮好，因此一般情况下，是不建议用橙子皮来做陈皮的