吃水果好还是喝现榨果汁好？

吃水果好还是喝现榨果汁好？

新鲜蔬果要比和鲜榨蔬果汁要更好。

当我们吃新鲜水果的时候，是把整个水果全部都吃下肚子里面去了，我们吃进去的，不仅仅有水果里面的果汁成分，还有果肉里面的营养，等于原汁原味没有损失。

而我们在榨果汁的时候，剩下来的果肉一般都会丢弃掉，这样里面的膳食纤维就等于白白浪费了，当然里面也会有一些其他的营养，所以对于直接吃进肚子，不浪费果肉的新鲜水果来说，鲜榨果汁虽然看起来也很新鲜，但是营养成分却已经有了流失。

自己榨的果汁好还是直接吃水果好？

直接吃水果还是榨汁，建议直接吃水果好 虽然适当、适量喝鲜榨果汁无妨，但榨汁会导致很多营养素流失，并且相比较直接进食水果，水果榨汁也存在三大缺点：一、维生素C损失惨重：榨汁的直接后果，是损失蔬菜水果中的维生素和类黄酮、花青素等抗氧化成分，哪怕是榨了之后马上就喝也是如此。因为，水果蔬菜的细胞当中，都有复杂的超微结构，就好像蜜蜂蜂巢那样的格子，里面的内容却不一样，不能混在一起。比如说，维生素C一定不能和各种氧化酶相遇，否则就会互相作用。可是，在榨汁时，高速旋转的刀片会把大部分细胞破坏掉，把所有营养素都混在一起。如此，维生素C遇到了多种氧化酶，就会损失惨重。二、水果里的维C流失主要是因为发生了氧化反应。而不同的水果在榨汁后维C的流失量也不同，每100克黄瓜、梨和胡萝卜里的维C含量只有不到1毫克，而西瓜汁里的维C含量只流失了不到20%。这是因为西瓜带有酸性，相对前三种蔬果而言，不容易被氧化。膳食纤维损失最多：不溶性元素如钙、膳食纤维等也会被留在渣子当中。喝水果汁会减少人们对水果中富含的膳食纤维的摄取，而这些膳食纤维具有预防和减少糖尿病心血管疾病等的保健功效。三、果汁代替蔬果容易便秘：蔬菜和水果榨成汁来饮用不仅不能帮助消化，还会引起便秘。因为水果在榨汁的过程中损失了很多人体必需的膳食纤维。其中的不溶性纤维可以防止胃肠系统的病变，具有刺激肠道蠕动和促进排便的作用。此外，如果一定要选择榨汁的话，也建议，尽量选择新鲜、成熟、果肉饱满的果蔬。要想榨出汁来，一定要选水分含量高的，水果中西瓜、苹果、草莓、柠檬、柑橘、猕猴桃、菠萝、芒果等比较合适，对于蔬菜，还要考虑质地、口味，太硬或是涩味、生味重的都不适合，比较受欢迎的有番茄、苦瓜等。也可以在榨汁的时候适当填一些水。

榨果汁怎么搭配好？

1、苹果葡萄汁

原料：苹果3个，葡萄500克，柠檬1个，蜂蜜50克，凉开水一大杯。做法：苹果和柠檬洗净去皮切块，葡萄洗净去皮去核，将苹果、葡萄、柠檬和凉开水放入榨汁机搅拌均匀，加入蜂蜜即可饮用。

2、草莓综合果汁

做法： 将草莓、柠檬去皮， 全部放进压榨器中榨汁，并与优酪乳混合。 再注入杯中，放进冰片与甜料。

3、柳橙凤梨汁

做法： 柳橙去皮，凤梨（又称菠萝）去皮与心，西红柿去蒂，各切成适当大小。柠檬去皮垢 ，与洋芹等全部放进压榨器中榨汁，再随喜好添加蜂蜜。

4、紫沙果酿汁

材料：李子3颗、葡萄200克、苹果1/2颗、柠檬1/4颗；做法：1、材料洗净，李子不必削皮、去核、切成四块，柠檬削皮、果肉切块。材料分别放入果汁机中打成纯汁。四种纯汁搅拌均匀后，室温下饮用或依个人喜好冷藏后饮用。

5、青果薄荷汁

材料：奇异果3颗、苹果1颗、薄荷叶2-3片；做法：材料洗净，奇异果削皮、切成四块，苹果不必削皮、去核切块。薄荷叶放入果汁枫叶打碎，再加入奇异果、苹果一起打成汁。搅拌均匀后，室温下饮用或依个人喜好冷藏后饮用。

6、橘香甜汁

材料：橘子3颗、胡萝卜1根；做法：洗净材料，橘子去皮，剥成小瓣。胡萝卜洗净，去头尾、纵切成长条，放入榨汁机中榨纯汁。橘子放入果汁机中打成汁，加入胡萝卜，搅拌均匀后即可饮用。

