橙子,果圆形至长圆形,橙黄色,油胞凸起,果皮不易剥离。无苦味。中心柱充实;汁味甜而香。
橙子含有大量的糖和一定量的柠檬酸以及丰富的维生素C,营养价值较高。
橙子果实还含维生素D,具极高的医药价值。
普通甜橙,果一般为圆形,橙色,果顶无脐,或间有圈印,是甜橙中数量最多的种类。
有
橙子有维生素C。橙子被称为“疗疾佳果”,含有丰富的维生素c、钙、磷、钾、胡萝卜素、柠檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯类等物质。橙子是芸香科柑橘属植物橙树的果实,亦称为黄果、柑子、金环、柳丁。
橙子主要分为甜橙、脐橙、血橙、冰糖橙、红橙几个品种。橙树属小乔木。果实可以剥皮鲜食其果肉,果肉可以用作其他食物的调料或附加物。
答:是的,柠檬中富含维生素C,每100克柠檬,含有47.5毫克的维生素C,消耗1个柠檬,可提供体内维生素C的70%,而且柠檬的维生素C含量不依赖于存储,果汁中维生素C的含量只会有少量的损失。
一般情况下,可以通过药物补充、饮食补充等方法来补充维生素C,具体情况如下:
1.药物补充:多种维生素咀嚼片、多维元素片、维生素C片等药物能够补充身体所需的维生素C,同时也可以预防因缺乏维生素和微量元素所引起的维生素C缺乏症,还可以增强身体的免疫力。但不建议长期依靠药物补充维生素C,否则可能会造成药物依赖,引发结石的风险也会增高。
2.饮食补充:在日常生活中,可以摄入富含维生素C的食物来补充身体所需的营养,新鲜的蔬菜与水果就含有较多维生素C,每天坚持食用对身体有一定好处。富含维生素C的蔬菜包括菠菜、西兰花、花椰菜、西红柿、黄瓜、苦瓜、茄子等;富含维生素C的水果包括苹果、菠萝、柠檬、梨子、葡萄、猕猴桃等。
橙子里的维c丰富,橙子是芸香科柑橘属植物橙树的果实,亦称为黄果、柑子、金环、柳丁,橙子的果实可以剥皮鲜食其果肉,果肉可以用作其他食物的调料或附加物。
维生素C的结构类似葡萄糖,是一种多羟基化合物,其分子中第2及第3位上两个相邻的烯醇式羟基极易解离而释出H,故具有酸的性质。
煮过的橙子里面的vc还有,但是会减少。
在实验中发现橙子在煮熟加热之后,它的维生素C含量不断下降,在蒸熟橙子10分钟后,维生素C的损失接近8%,蒸熟20分钟后,橙子的维生素C含量损失超过了20%,除了橙子、橘子这类柑橘类水果之外,像草莓,山楂,猕猴桃等富含高量维生素C的水果都不建议加热后食用。
5 荔枝
100g 荔枝所含 相当于 124g 橙子
满足每日推荐摄入量 100mg VC 需吃 244g 荔枝
荔枝,又名丹荔,属于夏季时令水果,荔枝糖分较高,不要一下子吃太多,容易导致口腔黏膜失水肿痛。
4,木瓜
100g 木瓜所含 相当于 130g 橙子
满足每日推荐摄入量 100mg VC 需吃 232g 木瓜
木瓜,又叫海棠梨,木瓜含有木瓜蛋白酶,吃肉之后吃点木瓜,有助于消化。
3 草莓
100g 草莓所含 相当于 142g 橙子
满足每日推荐摄入量 100mg VC 需吃 213g 草莓
草莓是一种红色的花果,又名红莓,外观呈心形,鲜美红嫩,果肉多汁,含有特殊的水果芳香。
2 猕猴桃
100g 猕猴桃所含 相当于 188g 橙子
满足每日推荐摄入量 100mg 需吃 161g 猕猴桃
猕猴桃,也称奇异果,营养素含量非常全面,每日一苹果不如每日一猕猴桃。
1 番石榴
100g 番石榴所含 相当于 206g 橙子
满足每日推荐摄入量 100mg VC 需吃 147g 番石榴
番石榴,又叫芭乐,味道有点像山楂和梨子的结合体,酸甜绵软,果心稍有硬籽,果肉柔滑。
维生素C可以有效提高机体的免疫力,并且还有一定的美白作用。如果缺乏维生素C一定要及时进行补充,从正规的渠道购买合适的维生素C制剂。平时一定要通过饮食改善缺乏维生素C的情况,多吃苹果、猕猴桃、梨、橘子、香蕉、柚子等水果。
除了水果以外,西红柿、韭菜、西兰花、胡萝卜等蔬菜也含有大量的维生素C,只要平时合理的进行摄入补充,很快就可以达到补充维生素C的效果
多食用新鲜蔬菜和水果,如辣椒、西红柿、卷心菜、油菜、樱桃、草莓、柠檬、柑橘、石榴等。
想要补充维生素C,可以选择多食用新鲜蔬菜和水果 。一般来说,叶菜类的维生素C含量比根茎类多,酸味水果的维生素C含量比无酸味水果多。蔬菜中,如辣椒、西红柿、卷心菜、油菜等维生素C含量较多。水果中,如樱桃、草莓、柠檬、柑橘、石榴等维生素C含量较多,苹果和梨中含量较少。蔬菜的烹调方式也会影响到人们摄入的维生素C的含量。可以选择急火快炒、先洗后切及勾芡等方式减少维生素C的损失。
都有。
吃胡萝卜可以补充维生素A、维生素B和维生素C,需要注意的是烹饪方法,一定要与油脂类一起烹制,所含胡萝卜素才能转化为人体吸收的维生素A,保护眼睛,预防夜盲症。
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