冰糖雪梨汤最简单的做法？

冰糖雪梨汤最简单的做法？

冰糖雪梨汤

步骤 1

水晶梨一只，洗净，想用梨皮一起煮的用盐水洗净。我做清汤，所以不用梨皮。

步骤 2

削皮。用梨皮一起煮的也要削皮。煮出来，冰糖雪梨才会软糯好吃，带皮不好吃。

步骤 3

削成小块，不要梨核，梨核煮汁会微酸。不想浪费的也可以放入同煮。

步骤 4

倒入纯净水。水量是相对的。多要汤汁的可以多加一些。一只梨，我加入刚没过梨的水量。

步骤 5

放5颗冰糖。加老冰糖不错。刚好用完了。放的单晶冰糖。效果一样。不喜太甜。再说就算是冰糖，吃多了也不会很好。

步骤 6

小火熬制20分钟，冰糖融化，期间搅拌几次。

步骤 7

这是做好以后的成品。没有放梨皮和梨核，梨的颜色和汤汁清透软糯香甜。早晚喝一碗都很舒服。

冰糖雪梨最正宗的做法？

主料：

雪梨一个，冰糖一小块，枸杞少许

做法步骤：

1.备好食材：梨子去皮洗净切成小块备用，枸杞，冰糖备好

2.把梨子放入养生壶内，加入适量热水

3.按养生汤键操作

4.煮十八分钟左右即可，放入冰糖煮至融化即可关火

5.把洗好的枸杞放入焖两分钟

6.盛入碗内即可食用

冰糖雪梨水最正宗的做法？

主料：

雪梨一个，冰糖一小块，枸杞少许

做法步骤：

1.备好食材：梨子去皮洗净切成小块备用，枸杞，冰糖备好

2.把梨子放入养生壶内，加入适量热水

3.按养生汤键操作

4.煮十八分钟左右即可，放入冰糖煮至融化即可关火

5.把洗好的枸杞放入焖两分钟

6.盛入碗内即可食用

冰糖炖雪梨最正宗的做法？

准备：雪梨1个、枸杞1g、黄冰糖1块、清水30ml

1、先将雪梨清洗干净，然后用刀将雪梨从上面约1/4的地方切下来。

2、挖出梨核，注意一定要挖干净，挖的时候不要把底部挖透了，容易漏汤。

3、把黄冰糖和清洗过的枸杞一起放入挖出梨核的小洞里，然后加入饮用水30ml。也可以不加水，因为梨在蒸的过程中冰糖会融化，还会渗出一些水分。

4、然后再把之前切下来的那半个梨盖在上面，合拢在一起，在周围插上牙签固定好，防止散开。

5、将雪梨放入炖盅中，蒸锅加入足量的清水大火烧开，上汽后将炖盅放到蒸屉上，大火蒸10分钟后转小火慢炖40分钟，炖至雪梨软掉就可以了。

川贝冰糖雪梨最正宗的做法？

1、把雪梨切下一小半，挖去两部分里面的核。

2、在空腔中撒入川贝母的粉末，放上冰糖，再撒一层川贝母粉末，也可以加少量水。一次川贝母粉末大约3克左右。

3、盖上上半部分，为了防止掉落，所以插上牙签，据说盖的严密些好。

4、隔水蒸上半小时，连梨带水一起吃下。

红酒雪梨最简单的做法？

1.雪梨去皮。

2.把梨切成两半，去核、去蒂。

3.红酒、白砂糖、梨放入锅中，大火烧开转小火煮，中间把梨翻至另一面，一共煮约20分钟，关火。梨放在红酒中浸泡至少数小时，最好放入密封容器中，入冰箱冷藏浸泡一夜或以上。

4.食用时切成薄片。

5.倒些煮梨的红酒，真是原汁原味了。

冰糖雪梨做法？

步骤/方式一

需要用到的所有原料：雪梨2个、冰糖9粒。先将雪梨清洗干净，然后用削皮刀削去外皮

步骤/方式二

把削好的梨放到案板上，用小刀从上面约1/3的地方切开，做成梨盅的盖子。然后用小刀在另外2/3梨的切面上旋转一圈挖去梨芯，挖的时候注意不要挖透雪梨底部

步骤/方式三

把处理好的雪梨放入碗中。把冰糖放入梨盅内，加入饮用水30ml，也可以不加，因为梨在蒸的过程中还会渗出一些水分

步骤/方式四

最后将之前切下的梨上1/3部分盖回去，并插上2-3根牙签固定好

步骤/方式五

蒸锅中加入足量的清水大火烧开，上汽后将雪梨盅放到蒸屉上，大火蒸10分钟后转小火慢炖1个小时。关火后焖5分钟，冰糖炖雪梨就做好了

步骤/方式六

取出后将梨肉和梨汤全部吃光就可以了

冰糖雪梨的做法？

冰糖雪梨是一道非常受欢迎的传统中式甜品，它使用新鲜的雪梨和冰糖制成，味道清甜可口，同时也具有滋润喉咙、润肺止咳的功效。以下是一份简单易学的冰糖雪梨做法：

材料：

1. 新鲜雪梨 2个

2. 冰糖 适量

3. 清水 适量

步骤：

1. 将雪梨洗净去皮，用小刀将顶部切成锯齿状，顶部不要切断。

2. 将雪梨放入砂锅中，加入足够的清水，水面高度应该覆盖雪梨大约1/3左右。

3. 在砂锅中加入适量的冰糖，根据个人口味来定，一般使用约50克左右的冰糖。

4. 将砂锅放在炉子上，用中火加热至水开后，改用小火继续煮20-30分钟，直到雪梨软糯。

5. 关火后，让雪梨冷却至室温或稍微凉一下，然后放入冰箱冷藏。

6. 冷藏至少30分钟以上，即可取出食用。

温馨提示：

1. 雪梨最好选择品质新鲜、口感脆甜的种类，这样做出来的冰糖雪梨才会更加美味。

2. 冰糖的用量可以根据自己的口味来增减，如果喜欢比较甜的话可以多加一点冰糖，反之则减少。

3. 煮的时间不宜太长，否则雪梨会煮烂。另外，要注意掌握火候，以免砂锅干烧。

冰糖雪梨炖银耳最正宗的做法？

食材用料：雪梨1个、银耳半朵、爱乐甜零卡糖1g、红枣几个、枸杞10克

方法/步骤

1/9

取半朵银耳，加入清水泡发。 Tip：银耳不要选择颜色洁白的，那种往往是经过化学处理的，最好选择颜色微黄、无刺鼻味道的。

2/9

泡发的银耳，去蒂，撕成小块。

3/9

准备一条爱乐甜零卡糖。 爱乐甜这款低卡糖，1g约等于6g白砂糖甜度，零卡零脂肪超适合喜欢甜品又担心长肉肉的朋友。

4/9

将银耳放入锅中，放入爱乐甜零卡糖，加入适量清水搅匀，煮开后转小火炖50分钟，至银耳软化浓稠。

5/9

准备红枣、枸杞、梨。

6/9

将红枣洗净，梨去皮切成小块，放入锅中，继续小火煮30分钟。

7/9

成品。润肺养颜，香甜可口。

冰糖雪梨银耳羹最正宗的做法？

材料：雪梨1个 银耳2朵 冰糖6块

做法：

1、银耳用冷水泡软，洗干净，去硬蒂，撕小块。

2、把银耳、冰糖加水放入锅中，大火煮开后转小火炖50分钟，银耳软化浓稠即可。

3、雪梨去皮切成小块，加入（2）中，继续小火煮30分钟即可。

可以多做些放冰箱里，有营养价值。