鲜榨百香果汁的做法？ 鲜榨啤酒的正确方法？

鲜榨百香果汁的做法？

主料:

百香果3个

辅料:

蜂蜜适量

凉白开水500ml

步骤 ：

1· 切开百香果，用勺子挖出果肉，放入豆浆机中

2· 再加入蜂蜜、凉白开水

3· 启动果蔬汁功能，大约一分钟就会自动搅拌完成

鲜榨啤酒的正确方法？

材料：麦芽 5kg、酵母 适量、酒花（干花） 适量。；

1、准备材料。；

2、将准备好的5kg麦芽磨碎，当达到既有磨碎的淀粉，且麦芽表皮保留较完整结构的状态时即可。；

3、糖化：将磨碎的麦芽均匀倒入糖化罐，加入15L热水混合，使温度控制在66-68℃，同时调节PH值在5.2-5.4。糖化时间约1小时，使淀粉完全转化为麦芽糖。；

4、收集麦汁：完全出糖后收集麦汁，这个过程需通过多次洗槽，将藏在麦芽里的麦芽糖洗出来。洗糟后测量糖度在14.5P左右，收集到的麦汁取适量用于酵母活化，其余送去煮沸。；

5、 煮沸：将麦汁倒入煮沸罐煮沸，同时加入适量酒花，该过程持续约1个半小时，煮沸后糖度约为17-18P。；

6、冷却：将煮沸的麦汁迅速冷却到适宜接种酵母的温度，约23℃。；

7、发酵：将冷却后的麦汁转入发酵罐，充氧15-30mins，并加入适量酵母，温度控制在17-19℃，发酵约7-14天。；

8、最后，只需要慢慢等待酵母工作完成后，便能享受那口味醇厚、唇齿留香的啤酒了。

鲜榨果汁的正确方法？

正确方法如下：

1. 选择新鲜的水果。最好选择成熟的水果，因为成熟的水果更加甜美，营养价值也更高。

2. 清洗水果。用清水冲洗水果表面的污垢和细菌，并将果皮和果核去除。

3. 切成小块。将水果切成小块，以便于榨汁机处理。

4. 榨汁。将水果块放入榨汁机中，按下启动按钮，待榨汁机将水果压榨成汁后，再将汁倒入杯子中即可。

5. 饮用。最好在榨汁后立即饮用，以保证汁中的营养成分不被氧化分解。如果需要保存，可以倒入密封的容器中，放在冰箱中保存。

需要注意的是，不同种类的水果搭配在一起榨汁时口感和营养价值可能会有所不同，因此需要根据自己的口味和需求来选择适合自己的搭配。同时，榨汁机的清洁也非常重要，每次使用后要及时清洗以保证下一次使用的卫生。

