橙汁商用配方大全？ 自制浓缩橙汁配方？

橙汁商用配方大全？

主料:橙子2个 辅料:纯净水500ml,蜂蜜30克

1、首先准备两个橙子,并将橙子皮去掉。

2、将剥开的橙子掰成橙子瓣放入到榨汁机里面。

3、然后往里面加入一小勺蜂蜜。

4、然后往里面加入500ml的清水。

5、加入清水之后,开始启动榨汁机,30秒就可以停止。

6、打出来的果汁不需要过滤,倒入到杯中即可,然后放入瓣碎的果肉到果汁里。

7、这样就制成了一杯橙汁饮料了。

自制浓缩橙汁配方？

主材料：新鲜橙子2、3个（看个人需求和榨果汁大小而定）

其它辅料：温开水、榨果汁、容器、筷子、冰糖（看个人口味，增甜感）、柠檬（看个人口味，增酸感）、冰块（视个人需求而定）

橙子具体做法：

1、把橙子去皮，尽可能多的把皮去掉，避免影响口感；

2、切橙子，让橙子的头部和尾部横向摆放，从中间切下一刀，然后在对半切开，再用手掰开；

3、将去皮切好的橙子放入榨果机中，加适量的温开水（橙子与水的比例为1：1），看个人需求加入柠檬（约1/4个）、冰糖（约10g）、小块冰块；

4、启动榨果机，待机内所有材料均被压榨成汁即可；

5、压榨完后倒入杯中即可饮用，也可以拿过滤器过滤掉果渣。

橙汁冷面汤配方？

橙汁冷面汤的配方是:所需材料：

- 面条丝适量

- 黄瓜半根

- 西红柿1个

- 酱油 适量

- 醋 适量

- 糖 适量

- 盐 适量

- 蒜末 适量

- 生姜末 适量

- 辣椒油 适量

- 熟芝麻 适量

- 熟面筋丝 适量（可选）

做法步骤：

1. 准备好面条丝，根据个人口感可选择切粗或细，然后加水煮熟，捞出沥干水分；

2. 黄瓜、西红柿切成条状，用水焯烫或冰水浸泡一下，使它们更加脆嫩，备用；

3. 取一个碗，放入适量的酱油，醋，糖，盐，蒜末和生姜末搅拌均匀；

4. 将煮熟的面条放入大碗中，倒入调好的酱汁搅拌均匀，然后加入适量的冰水搅拌均匀；

5. 最后加入准备好的黄瓜、西红柿、熟面筋丝，撒上适量的熟芝麻和辣椒油即可。

香橙骨的香橙汁配方？

用料

排骨 2条

姜蓉 少许

橙子 2个

苹果醋 2勺

冰糖 适量

盐 适量

油 适量

生粉 适量

酱油 少许

做法步骤

步骤 1

排骨斩小段，用生粉抓拌均匀，到入清水浸泡十分钟。

步骤 2

两个橙子用盐生粉搓擦橙皮，清洗干净。一个削薄薄的一层外皮（半个橙子），橙皮切丝再切碎备用。另一个橙留上盘装饰用。

步骤 3

把浸泡排骨的水倒掉，再用清水清洗排骨多次。清洗干净后，放橙皮碎、糖、生粉、盐、酱油、食用油。腌制半小时备用。

步骤 4

把削皮的那个橙去白色的膜弄出橙肉，打成橙汁，过筛。另一个橙切片装饰盘子。

步骤 5

冰糖橙皮下锅，加少许水溶糖，轻轻翻炒至微黄色。

步骤 6

把腌好的排骨倒入炒糖的锅里，加上水，苹果醋煮10分钟。

步骤 7

倒入橙汁，翻炒收计上盘。

橙汁桶配方和比例？

食材：橙子 2 个 / 菠萝 个 （菠萝榨汁前要先用盐水泡一下） 食材比例 ≈ 2:1

口感：味道酸甜，纤维比其他果汁要稍微多一些。

好处：清肠瘦身、调理肠胃、补充Vc、延缓衰老

出去玩的时候可以带上自制的蔬果汁非常不错，尤其是带孩子出去玩时，蔬果汁比一般果汁或饮料好很多，装进真空保鲜盒中，不怕氧化。

我想了解一下橙汁饮料的配方？

橙子2个，冰糖适量，矿泉水一瓶，柠檬一个（可不加）。

将橙子切成大小合适的块状，放入榨汁机榨汁（没有榨汁机可以用手动榨汁机或者徒手榨汁，只是口感没那么细腻。）过滤掉里面的残渣，这样口感会更好。加入适量矿泉水稀释。最后加入适量的冰糖和柠檬汁调味，待冰糖融化了即可饮用。