7、杏猕猴桃汁

原料：4个杏，1个猕猴桃；做法：将所有原料洗净，并将杏核取出。如果不喜欢猕猴桃皮的味道，可以去皮。然后榨汁，搅拌均匀，立即饮用。

8、纯芒果汁

原料：2～3个芒果；做法：将芒果去皮，去掉其中的核，榨汁后搅拌并立即饮用。

夏天榨什么果汁好？

润肤止咳：芒果雪梨汁 食材：芒果+梨+水。 芒果中含有大量的维生素，经常食用芒果，可以起到滋润肌肤的作用。梨子有降火润肺、化痰止咳等的功效，两个一起可以润肤止咳。

步骤 2

排毒补水：雪梨青瓜汁 食材：雪梨+黄瓜+水。 雪梨和黄瓜水份较多，两个一起可以补水排毒。

美容养颜：火龙果香蕉汁 食材：火龙果+香蕉+水。 香蕉润肠通便，火龙果消水肿，两个一起榨汁能促进排便，美容养颜。

步骤 4

养颜护目：橙子胡萝卜汁 食材：橙子+胡萝卜+水。 橙子富含维生素C，胡萝卜有胡萝卜素，两个一起可以养颜护目。

步骤 5

润肠通便：苹果青瓜汁 食材：黄瓜+苹果+水。 苹果富含膳食纤维，黄瓜水份多，两个一起可以润肠通便。

步骤 6

降血糖，助消化：西红柿青瓜汁 食材：黄瓜+西红柿+水。 西红柿含的苹果酸、柠檬酸和糖类，有助消化的功能。黄瓜水份较多，可以补水排毒。两个一起可以调整胃肠功能助消化。

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榨果汁买破壁机好还是原汁机好？

榨果汁买破壁机好

榨果汁用破壁机打出来比较稠，不是我们喝的那种汁水。好处是更有营养，出汁率高。缺点是喝着不爽。

原汁机打出来就是汁水，很方便喝，优点就是果汁不稠，缺点是洗一次要人命。那个滤网要用毛刷刷。洗一次保证你再也不想喝果汁。

鲜榨果汁里面加果糖还是蜂蜜好？

建议是不要。因为果汁中的水溶性维生素加热还是会有流失，而且加热之后游离果糖也更多。其实是更甜更没营养。二是一些水果中的酸会和奶粉中的钙结合形成钙质化合物，不太容易消化。三个是我觉得味道会很怪，宝宝习惯了“怪”的味道之后会形成某种饮食嗜好，有可能会加剧偏食。

有个别的四段奶粉中也会加一些水果味，但总体上还是不太建议。不爱喝奶粉，可以换牛奶，这个阶段可以喝牛奶了。如果严重偏食挑食营养不良也可以选类似小安素这种全营养配方粉。但首要的解决办法还是想办法把宝宝的食谱弄得丰富点让宝宝喜欢吃饭。

榨果汁营养高还是直接吃水果营养高？

直接吃水果营养更高。1.榨果汁会损失水果中的一些纤维素和其他营养物质，而直接吃水果则能够保留这些营养物质。2.榨果汁过程中可能还会添加糖分和其他添加剂，从而增加卡路里和其他不良成分的摄入。3.直接吃水果能够使人更有饱腹感，而榨果汁则可能让人感觉没有吃饱，从而增加进食量。虽然直接吃水果营养更高，但对于快节奏的生活，榨果汁也是一种方便快捷的吃水果方式。此外，水果在生食过程中，可能存在对某些人于肠胃的刺激，对于胃肠不好的人，还是适量食用榨果汁等比较安全。

生果汁好还是熟果汁好？

生的果汁好

新鲜水果汁和煮熟水果汁最大的区别应该是在营养成份上不一样,水果汁一般含有丰富的维生素A跟维生素养C,同时还含有少量的果酸,但它们是可溶性的维生素,只要在温度达60摄氏度以上,它的维生素的营养价值就会破坏,而煮熟的水果汁已经过100摄氏度的高温,其维生素的作用早已流失,所以还是喝新鲜的水果汁好些.新鲜的水果汁在常温下一般可以保持1左右,放在冰箱里也不宜保留过长.

复原果汁好还是原果汁好？

原果汁更好，原果汁是用鲜果现榨而成，含的维生素比较丰富，而复原果汁是勾兑的比例成分比较多一点，用食用色素和香精勾兑而成。

榨果汁买有有滤网还是没滤网好？

我个人认为还是有滤网的好.这样果汁出来才会没那么多渣渣,影响口感.使用榨汁机打果汁或食材，最麻烦的就是打好后，还要准备筛网过滤残渣，对于忙碌的上班族而言，既浪费时间，又多了一到清洗的程序；因此，不妨考虑内附滤网的款式，能直接将果核、残渣滤掉，既方便，也让榨汁机升级为食物调理机。