1.将螃蟹洗净,用小火蒸10分钟后取出。挑出蟹黄,取出蟹肉;
2.把橙子雕成齿状,取出橙肉和橙汁备用;
3.锅中倒油,放入生姜,小火下入蟹黄翻炒,然后依次下入蟹肉、蟹膏、橙肉和橙汁,最后加糖、盐、料酒调味,小火炒制;
4.将炒好的食材装入橙中,蒸3-4分钟即可。
做法:
1.雪梨削皮去核切块,橙子切片
2.放入适当的水,放入食材大火煮半小时
3.水差不多煮开时,放入冰糖(根据个人口味添加)
1、橙子煮水去不去皮都可以。
2、橙子是人们秋冬季节常吃的水果,含有丰富的维生素、纤维素、果酸等有效成分,橙子不仅可以直接食用,还可以用来煮水喝,具有一定的保健作用,而橙子煮水可以带皮也可以不带皮,橙子皮也富含营养,橙子带皮煮水营养价值会更高,不过有些人不喜欢橙子皮的苦味,也可以不带皮煮水。
盐蒸橙子,其做法是将橙子切开分成两半,在横切面的橙子肉上撒少许的食用盐,然后用筷子插几下,帮助盐渗透到果肉当中,再将橙子果肉向上放入碗中,隔水蒸煮十分钟即可食用。
冰糖炖橙子,其做法是将橙子洗净,切成片后和冰糖一起放入锅中,隔水炖两小时即可。
橙子炖川贝,其做法是将橙子洗净后切开一小块,将橙子中间挖出一个坑,再加入川贝后盖上橙子盖,加入碗中隔水蒸两小时即可食用。
1.拿一个橙子过来,用刀切成两半,把里面的果肉挖出来
2.把果肉放入挤橙汁的杯中,把果汁挤出来
3.把鸡蛋打碎放入碗里,放入适量白糖,用筷子搅拌
4.把橙汁倒入碗中,与鸡蛋混合,用筷子搅拌
5.把鸡蛋与橙汁的混合物倒入两个橙子皮中,不要倒太满
6.把橙子皮放入盘中,再放入锅中去蒸,十分钟即可
冰糖煮橙子肉是一道简单又美味的甜品,它结合了橙子的鲜美和冰糖的甜蜜。这道甜品不仅口感好,还具有一定的养生功效,如帮助消化、润肺等。下面是制作冰糖煮橙子肉的步骤:
### 材料:
- 橙子:2-3个(根据个人口味调整)
- 冰糖:适量(根据个人口味调整)
- 清水:适量
### 做法:
1. **准备橙子**:选择新鲜橙子,洗净后切成薄片或者瓣。
2. **准备冰糖**:将冰糖准备好,确保没有杂质。
3. **煮制**:在锅中加入适量的清水,放入橙子片和冰糖。
4. **慢煮**:开小火慢慢煮制,煮至冰糖完全溶解,橙子片软烂。
5. **收汁**:继续煮至水分基本收干,橙子和冰糖充分融合,形成粘稠的糖浆状。
6. **出锅**:将煮好的橙子肉和糖浆倒入碗中,待稍稍冷却后即可享用。
### 提示:
- 煮制过程中要不断观察,防止水分过快蒸发导致糖浆粘底。
- 可以根据个人口味调整冰糖的用量,喜欢甜一些的可以多放些冰糖。
- 橙子最好选择新鲜的,这样煮出来的甜品口感更好。
这道冰糖煮橙子肉适合作为餐后甜点,也可以作为日常的小零食。它不仅美味,还具有一定的营养价值,适合全家人享用。
橙子属于柑橘属,其橙皮上橙皮甙经水煮后融入水中,导致橙子煮水带有苦味,另外柠檬苦素和其他类似物化合物是柑橘类水果呈现苦味的主要原因,加热后分解后也会使得橙子变苦,属于正常的现象,可以放心食用。
橙子熬水的煮法有以下几种
1、蜂蜜橙子水
煮橙子水有多种不同的做法,用清水洗净,去掉它外层的果皮,再把里面得到的橙子果肉切成块状,放在不锈钢锅中,加入适量的清水一起煮至煮开以后再煮5到10分钟,然后加入适量的蜂蜜调匀,等蜂蜜全部化开以后,关火取出就能饮用。
2、冰糖橙子水
平时在煮橙子水时,如果不喜欢加入蜂蜜,也可以加入适量的冰糖,再煮汁的时候可以保留橙子的果皮,但在清洗时,一定要认真清洗,把它表面残留的骨胶全部洗干净,把整个橙子切成薄片状,放在锅中,加入准备好的冰糖和清水一起煮开,再煮至十分钟左右,冰糖橙子水就能煮好。
煮橙子水的功效
1、开胃消食
开胃消食是煮橙子水的重要功效之一,因为煮好的橙子水中含有天然的果酸,它能促进胃酸分泌,它还含有一些天然芳香类成分能增加食欲,让人胃口大开,平时人们出现食欲不振或者消化不良时,喝些煮橙子就能让症状很快好转。
2、润肺解毒
平时多喝一些煮橙子水能润肺解毒,他还有一些天然消炎成分,能消除胃部炎症,而且从中医角度看,煮橙子水本身就能滋阴润肺,平时经常饮用,可以预防咳嗽,肺炎,以及气管炎等呼吸道疾病发生。另外煮橙子水还具有出色的解毒功效,它能促进人体内酒精毒素能减少它们对人类肝脏的伤害,人们在酒后喝煮橙子水,能快速解毒,可以让酒后出现的不适症状很快减轻。
不一样。蒸橙子是将橙子放在锅的上面的横格上,脱离的水,这样下面的水所含的养分就非常少。
煮橙子是将橙子放在水中煮熟,这样水营养就非常丰富,人们饮用后有利于增加人民的免疫力。
主料:橙子3个,纯净水半杯
辅料:蜂蜜1勺
1. 准备橙子。
2. 去皮切成小块、放入搅拌杯中。
3. 加入一小杯纯净水。
4. 打成汁。
5. 到出、淋入蜂蜜拌匀。
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