第一步,挑选3颗雪梨,刨干净,切成片.准备好三两冰糖.第二步,在锅里倒入水,大概要倒到锅的三分之二部位,把水烧滚.第三步,把冰糖倒入沸腾的水中,同时加入切好的雪梨.第四步,用小火慢慢熬,直到锅里的水剩下刚刚好没过雪梨.炖15分钟第五步,关火,并把熬好的汤盛出来.第六步,乘热赶紧享用吧.
一到两个小时。一个够了,水没过梨子即可。
1、雪梨一只,切开,掏空内核。
2、削去皮。
3、往内核处塞满冰糖。
4、隔水蒸。
5、一小时至两小时,待冰糖溶化,出锅。
6、和着糖汁把梨吃掉。
扩展资料:
雪梨味甘性寒,含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等,主要烹饪工艺是炖。梨润肺清热,生津止渴,与冰糖同用,增强润沛的止咳作用,可治疗小儿肺燥咳嗽、干咳无痰、唇干咽干等症,特别适合秋天食用。
冰糖雪梨不但味道鲜美,外形美观,还是一道非常有用的食疗药膳,它对一些症状起到的功效与作用也十分显著。不上火,也不咳嗽,可以常常喝冰糖炖梨,冰糖炖梨除了润肺止咳以外,还有美容养生、滋润皮肤、抗皱美白的功效。
参考资料:
可以的。
准备用料:老姜50克、陈皮一片、雪梨2个、冰糖望5小粒。将陈皮和姜末浸泡后放入锅中。雪梨洗净,浸泡后切件加入。把壶的一半装满清水开始煮,水开了以后,换小火煮20分钟左右。然后加入冰糖,将冰糖煮至完全融化,然后把火关掉。等梨汤不太烫了,就了以饮用了。
可以的。
准备用料:老姜50克、陈皮一片、雪梨2个、冰糖望5小粒。将陈皮和姜末浸泡后放入锅中。雪梨洗净,浸泡后切件加入。把壶的一半装满清水开始煮,水开了以后,换小火煮20分钟左右。然后加入冰糖,将冰糖煮至完全融化,然后把火关掉。等梨汤不太烫了,就了以饮用了。
放适量即可,冰糖炖雪梨可以放红枣。
用料:雪梨1个,冰糖适量,红枣5颗,枸杞一小把
具体步骤
步骤1:雪梨洗净,去核,切块
步骤2:锅中倒入适量清水,放入雪梨和红枣煮沸。
步骤3:煮沸后放入冰糖和枸杞,转小火炖半个小时即可。
小学里,胆小怯懦的黎语冰(张新成饰)一直被“大王同桌”棠雪(吴倩饰)欺负,他们的共同之处,是都有一个冰上梦想。当他们在霖大重逢时,黎语冰已经成了霖大冰球队的“冰神”,而棠雪却是个迷茫学生。黎语冰设计让棠雪变成了自己的“受虐”小助理。在这场报复行动中,黎语冰渐渐发现,棠雪性格中的优点,而自己打冰球最依赖的勇气,正是来自棠雪,而棠雪也在黎语冰的帮助下,找回了曾经失去的速滑梦想。
两人终于互通心意,但随着小时候的误会爆发,花滑天才喻言介入,棠雪初恋边澄(魏天浩饰)回归,与棠雪不合的表姐周染(楚月饰)干扰,父母阻挠,比赛受伤,运动生涯面临抉择。一个个压力接踵而来。在爱与梦想交织的冰面上,两个热血盎然的心将爱化为动力,滑向未知而悸动的人生。雪梨应该是吴倩扮演的棠雪。
熬冰糖雪梨放冰糖的量可按自己的口味酌情添加,一般情况下,一个雪梨(300克重)加30克冰糖即可。在炖的过程中,冰糖会融进雪梨里面,加太多冰糖会甜的很腻。
炖20分钟左右即可,
1、冰糖雪梨一般小火煮20分钟左右,冰糖雪梨水是一道美味的菜肴。具有清心润肺,利便,止咳润燥,醒酒解毒等功效。
2、准备食材:雪梨一个、冰糖适量。
3、雪梨洗净削去外皮,去核切成滚刀块备用;
4、锅中加入适量水,烧至快开时,将冰糖放进去,小火加热至冰糖融化,再把雪梨块放进去。
5、大火煮开后,改为小火熬煮20分钟即可
步骤/方式1
准备好制作【冰糖炖雪梨】需要用到的所有原料:雪梨2个、冰糖9粒。先将雪梨清洗干净,然后用削皮刀削去
步骤/方式2
把削好的梨放到案板上,用小刀从上面约1/3的地方切开,做成梨盅的盖子。然后用小刀在另外2/3梨的切面上旋转一圈挖去梨芯,挖的时候注意不要挖透雪梨底部。
步骤/方式3
把处理好的雪梨放入碗中。把冰糖放入梨盅内,加入饮用水30ml,也可以不加,因为梨在蒸的过程中还会渗出一些水分。
步骤/方式4
最后将之前切下的梨上1/3部分盖回去,并插上2-3根牙签固定好。
步骤/方式5
蒸锅中加入足量的清水大火烧开,上汽后将雪梨盅放到蒸屉上,大火蒸10分钟后转小火慢炖1个小时。关火后焖5分钟,冰糖炖雪梨就做好了。
步骤/方式6
取出后将梨肉和梨汤全部吃光就可以了
这部由吴倩和张新成主演的电视剧《冰糖炖雪梨》共40集。
这部剧反应了一对现代青年男女的爱情故事,改编自原版同名小说,故事主要讲述的是速滑少女棠雪和大学校园里重逢冰球男神黎语冰的故事。两人都有自己不懈的梦想和追求,有了自己理想!
围绕着两人追求梦想的路上,也发生了不少扑所迷离的故事,而且感情也在不断升温,热恋也在不断展开,最后两人完美上演一段有情人,终成眷属的故事,不仅事业蒸蒸日上,而且爱情也最终也修成正果,功德圆满了!
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