橙子加蜂蜜蒸可以治咳嗽。橙子本身具有很好的食疗功效,再加上蜂蜜的话更是锦上添花了。那么中医认为,橙子归肺经,有生津止渴、理气化痰的作用;蜂蜜有补中、润肺润燥的作用。另外,从食物的成分上来看,橙子中含有橙皮油、那可汀,这两种成分具有止咳的作用,所以蜂蜜蒸橙子可以治咳嗽。
咳嗽有2种,1种是风寒咳嗽会有白痰,2种热咳会有黄痰,如果热咳是可以白萝卜和蜂蜜蒸治疗的,风寒咳嗽用白萝卜和蜂蜜蒸效果不大,可以在医生指导口服药物治疗,需要多喝温开水,不能吃生冷食物,刺激性食物,饮食清淡为主,咳嗽需要坚持治疗会慢慢好。
梨子顶部切掉,掏空梨的心和梨核,中间倒入蜂蜜,把橘子掰开,橘子果肉取出,一并放入梨子中间,然后把切下的梨子顶部盖上,上锅蒸透,即可食用。
将超市买来的新鲜雪梨洗干净切成条状或片状放到盘子里。
在锅里加入适量的清水,加热到适合温度放入切好雪梨,继续烹煮到沸腾。
加入适量冰糖继续熬煮十几分钟即可喝到热腾腾的雪梨冰糖水,可以缓解咳嗽,滋润肺部。
1、 大家准备好适量的蜂蜜和陈皮。因为蜂蜜的蜜种有很多,大家在选择的时候容易纠结。这里建议使用水白蜜,只因水白蜜的口感鲜洁,含有的营养物质丰富,与陈皮搭配不仅口感更佳,在营养成分上也更互补一些。
2、 将陈皮用清水多冲洗几遍,洗干净以后切成细丝,然后放在锅中加水用大火煮开,煮开后转成小火慢慢熬煮,大约半小时左右就可以出锅了。
3、 将煮好的陈皮水盛出,放在茶壶中,等其放温至40度左右的时候再加入适量的水白蜜,搅拌均匀后就可以饮用了。(之所以选择40度左右时加入,是因为蜂蜜中的活性酶遇到高温会损失营养价值。)
这样美味的蜂蜜陈皮水就做好了,你是不是已经get到方法了呢,想做的可以自己试着动手做一下。只不过现在造假现象比较严重,蜂蜜作为一种备受青睐的滋补食品也是难以独善其身。市场中蜂蜜的质量也是层次不齐,大家在选择的时候,为了自身健康着想,还是建议选择经过多方质检合格的优质蜂蜜,质量更有保证一些。
橘子皮泡水大家非常熟悉,橘子皮非常有营养价值,泡水喝有很多功效。如果搭配蜂蜜一起泡水喝,则更加美味。下面来看看蜂蜜橘子皮茶的做法。
蜂蜜橘子皮茶的做法
一、蜂蜜橘子皮茶的做法
第一步:准备两个橘子,蜂蜜一碗,冰糖少许
第二步:将橘子清洗干净后再外皮上擦上食盐,消毒之后用刷子再次清洗干净。
第三步:将橘子肉剥除出来之后,将橘子皮外皮擦干后切丝。
第四步:橘子皮切丝之后浸入盐水中搁置一会儿。
第五步:将橘子肉用搅拌机打碎,烧开一锅水。
第六步:锅中水开后,放入橘子皮丝,少许盐煮上一会儿。
第七步:等到将橘子皮的苦味煮掉后,再捞出橘子皮丝冲洗干净。
第八步:将橘子皮和橘子肉加入锅中,放入一碗水和冰糖。
第七步:开火后开始熬煮,两小时之后炖煮知道粘稠即可。
第八步:将锅中的橘子皮和橘子一起加入蜂蜜完全搅匀后冷藏。
第九步:食用之前取一勺子后冲茶喝即可。
二、蜂蜜橘子皮茶的营养价值
蜂蜜橘子皮中有大量的维生素C,所以喝蜂蜜橘子皮茶就有一定的美容效果,帮助改善疲劳和亚健康体质。橘子皮可以帮助降火清热,夏季一杯冰镇的蜂蜜橘子皮茶可以让你暑气全消。
1、 首先准备几个桔子、适量的冰糖、盐和蜂蜜(蜂蜜建议大家选择水白蜜,水白蜜也就是顶级的出口洋槐蜜,口感比较鲜洁,用来和桔子皮搭配可以相辅相成,改善口感。
2、 将桔子清洗干净表皮,最好是用盐搓洗一下,这样可以清洗掉桔子皮表面的蜡,便于清洗。
3、 将桔子剥出,留下桔子皮备用。将桔子皮表层的水分擦干后切成细丝,然后放入淡盐水中泡一会,这样可以去除桔子皮的苦味。
4、 把泡好的桔子皮用清水冲洗几遍,然后放在锅中加入适量的水和冰糖,用大火煮开。喜欢果肉的朋友在煮的过程中也可以加点果肉进去。大火煮开后在转成小火煮一个小时左右,煮的过程中要不断搅拌,以防粘锅。
5、 等桔子皮煮至金黄透亮的时候就可以出锅了,待其放温至40度左右的时候加入适量的水白蜜,搅拌均匀。放凉后装入事先准备好的玻璃瓶中,放在冰箱中密封贮存即可。想喝的时候取适量用温水冲泡就可以了
做法如下:
所需材料:新鲜的橘子、花茶等调料
步骤:
1. 将橘子洗净,去皮,切成片状。
2. 准备蒸锅,放入适量的水,烧开后将切好的橘子放入蒸篮中。
3. 在橘子上撒上一些花茶等调料,这样能增加橘子的香味和口感。
4. 将蒸篮放入蒸锅中,盖上锅盖开始蒸,蒸20分钟左右即可。
5. 取出蒸好的橘子,可以随意搭配蜂蜜或者冰糖等食用,口感更佳。
温馨提示:
1. 不需要再加糖,因为橘子本身就很甜,而且蒸出来的橘子保留了更多的营养成分。
2. 橘子不能蒸过久,否则会失去其原有的香味和口感。
3. 蒸的时候要保持蒸锅的水气量充足,以免蒸干锅底烧坏锅。
蜂蜜可以用来炖梨水或者是炖鸡蛋,这样就能起到止咳润肺化痰的效果,可以缓解咳嗽。但是需要注意的是炖梨水时千万不要放蜂蜜放的太早,一定要在吃的时候再加入蜂蜜,这样才不会影响到蜂蜜的效果。蜂蜜只能用来辅助治疗咳嗽,如果咳嗽比较严重,最好是在医生的指导下使用抗菌消炎和止咳化痰的药物进行治疗。
蜂蜜是可以治疗咳嗽。但是蜂蜜也只是在咳嗽阶段初期能有一个缓解状态。从根本上并不能去解决咳嗽这个症状。主要适用于肺燥引起的干咳。蜂蜜具有润肺益气、止咳的作用,对于燥邪伤肺或者是肺气阴两虚所致的干咳,甚至咯血效果较好,可以起到滋润肺阴、扶助肺气从而达到止咳的目的。
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