冰糖银耳炖雪梨的做法？

冰糖银耳炖雪梨的做法？

以下是冰糖银耳炖雪梨的做法：

所需材料：

1. 干银耳 1份

2. 冰糖 2块

3. 大雪梨 1个

4. 清水 适量

步骤：

1. 将干银耳洗净，用清水浸泡大约30分钟至1小时左右，银耳回软后用手将其撕成比较小的块状。

2. 大雪梨去皮，去核，切成大约2厘米左右大小的块状。如果雪梨比较大的话，可以再将其切成更小的块状，这样便于炖煮时更加入味。

3. 取一个炖盅，将银耳和雪梨倒入，加入适量清水，水的赋量一般可以银耳和雪梨的3倍左右，大约是4-5杯水。注意不要加太多水，以免炖出来汁太多而影响口感。

4. 加入2块冰糖，并将炖盅放入蒸锅中，用中小火蒸煮60分钟左右，直到炖盅内的材料充分入味，口感柔软即可。

5. 取出炖好的汤品，并按照个人口味加入少许冰糖即可。

小贴士：

1. 炖银耳的时候，不同的银耳软化时间不一样，有些银耳需要较长时间才能彻底软化，有些则很快就变得比较软了。如果想更快地使银耳软化，可以选择提前用温水煮煮或者加入少量的醋。

2. 冰糖和雪梨本身已经比较甜了，所以不需要加太多的糖。如果想口感更为清淡的话，也可以不加冰糖。

冰糖银耳雪梨做法炖盅？

冰糖银耳炖雪梨，养颜，润肺。

材料

雪梨1个 银耳2朵 冰糖6块

成品是4.5炖盅做法：

1、银耳用冷水泡软，洗干净，去硬蒂，撕小块。

2、把银耳、冰糖加水放入锅中，大火煮开后转小火炖50分钟，银耳软化浓稠即可。

3、雪梨去皮切成小块，加入（2）中，继续小火煮30分钟即可。

做法

1.所需要的几种食材，自家吃，可以买“碎银耳”，好泡易炖

2.冷水浸泡约1小时左右后洗净

3.倒入石锅中，放入冰糖和清水

4.开大火加盖炖煮

5.水开后，加盖转小火慢炖

6.雪梨去皮去核切小块

7.银耳文火慢炖约40分钟后，放雪梨块，转大火

8.炖开后，转小火再炖20分钟左右关火

9.吃时撒几粒枸杞，微波炉2分钟即可

雪梨炖银耳的做法，冰糖雪梨炖银耳怎么做好？

冰糖雪梨炖银耳主料冰糖.雪梨.银耳.枸杞.大枣银耳一朵.雪梨两个.冰糖适量.枸杞10几个.爱吃枣可以多放点. 冰糖雪梨炖银耳的做法步骤1. 银耳泡发三小时就行.我是第二天做所以头天晚上就给泡上了.泡好的银耳撕成小朵.洗干净锅里加水放银耳.大火炖开转小火.需要炖一小时.2. 雪梨两个洗干净.去掉梨皮也可以不去.切成小块.什么时候用什么时候切不然会氧化的.银耳炖好一小时后放梨.3. 放梨以后接着炖半小时.4. 然后放大枣枸杞冰糖再炖半小时.我喜欢炖的时间长一些这样银耳雪更粘稠.5. 晶莹剔透味道棒棒哒.6. 其实炖一个半小时已经粘稠了.不过我喜欢这种粘稠度

牛奶雪梨川贝银耳炖冰糖做法？

— 食材清单 —

主料:雪梨1个

辅料:川贝2克，银耳1朵，冰糖适量，牛奶两瓶

— 烹饪步骤 —

1，银耳一朵，提前一个晚上泡发，去掉黄色的蒂，然后把银耳切碎一点，川贝2克，雪梨一个，冰糖少许。

2，川贝用磨粉机磨成粉，这样效果更好，如果没有磨粉机，可以用刀子压碎

3，雪梨洗净后切片

5，加入牛奶后，用插电的汤锅更方便，煲上5个小时后食用

6，好喝

雪梨银耳橙子炖冰糖的做法？

食材准备:橙子、雪梨、百合、冰糖、燕润颜每日银耳

1、雪梨、百合、冰糖加水煮10分钟

2、倒入银耳煮5分钟

3、关火晾至温热兑入橙子肉、枸杞搅拌均匀

4、香甜滋润!

