1、准备好蜂蜜、橘子、水,一切可以直接饮用的水都可以做食用酵素。
天然蜂蜜:500克(一斤)
橘子:1500克(三斤)
水:5000克(十斤)
2、把橘子剥开(皮、橘瓤都可以利用上),与蜂蜜一起放入瓶中加水(需保证瓶中留有2成空间供其发酵)
3、如采用普通的密封瓶,前一个月每天要常搅拌和放气,注意千万不要将盖子拧太紧,防止爆瓶。搅拌可以让酵素发酵得更好还可以让顶层的没被液体浸到的原料不会变坏。
4、瓶内出菌膜,是好菌不断新陈代谢的过程,是水果皮的脂肪与蛋白质,请不要担心,白膜可以搜集起来擦脸(美白皮肤)。
5、发酵时间大约持续6个月左右,酵素成功的检验标准是没有臭味黑毛,PH在4以下。6个月或以上最好,发酵期越久,酵素分子会更细少,身体容易吸收和能量更强。
原料:
橘子3个,西米150克,白糖200克,山楂糕少许,清水适量;
做法:
1. 将橘子外皮剥掉,撕去筋络,逐瓣分开,用竹签捅出橘核,切成小块。西米淘洗干净,用清水浸泡发好。山楂糕切成细叮
2. 取锅放入清水烧开,加入西米煮沸,在加入白糖、橘子,待煮沸后装入碗内,撒上山楂糕丁装饰一下即成。
主料:橙子1个水200ml
辅料:冰糖适量
步骤
做法步骤1.将橙子掰成小瓣
做法步骤2.加入适量的水
做法步骤3.放电磁炉上加热,加入冰糖
做法步骤4.煮五分钟后,将橙子过滤掉
做法步骤5.水倒入模具中,放入冰箱冷藏橙子冰棍的做法步骤66.脱模即可食用
1.将橘子表皮洗干净,切2一3cm的薄片,再将橘子片去籽,装在容器里。
2.烤盘上铺上烤盘纸,将切好的橘子片平铺在烤盘上。
3.烤箱预热80度,放入烤盘,建议放中下层。
4.每半小时查看一下橘子片,并交换上下烤盘位置。
5.重复第四个步骤,烤3~4个小时,就完成了。
橘子籽是橘子果实中的种子,通常不被食用,因为它们含有苦味和涩味。然而,橘子籽也可以被利用来制作一些产品,例如:种植:橘子籽可以被种植在土壤中,培育成新的橘子树苗。将橘子籽清洗干净,去除表面的果肉和薄膜,然后将其种植在土壤中,保持适当的湿度和温度,等待发芽即可。制作香料:橘子籽可以被用来制作香料,例如橘子籽油。将橘子籽清洗干净,去除表面的果肉和薄膜,然后将其晾干或烘干,再使用压榨或萃取等方法提取橘子籽油。制作茶饮:橘子籽可以被用来制作茶饮,例如橘子籽茶。将橘子籽清洗干净,去除表面的果肉和薄膜,然后将其晾干或烘干,再加入茶叶或其他材料一起冲泡,即可制成橘子籽茶。需要注意的是,橘子籽含有一些苦味和涩味,因此在使用橘子籽制作产品时,需要根据需要进行适当的处理和调配,以保证产品的口感和质量。同时,橘子籽也含有一些化学成分,如黄酮类化合物和类胡萝卜素等,具有一定的保健作用,但也需要注意适量使用,避免过量摄入对身体造成不良影响。
橘子香熏可以用来装饰房间,增加室内的清香气味,以下是制作橘子香熏的方法:
1. 准备材料:橘子、肉桂粉、丁香、干燥的花瓣、蜡烛。
2. 切橘子:将橘子切成薄片,约为3毫米厚。
3. 撒入香料:在橘子片上撒上适量的肉桂粉、丁香和干燥的花瓣。
4. 烤橘子片:将橘子片放在烤箱中,烤制至干燥、微焦的状态,一般需要烤20-30分钟左右。
5. 室内熏香:将烤好的橘子片放在盘子里,点燃蜡烛,将蜡烛放在橘子片下方,让橘子片散发出清香的气味。
需要注意的是,制作橘子香熏时,要避免用过多的香料,以免影响气味的品质。此外,烤橘子片时要注意烤箱的温度和时间,以免烤焦或烤过头。在室内使用橘子香熏时,也要注意安全,避免烛火引起火灾。
橘子罐头,就不要酒。砂糖橘的皮给它去掉,去掉皮之后,掰成小瓣儿,放入盆中,加入清水将橘子清洗一下,然后控水。
准备一个罐子,清洗干净,锅中加入适量的清水,大火烧开,将罐子放在清水中烫一下,消毒,然后控水。
锅中再加入水,多放入一些冰糖,大火烧开,烧开之后放入洗好的橘子,水开之后将橘子煮三分钟左右就可以了,煮好趁热将橘子装入罐子内,放凉之后再放入冰箱内储存。
煮啤酒是加入橘皮即可,加入橘子肉也可以
材料水磨糯米粉100克,温水120克(和面用),干桂花,冰糖适量,清水适量做法1.将糯米粉放入容器中,倒入温水,边倒边用筷子搅拌成面絮2.再揉成光滑的面团3.再将面团揉捏成直径1厘米左右的无馅小汤圆4.锅中放入清水,水烧开后,放入小汤圆5.煮至汤圆浮起,再倒入米酒(米酒与水的比例是1:4),和冰糖,煮一分钟6.放入干桂花再煮一分钟即可
1. 首先我们要准备好制作这道【橘子罐头】需要用到的所有食材:先将橘子剥去橘皮,然后把橘子掰开分成单独的橘瓣。如果不喜欢橘子上面白色的橘络,可以撕掉每瓣上的橘络只留下果肉。如果觉得一个一个撕有点麻烦,能接受口感上略微有一点点苦,也可以不剔除。
2. 然后用牙签在每个橘瓣上扎几下,遇到有果核的橘瓣将果核挑出去。这步很重要,有助桔子更好入味。
3. 加入冰糖150g,然后加入饮用水700ml。冰糖的分量可以按照个人口味来调整,如果喜欢甜口儿就多加点冰糖,喜欢酸口儿就少加点冰糖。
4. 大火煮开让冰糖完全融化,然后转小火煮5分钟左右后关火。
5. 热的时候吃起来有一点酸,放凉或者放入冰箱冷藏一晚再食用口感最佳。
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