浓缩橙汁的制作方法？ 橙汁果酒的制作方法？

浓缩橙汁的制作方法？

橙汁马蹄

材料：

荸荠、浓缩橙汁、冰糖各适量

做法：

(1)马蹄削去外皮清洗干净，放入锅内，再加入适量的清水和冰糖;

(2)大火烧开，转中火煮8分钟;

(3)煮好的马蹄滤去汤汁，然后加入浓缩橙汁中浸泡5小时以上。

橙汁果酒的制作方法？

1、酒本身的风味与酒精的浓度都会影响果酒的香醇度，所以选择无色，无特殊味道的谷物酒，这里我用的是高粱酒。现在是橙子的旺季，选用橙子做果酒特别合适。

2、橙子可以用柳橙。橙子皮用盐搓洗干净，不喜欢皮的，可以直接不用。洗干净的橙子，要把表面的水份完全风干或晾干。不能有水份。

3、刀和砧板也要无油无水。先把橙子两头去掉，把橙子皮切成几份。

4、做酒的容器我用的是玻璃瓶。瓶子要上锅蒸，消毒。然后一层橙子，一层冰糖，最后在上面放上橙皮

5、最后倒入高粱酒。

6、盖子盖子密封保存。1星期后冰糖完全融化。放到阴凉处3个月后，取出橙皮，丢掉不要。在继续酿1-2个月熟成，酒味会更香浓。

橙汁饮料制作方法？

柳橙冰汁（最普通型）的做法：

原料：二分之一盎司糖水、橙子2个压成汁、冰块、冰水各适量。

制作： 橙子压汁后，与冰水、冰块和糖水倒入搅拌器中，搅拌到均匀即可。

特点：不仅甘醇适口，还可以养颜美容。

奶油橙汁的做法：

原料：浓缩橙汁1盎司、浓缩草莓汁1/4盎司，蛋黄一个，糖粉一茶匙，奶油半盎司，碎冰半杯。

制作：全部放入果汁机搅打入杯既可。

鲜橙柠檬汁做法：

原料： 2个橙子、1个柠檬 、1/2杯原糖 。

制作：橙子和柠檬去皮榨汁，糖加入1夸脱水，和果汁混合，可加冰。

四合一果汁做法：

原料]：3片菠萝，一串葡萄，1/2个橙子，4颗草莓 [制作]： 先将菠萝榨汁，然后橙子去皮切块，与葡萄、草莓一起榨汁。橙子富含维生素C，不仅营养好，也是果汁饮料中一种百搭的材料。

橙汁糕制作方法？

先把橙子切开，把皮扒到切小块放水煮

浓缩橙汁制作过程？

步骤1

橙子备用

步骤2

橙子两头一切，再从中间切块，这样好去皮

步骤3

把橙子去皮放入破壁机中

步骤4

倒入水

步骤5

启动，2分钟不到就打好了，直接可以倒出饮用

制作橙汁为什么不去橙皮？

根据个人喜好，可以带皮也可以去皮。如果不觉得苦，可以带皮一起榨，这样方便操作。如果不喜欢苦味，可以把皮去掉。

蜂蜜脐橙汁是怎样制作的呢？

自制柑橘柳橙蜂蜜汁原料清单: 柳橙叁个，蜂蜜一大匙，柑橘两个，碎冰少许 制作方法: 将柳橙柑橘洗净，横切成两半用榨汁器将汁压出 倒入杯中加入蜂蜜，，碎冰调匀即可饮用 (用搅拌机把剥皮的橙子搅碎，出来的果汁质量和果粒橙一样，建议给果汁里兑点蜂蜜.和柠檬.纯净水，要不喝起来有点酸。不过告诉你好浪费橙子啊，一个橙子大概可以打出原汁120毫升。 )

橙汁木瓜的橙汁怎么调？

可以按照以下步骤来制作橙汁木瓜：

材料：

- 1个木瓜

- 2个新鲜的甜橙

- 适量蜂蜜或白砂糖（可选）

步骤：

1. 将木瓜去皮、去籽，切成小块备用。

2. 榨取2个甜橙的新鲜橙汁，倒入搅拌机中。

3. 将木瓜块加入搅拌机中，搅拌至完全打碎。

4. 如果希望更加甜美的口感，可以在橙汁中加入适量的蜂蜜或白砂糖，再重新搅拌均匀即可。

5. 将橙汁木瓜倒入杯中，放入冰箱冷藏一段时间即可享用。

这样制作出的橙汁木瓜口感清新、甘甜可口，既健康又美味。

橙汁与柳橙汁的区别？

1、定义不同：柳橙汁是橙汁的一个种类，是用橙汁榨的；而橙汁的种类比较多，其包含的范围也比较广。

2、口感不同：柳橙汁的汁水比较饱满，吃起来还具有浓浓的香味；而橙汁吃起来口感稍微带有一点的酸味，口感也稍微的差一点。

3、果实大小不同：相比较橙子，柳橙的果实比较小，且果实主要是长圆形或者卵圆形；而橙子的果实比较大。

4、果实外观不同：柳橙的外观具有明显的沟纹；而橙子上面的沟纹并不明显，并且它的表面也是比较光滑的。

柳橙汁和橙汁的区别是什么

5、果实颜色不同：柳橙的颜色主要是橙黄色或者是橙色的；而橙子的颜色则是橙色的。

6、品质不同：柳橙的品质相对讲好，且营养丰富；而橙子的品质相对差一点，其包含的营养物质也比较少。

7、价格不同：柳橙的价格要比橙汁的价格稍微贵一点。

8、果实的生长期不同：柳橙进入果期的时间比橙子的时间更加早一点。

柳橙汁和橙汁的区别是什么

橙子是最具有代表性的柑橘类果树。包括甜橙和酸橙两个基本种。枝条具刺，叶长椭圆形，叶柄长，翼叶发达。花单生、丛生或呈总状花序，白色，具反卷性，种子长椭圆形或卵圆形，表面具棱纹。花单生于叶腋，有下垂形，花梗短；花萼杯状；花瓣白色，有时背面淡紫红色；花柱长约为子房高的2倍，柱头几与子房等大。果扁圆或近似梨形；种子多达40粒，阔卵形，饱满，平滑，子叶乳白色，单或多胚。花期4-5月，果期10-11月。

浓缩橙汁和橙汁的区别？

1选料不同 2营养价值不同3品质不同

橙汁在加工过程中，不加糖、水、防腐剂和任何调味剂，完全保留橙子的原汁原味，因而选料要求十分严格，必须选用新鲜优质橙子，以保证果汁的口味。浓缩橙汁在还原过程中可放入糖、水、柠檬酸等调味剂，口味可根据需要任意调节，因而在选料时，可以使用残次果和落地果。

橙汁是使水果在新鲜完整的状态下直接压榨、过滤、杀菌后在真空无菌的环境下直接灌装的水果原浆，完全保留天然养分，因而营养丰富。浓缩橙汁在高温提纯过程中，由于蒸发掉了水果的原有水分，破坏了水果的营养分子，使营养部分甚至大部分流失，因而营养价值不高。橙汁的100％，是指果汁的品质，即100％的原汁原味。浓缩橙汁的100％是指浓度，即经高温蒸发、提纯后的浓缩原汁。在包装前加入糖、水、柠檬酸等勾兑而成的浓度达到原有比例的还原汁，也称之为100％。