鲜黄鱼的正确吃法？

红烧黄鱼

【食材】： 黄鱼（小）3条、葱姜蒜各适量、红烧酱油2汤匙、黄酒2汤匙、醋少许、白糖半汤匙、油盐适量、香菜1棵。

【具体做法】：

1、先把鱼处理干净，腹内及头部里面的黑膜都是撕干净，洗净沥水，最好用厨房纸巾把它表面的水分擦干。

2、把锅烧热，再倒入油，油热后下鱼，暂且不要动它，小火煎。然后轻轻晃动锅子，容易翻面，翻面后继续煎，两面煎至金黄色。

3、加入葱姜蒜炒香，再加入红烧酱油轻轻炒匀后加入不超过鱼身的清水。

4、调入白糖盐和醋，搅匀后盖上锅盖，水开转小火烧10分钟。

5、改大火收汁，收汁过程中用锅铲舀汤汁往鱼身上不停地淋。

6、关火装盘撒香菜，美味即成

鲜白果的正确吃法？

1.可以直接用湿毛巾包住放微波炉叮熟，可以直接食用，但记住不要食用过量。

2.可以作为配菜，炒菜的时候把白果去皮放几颗调味道，煮鸡汤的时候可以放几颗，只要洗干净直接放进去就可以了。

3.可以煮糖水，煮糖水时候记得去外壳去心，这样就不苦了。

鲜海螺的正确吃法？

海鲜螺可以把它清洗干净，锅中烧水，把它海鲜螺焖煮20分钟，再把它捞出就可以把它粘上自己喜欢吃的酱料吃就可以了，这样子比较原汁原味。

鲜鲍的正确吃法？

步骤/方式一

新鲜活鲍鱼10只

步骤/方式二

宰杀干净备用

步骤/方式三

螺丝椒顶刀切块

步骤/方式四

蒜切片、葱切段、姜切丝备用

步骤/方式五

鲍鱼打上花刀

步骤/方式六

起锅烧油爆香葱姜蒜

步骤/方式七

倒入螺丝椒煸炒，

步骤/方式八

螺丝椒炒到半成熟倒入鲍鱼，煸炒几下倒入一勺生抽小半勺老抽（或者几滴），老抽为了上色，放盐，如果锅干了倒一点点水，保证不干锅就行，辣椒熟了鲍鱼也差不多就好了，再来点青蒜苗扒拉一下起锅

鲜玫瑰的正确吃法？

新鲜的玫瑰花可以用来制作美味的食品或作为装饰品。以下是一些最佳食用方法：

1. 玫瑰花茶：将新鲜玫瑰花瓣用开水冲泡，再加入适量的蜂蜜或其他调味品，即可制作出一杯芬芳的玫瑰花茶。

2. 玫瑰花糖：将新鲜玫瑰花瓣和砂糖混合，静置数天，让糖和花瓣充分融合，制成玫瑰花糖。可以用来当做甜点的装饰或加入烹饪中。

3. 玫瑰花沙拉：将新鲜玫瑰花瓣和其他水果、蔬菜混合，加上适量的沙拉酱，制作出清爽美味的玫瑰花沙拉。

注意：食用之前一定要清洗干净，去除所有污垢和杂质，不要食用有农药或化学物质污染的玫瑰花。

鲜牛舌的正确吃法？

做法

1.锅中注水烧开，放入洗净的牛舌，煮至断生，捞出浸水泡一会儿，去掉薄膜后切片。

2.牛舌片装碗，加入生抽、鸡粉、盐、水淀粉、食用油腌渍。3.起油锅，爆香姜片、蒜末、红椒圈，倒入牛舌，炒匀，加入料酒、生抽。

4.放入盐、鸡粉，炒至熟透，撒上葱段，炒香，盛出即成。

鲜扇贝的正确吃法？

1、原料：新鲜扇贝6只（较大）。辅料：粉丝50克、红椒少许。调料：大蒜60克、色拉油50克、盐适量、鸡精少量、料酒2小匙（10ml）、香葱适量。

2、在市场购买新鲜的活扇贝，回家后先用刷子清洗扇贝的表面，将泥沙等杂质冲洗干净。

3、用一把锋利的尖刀，伸进扇贝的壳中，紧贴一面的壳壁将扇贝肉切开，扔掉无肉的那半扇贝壳。

4、去除扇贝的内脏，就是黑乎乎的那团东西，以及鳃和围边，只留下中间那团圆形的肉以及月牙形的黄，其实除了那团黑乎乎的，其他部分也都可以吃，不过讲究一些的话只留下贝肉和黄。用尖刀将圆柱形的贝肉沿壳壁切下，洗净泥沙待用。

5、用料酒和少许盐将收拾好的贝壳肉腌制5分钟。

6、粉丝用温水泡约30分钟至软，捞起沥干待用，葱切葱丝或者葱花待用。

7、大蒜用压蒜器压成蒜泥，炒锅中放入比蒜泥略多一些的油，烧至2成热时（手放在油上能感觉到温热），将蒜泥放入油中，用小火将蒜泥炒成黄色，和油一起盛出，晾凉以后加入盐和鸡精调匀。

8、将粉丝在每一个扇贝壳中围城鸟巢状，然后将腌制好的扇贝肉放在上面，再将调好的油蒜茸均匀地抹在扇贝肉上。

9、蒸锅烧热，将扇贝放入，大火蒸5-6分钟（小个的扇贝蒸3分钟即可），取出，将葱丝和红椒粒放在扇贝上。

10、炒锅洗净烧热，放入1大匙的油，烧至8成热（冒烟），将油均匀地倒在每一个扇贝之上，即可。