取一个脐橙,用刀子削一层顶皮,取适量的盐倒入开了盖的脐橙内,用小勺子拌一下拌匀,用碗盛好脐橙隔水用火蒸,蒸8一10分钟后取出用勺子拌冷一下,用勺子取橙肉吃完即可!
盐蒸脐橙好
盐蒸脐橙的做法如下
1.将洗好的脐橙在淡盐水中再浸泡10分钟,以更好地去除橙子表面的残渣,但不要浸泡太久。
2.浸泡橙子时,我们准备一些盐。
3.将橙子从微咸水中取出,用清水清洗。把它放在案板上,从上面切一块作为顶盖。用小勺子把一层橙子的果肉去掉,然后加入盐。
4.像这样重新盖上橙子的顶部。把橙子放进碗里,然后放进蒸锅里。用中火蒸15-20分钟。
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2. 饱满果肉,柔软多汁 - 盐蒸脐橙,给你口感与滋味的双重享受
3. 新鲜采摘,精心蒸制 - 盐蒸脐橙,给你带来的是大自然的馈赠
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蒸橙子的做法
准备一些新鲜橙子,水和食盐。首先把橙子洗净,用盐水泡五到十分钟,这一步主要是为了去掉橙子表皮的蜡。第二部将橙子顶部的皮削掉,当看到橙子的果肉露出来以后,在果肉上撒好事先准备好的食盐,不要讲削下来的橙子皮扔掉,撒好食盐以后再将削下来的橙子皮放回原位。 第三步将准备好的橙子放进蒸锅中,先把锅中的水烧开,然后再蒸15分钟左右,即可食用。 注意食用的时候,要等橙子温度适宜时先把皮去掉,然后再食用果肉即可,碗底的汁也可以食用。
蒸橙子可以用来治疗咳嗽。橙子本身就有止咳功效,新鲜的橙子会燥一些,经过适当盐水蒸后温润的作用会更强些,化痰的作用也会好一些。橙皮里有两种成分具有止咳化痰的功效,一个是那可汀,一个是橙皮油。这两种成分,只有在蒸煮之后才会从橙皮中出来
盐焗鸭蛋具有清热利湿,凉血解毒,清热除烦等功效,适量食用盐焗鸭蛋可促进新陈代谢,补铁,补血,还可以增强骨骼强度,营养神经,促进新陈代谢。
葱白有发散风寒及解毒的作用,鸡蛋可以滋阴润肺及补中益气及养血的功效。
葱的营养成分是蛋白质,糖类,食物纤维及矿物质,鸡蛋中有卵磷脂,对神经发育有良好的作用。
从而可看出,能增加营养,健康身体。
菠萝煮熟了营养流失很少。而且煮熟后的菠萝有三大好处:
1、菠萝中怕热的维生素含量很少,煮熟后,再损失也就那么一点。而且煮熟入菜以后,菠萝中的芳香物质和有机酸会赋予食物独特的香气。
2、菠萝中的菠萝蛋白酶是一种常见的过敏原,会引起人体的过敏反应。将菠萝放置于开水中煮两至三分钟,通过高温使菠萝蛋白酶失去活性,这样就不会发生过敏现象。
3、菠萝中的不溶性膳食纤维含量较多,会带来粗糙的口感,吃进肚子也会增加肠胃的负担,尤其是对胃肠功能不太好的人。煮熟之后,膳食纤维得到软化,会减轻对肠胃的刺激和机械损伤,尤其对胃肠功能欠佳或患有胃肠疾病者更加适合一些。拓展资料:菠萝的营养价值菠萝含有大量的果糖,葡萄糖,维生素A、B、C,磷,柠檬酸和蛋白酶等物。味甘性温,具有解暑止渴、消食止泻之功。1、助消化:菠萝中所含的蛋白质分解酵素有分解蛋白质及助消化的功能,对于长期食用过多肉类及油腻食物的人来说,是一种很合适的饭后水果。另外,菠萝的诱人香味则是来自其成分中的酸丁酯,具有刺激唾液分泌及促进食欲的功效。2、减肥:菠萝几乎含有所有的人体所需的维生素,并能有效帮助消化吸收。菠萝减肥的秘密在于它丰富的果汁,能有效地酸解脂肪,可以每天有效地在食物中搭配食用菠萝或饮用菠萝汁。3、美容:丰富的维生素B能有效地滋养肌肤,防止皮肤干裂,滋润头发的光亮,同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力。
4、防止高血压:菠萝中富含的促进血液循环酶可以降低血压,稀释血脂,食用菠萝,可以预防脂肪沉积。
5、止咳:新鲜的菠萝汁能有效预防支气管炎,菠萝中含有的菠萝蛋白酶能疏缓嗓子疼和咳嗽的症状。
步骤/方式1
取一个橙子清洗干净。
步骤/方式2
切去头部。
步骤/方式3
取掉上半部分果肉。
步骤/方式4
用叉子把果肉叉几下。
步骤/方式5
放入一勺冰糖。
步骤/方式6
放入碗中,盖好盖子。
步骤/方式7
放进锅里蒸一个小时。
步骤/方式8
蒸冰糖脐橙就做好了。
由于盐具有热传导慢的特点,盐炒熟后不易散失热量,从而可以长时间保温。因此,利用盐的这一特性,盐可以被炒制以治疗风寒湿劳损引起的腰疼和身体各部位疼痛。特别是对于腰椎间盘突出症、颈椎病、肩周炎、关节炎等感冒和感冒疾病,具有良好的治疗效果。由于炒盐的温度相对较高,小心不要造成烧伤。
竹盐比普通的盐所含有的营养成分更加多,特别是含有的微量元素比较丰富,比普通的食盐含量要多,竹盐在一定程度上面有解毒的功效,尤其是重金属之类的毒素,用竹盐有非常好的治疗效果,平常竹盐还可以使我们身体的酸碱得到平衡,竹盐还具有抗氧化的能力。
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