步骤/方式1
橘子洗净备用
步骤/方式2
把橘子皮剥掉
步骤/方式3
起锅烧水、放入白糖、先把橘子皮煮一下
步骤/方式4
捞起橘子皮、再把橘肉放入橘皮熬出的汤里炖煮30分钟就可以了
步骤/方式5
鲜甜的橘汤就可以喝了
步骤/方式1
橘子洗干净
步骤/方式2
剥出果肉
步骤/方式3
锅中加水煮沸
步骤/方式4
加入冰糖搅拌
步骤/方式5
装瓶子里
步骤/方式1
橘子洗净
步骤/方式2
剥出橘皮
步骤/方式3
在锅中倒入水、盐、白糖/葡萄糖,放入干净的橘皮一起煮开
步骤/方式4
煮开后即可捞出橘皮,🚩煮太久的话,会发苦。放入橘肉。再煮5分钟即可。
步骤/方式5
出锅啦,橘肉也可以吃掉哦。当饮料喝,
用料 山楂、苹果、橘子、白糖、白醋、桂花酱。制作方法 将山楂、苹果、橘子打烂成泥后加入调料调和成汁即可。
橘子剥皮,把外皮朝下,白色一面朝上,用刀慢慢去掉白色部分不要。大约用700g桔子的1/4果皮即可。皮太多了做出的酱就会过于苦了
2
果肉横切两刀,顺便去除种子,备用。锅里烧水,放入切好的橘子皮煮开后把水倒掉,这一步是为了去掉橘皮的苦味。煮过的皮加一小杯水入料理机打成泥
3
果肉放入锅里,加冰糖,倒入橘皮泥,大火煮开后转小火继续煮
4
然后挤入柠檬汁,边煮边搅拌至汤汁有些粘稠时,加入两汤匙糖浆,边搅拌继续煮一小会即可(我用的做月饼时剩下的转化糖浆,为了增加果酱的风味和粘稠度,没有也可以不用。还可以用麦芽糖代替
原料:
橘子3个,西米150克,白糖200克,山楂糕少许,清水适量;
做法:
1. 将橘子外皮剥掉,撕去筋络,逐瓣分开,用竹签捅出橘核,切成小块。西米淘洗干净,用清水浸泡发好。山楂糕切成细叮
2. 取锅放入清水烧开,加入西米煮沸,在加入白糖、橘子,待煮沸后装入碗内,撒上山楂糕丁装饰一下即成。
青一点的橘子
橘子煮水可用青一点的橘子,这类橘子煮出来口感很好。
1.青一点的橘子吃起来又酸又甜,所以煮出来口味会更加的好,且水果可以熟透,但不要有腐烂。
2.可用牙签刺破橘瓣,这样煮出来的水口感更好,因为里面的橘子汁会流出来,且要注意橘子表面的筋络要去掉。
1.橘子剥皮,把外皮朝下,白色一面朝上,用刀慢慢去掉白色部分不要。大约用700g桔子的1/4果皮即可。皮太多了做出的酱就会过于苦了
2.果肉横切两刀,顺便去除种子,备用。锅里烧水,放入切好的橘子皮煮开后把水倒掉,这一步是为了去掉橘皮的苦味。煮过的皮加一小杯水入料理机打成泥
3.果肉放入锅里,加冰糖,倒入橘皮泥,大火煮开后转小火继续煮
4.然后挤入柠檬汁,边煮边搅拌至汤汁有些粘稠时,加入两汤匙糖浆,边搅拌继续煮一小会即可(我用的做月饼时剩下的转化糖浆,为了增加果酱的风味和粘稠度,没有也可以不用。还可以用麦芽糖代替
橘子煮茶的方法有很多种,以下是一种简单易行的方法:
1. 准备红茶包、橘子、白糖和蜂蜜。
2. 将红茶包放入杯中,加入适量开水冲泡。
3. 将橘子切成小块,加入杯中。
4. 加入适量白糖和蜂蜜,根据个人口味调整。
青一点的橘子
橘子煮水可用青一点的橘子,这类橘子煮出来口感很好。
橘子水在进行烹煮时需要准备好材料,其中橘子品种要求不高,但以柑橘或者小金桔等品种比较适宜,尤其是甘甜可口的柑橘,制作成橘子水后,其口感更佳不错, 不过要求其成熟度正好,如果过低或者过高,橘子水会苦涩,同时准备饮用水、冰糖、食盐等食材,另外食材的用量,需以实际烹煮数量为准。
2.剥皮处理
将橘子剥开,并清理表面的白色脉络,使得其呈现出干干净净的橙黄色,然后分开成为一瓣一瓣的,这是保证橘子水不苦涩的原因之一,而剩下的橘子皮可以直接丢弃,或者经过操作后与橘子一同烹煮为橘子水,此时可以先将其进行风干处理。
3.进行烹煮
将处理好的橘子放入干净的锅内,而后加入500-1000毫升的清水,然后加入白糖或冰糖以及食盐开始烹煮,先大火煮沸,而后小火慢炖,时间以10-15分钟为宜,如果提前在橘子上戳洞了,则可以适量减少烹煮时间,而后关火冷却至适宜温度即可品尝。
家常橘子怎么煮?步骤 方式1橘子洗净备用步骤 方式2把橘子皮剥掉步骤 方式3起锅烧水、放入白糖、先把橘子皮煮一下步骤 方式4捞起橘子皮、再把橘肉放入橘皮…
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