橙汁木瓜的橙汁怎么调？

可以按照以下步骤来制作橙汁木瓜：

材料：

- 1个木瓜

- 2个新鲜的甜橙

- 适量蜂蜜或白砂糖（可选）

步骤：

1. 将木瓜去皮、去籽，切成小块备用。

2. 榨取2个甜橙的新鲜橙汁，倒入搅拌机中。

3. 将木瓜块加入搅拌机中，搅拌至完全打碎。

4. 如果希望更加甜美的口感，可以在橙汁中加入适量的蜂蜜或白砂糖，再重新搅拌均匀即可。

5. 将橙汁木瓜倒入杯中，放入冰箱冷藏一段时间即可享用。

这样制作出的橙汁木瓜口感清新、甘甜可口，既健康又美味。

橙汁与柳橙汁的区别？

1、定义不同：柳橙汁是橙汁的一个种类，是用橙汁榨的；而橙汁的种类比较多，其包含的范围也比较广。

2、口感不同：柳橙汁的汁水比较饱满，吃起来还具有浓浓的香味；而橙汁吃起来口感稍微带有一点的酸味，口感也稍微的差一点。

3、果实大小不同：相比较橙子，柳橙的果实比较小，且果实主要是长圆形或者卵圆形；而橙子的果实比较大。

4、果实外观不同：柳橙的外观具有明显的沟纹；而橙子上面的沟纹并不明显，并且它的表面也是比较光滑的。

柳橙汁和橙汁的区别是什么

5、果实颜色不同：柳橙的颜色主要是橙黄色或者是橙色的；而橙子的颜色则是橙色的。

6、品质不同：柳橙的品质相对讲好，且营养丰富；而橙子的品质相对差一点，其包含的营养物质也比较少。

7、价格不同：柳橙的价格要比橙汁的价格稍微贵一点。

8、果实的生长期不同：柳橙进入果期的时间比橙子的时间更加早一点。

柳橙汁和橙汁的区别是什么

橙子是最具有代表性的柑橘类果树。包括甜橙和酸橙两个基本种。枝条具刺，叶长椭圆形，叶柄长，翼叶发达。花单生、丛生或呈总状花序，白色，具反卷性，种子长椭圆形或卵圆形，表面具棱纹。花单生于叶腋，有下垂形，花梗短；花萼杯状；花瓣白色，有时背面淡紫红色；花柱长约为子房高的2倍，柱头几与子房等大。果扁圆或近似梨形；种子多达40粒，阔卵形，饱满，平滑，子叶乳白色，单或多胚。花期4-5月，果期10-11月。

浓缩橙汁和橙汁的区别？

1选料不同 2营养价值不同3品质不同

橙汁在加工过程中，不加糖、水、防腐剂和任何调味剂，完全保留橙子的原汁原味，因而选料要求十分严格，必须选用新鲜优质橙子，以保证果汁的口味。浓缩橙汁在还原过程中可放入糖、水、柠檬酸等调味剂，口味可根据需要任意调节，因而在选料时，可以使用残次果和落地果。

橙汁是使水果在新鲜完整的状态下直接压榨、过滤、杀菌后在真空无菌的环境下直接灌装的水果原浆，完全保留天然养分，因而营养丰富。浓缩橙汁在高温提纯过程中，由于蒸发掉了水果的原有水分，破坏了水果的营养分子，使营养部分甚至大部分流失，因而营养价值不高。橙汁的100％，是指果汁的品质，即100％的原汁原味。浓缩橙汁的100％是指浓度，即经高温蒸发、提纯后的浓缩原汁。在包装前加入糖、水、柠檬酸等勾兑而成的浓度达到原有比例的还原汁，也称之为100％。

汇源橙汁和nfc橙汁的区别？

汇源的橙汁是鲜榨的，nfc是调制的