冰糖雪梨炖银耳的做法有哪些？

冰糖雪梨炖银耳主料冰糖.雪梨.银耳.枸杞.大枣银耳一朵.雪梨两个.冰糖适量.枸杞10几个.爱吃枣可以多放点. 冰糖雪梨炖银耳的做法步骤1. 银耳泡发三小时就行.我是第二天做所以头天晚上就给泡上了.泡好的银耳撕成小朵.洗干净锅里加水放银耳.大火炖开转小火.需要炖一小时.2. 雪梨两个洗干净.去掉梨皮也可以不去.切成小块.什么时候用什么时候切不然会氧化的.银耳炖好一小时后放梨.3. 放梨以后接着炖半小时.4. 然后放大枣枸杞冰糖再炖半小时.我喜欢炖的时间长一些这样银耳雪更粘稠.5. 晶莹剔透味道棒棒哒.6. 其实炖一个半小时已经粘稠了.不过我喜欢这种粘稠度

冰糖银耳炖雪梨的具体做法？

冰糖雪梨炖银耳主料冰糖.雪梨.银耳.枸杞.大枣银耳一朵.雪梨两个.冰糖适量.枸杞10几个.爱吃枣可以多放点. 冰糖雪梨炖银耳的做法步骤

1. 银耳泡发三小时就行.我是第二天做所以头天晚上就给泡上了.泡好的银耳撕成小朵.洗干净锅里加水放银耳.大火炖开转小火.需要炖一小时

.2. 雪梨两个洗干净.去掉梨皮也可以不去.切成小块.什么时候用什么时候切不然会氧化的.银耳炖好一小时后放梨

.3. 放梨以后接着炖半小时

.4. 然后放大枣枸杞冰糖再炖半小时.我喜欢炖的时间长一些这样银耳雪更粘稠.

5. 晶莹剔透味道棒棒哒

.6. 其实炖一个半小时已经粘稠了.不过我喜欢这种粘稠度

冰糖雪梨炖银耳最正宗的做法？

食材用料：雪梨1个、银耳半朵、爱乐甜零卡糖1g、红枣几个、枸杞10克

方法/步骤

1/9

取半朵银耳，加入清水泡发。 Tip：银耳不要选择颜色洁白的，那种往往是经过化学处理的，最好选择颜色微黄、无刺鼻味道的。

2/9

泡发的银耳，去蒂，撕成小块。

3/9

准备一条爱乐甜零卡糖。 爱乐甜这款低卡糖，1g约等于6g白砂糖甜度，零卡零脂肪超适合喜欢甜品又担心长肉肉的朋友。

4/9

将银耳放入锅中，放入爱乐甜零卡糖，加入适量清水搅匀，煮开后转小火炖50分钟，至银耳软化浓稠。

5/9

准备红枣、枸杞、梨。

6/9

将红枣洗净，梨去皮切成小块，放入锅中，继续小火煮30分钟。

7/9

成品。润肺养颜，香甜可口。

冰糖炖雪梨为啥放银耳？

冰糖炖雪梨放银耳因为养颜，润肺。此款糖水做法简单，营养又美味。煮多了可以放冰箱里，经常吃有益身体。

银耳用冷水泡软，洗干净，去硬蒂，撕小块。把银耳、冰糖加水放入锅中，大火煮开后转小火炖50分钟，银耳软化浓稠即可。

雪梨去皮切成小块，加入中，继续小火煮30分钟即可。

冰糖雪梨银耳的做法？

材料：雪梨一个，冰糖适量，枸杞适量，银耳小块，红枣三个。

做法：

1、准备好需要用到的食材，银耳泡发之后体积会增大很多倍，所以大家按照自己的实际需求来准备用量。

2、在雪梨的顶部1/3处切开，然后将梨核和梨肉掏空，然后做成一个梨盅。

3、银耳需要提前浸泡，大约用清水浸泡2~3个小时，直到银耳完全泡发就可以了，然后冲洗干净去掉根部，将泡发好的银耳放入梨盅中。

4、枸杞用清水冲洗一遍，然后放入梨盅中。

5、继续放入红枣冰糖，因为我做的这个是一人的用量，所以食材比较少，大家要是制作的多的话可以按照这样的方法复制多个雪梨即可。

6、然后将切下来的那一部分梨盖上。

7、放入蒸锅中隔水蒸40分钟，时间到了就可以取出来了，美味好喝的银耳雪梨羹就做好了。