橙汁肉段正宗做法？ 肉豆炒肉的做法？

橙汁肉段正宗做法？

做橙汁肉段所需食材：

主料：橙汁半勺，淀粉2小勺，煮里脊500g，豆油半勺，糖适量，水一勺，盐一茶匙，料酒一茶匙，大蒜4瓣，白醋一勺

橙汁肉段的做法步骤：

1. 里脊切块加入盐、料酒腌制5分钟

2. 加入豆油、玉米淀粉、水抓拌粘稠即可

3. 锅中油温5成热下入肉块炸、炸至外表金黄捞出、油温七成热时，再复炸一次

4. 锅中少许的油、加入蒜瓣、橙汁、白醋炒制粘稠、加入肉段翻炒均匀即可出锅

肉豆炒肉的做法？

1.豆角切段，大蒜、生姜、猪瘦肉切片，辣椒对半切。

2.放入食用油，倒入蒜片、姜片、大火爆香。

3.放入花椒，翻炒均匀，倒入猪肉片，翻炒至变色。

炒肉做法？

主料

肥肉相间的猪肉 100克 

柿子椒 1个

莴笋 1根

辅料

料酒 5克 豆瓣酱 5克 酱油 少许 盐 2克 胡椒粉 1克 味精 少许 葱姜蒜末 适量 淀粉水 少许

做法

1.猪肉洗净后切薄片

2.莴笋去皮洗净后切薄片

3.青椒去蒂洗净切块

4.备好葱姜蒜末

5.莴笋放入开水锅中煮至变色，捞出备用

6.热锅放入猪肉片煸出油，加料酒炒香

7.加豆瓣酱炒出红油，加酱油炒上色

8.加少许清水、姜蒜末炒香

9.加青椒炒断生

10.加莴笋、盐、胡椒粉炒匀

11.淋入淀粉水勾芡

12.撒入葱花和味精，炒匀即可

橙汁的做法？

材料：

橙子若干个

纯净水适量

步骤：

将橙子洗净，切成小块。

将橙子块放入榨汁机中，加入适量的纯净水，根据个人口感选择加水的量。

启动榨汁机，榨出橙汁。

将榨好的橙汁倒入杯中，即可享用。

注意事项：

在选择橙子时，要选择新鲜的、无破损的橙子，以保证口感和卫生。

如果不喜欢橙汁中有果肉，可以在榨汁前将橙子去皮去籽。

如果使用手动榨汁机，需要将橙子先切成小块，以便榨汁更加方便。

如果喜欢口感更加细腻的橙汁，可以在榨汁前将橙子块进行冷冻，或者使用过滤网将橙汁过滤一遍。

在饮用橙汁时，要注意不要过量，以免摄入过多的糖分。

炒肉的做法，甜椒炒肉怎么做好吃，甜椒炒肉的家常做法？

,所些甜椒放水捞,放油,先放肉炒许,再放入甜椒起炒,放入调料锅,谢谢

肉炒肉正宗做法？

用料:

姜 4片(很少)

大蒜 5瓣

盐 抓三次（大拇指食指中指）

瘦肉 三斤

葱 一根

调货 一抓

干姜面面 一小抓

酱油 两勺

粉条 半袋

做法步骤:

步骤 1

葱切成丁，姜切成片，蒜切成丁，然后弄到一个碗里面。撒三下盐，撒一下调货，撒一下干姜。粉条泡在热水里抓散了。

步骤 2

切肉，尽量切薄，而且要切的薄度一样尽量，因为一会炒的时候如果薄厚不一样容易有得熟有得不熟。肥瘦均匀，有肥的别怕，肥的可以炼油。

步骤 3

起锅开火，火一开始一定要小一点，先炼油，不然容易烤焦。先把肥得下到锅里，如果没有肥肉可以直接倒油，有了热油以后炒瘦肉才不会糊。等有了油或者油热了，然后倒入瘦肉继续炒，炒的中途可以撒点盐放点蒜让香味散出来。

步骤 4

炒的差不多了，导入之前得小碗调料搅拌一下，然后倒点酱油，可以尝一下补救一下味道。最后放粉条啥也别动。就把粉条均匀的撒在上面，千万别搅拌，别让粉条碰到锅，一碰就干了吃不了了，肉在下面不会糊，盖一会盖子焖一小会就可以出锅了

肉卷炒肉做法？

1.猪肉卷切两半，然后斜刀切。

2.青红辣斜刀切

3.放油，把青红辣椒先炒一下，盛出来放好备用

4.放油，蒜末放切好的猪肉卷，报暴炒一下，炒香，然后放生抽，再炒一下就可以啦。最后把炒好的红辣椒放在一起在炒一下就可以了。

炒蒲子炒肉的做法？

用料

腊肉200克，

蒲子300克，

姜丝5克，

料酒一勺，

盐6克，

步骤 1

蒲子刨去皮切条，葱切寸段。

步骤 2

腊肉、生姜洗净切丝。

步骤 3

炒锅放油下生姜、腊肉煸炒，加料酒出香。

步骤 4

放入蒲子翻炒。

步骤 5

加入盐、适量的水，盖上盖焖烧。

步骤 6

待蒲子变软入味，撒葱花，关火起锅。

丝瓜炒辣椒炒肉的做法？

1/8猪肉拔毛清水洗净。

2/8把洗净的猪肉皮油瘦分割开，把瘦肉切片，放进碗里撒上适量的嫩肉粉，加一点料酒，生抽，酱油，腌制十分钟。

3/8肥肉和肉皮等待下油锅。

4/8丝瓜洗好，削皮。

5/8削好皮的丝瓜切滚刀片。（这样切出来的丝瓜炒熟之后特别有口感，切太小了炒出来口感没有那么好。）

6/8锅里放适量油，烧至六成热，下猪皮和肥肉，炒至变色。然后把姜蒜尖椒沫倒锅里稍微翻炒一下。

7/8把腌制好的瘦肉下锅，翻炒至八成熟。再放入切好的青椒一起翻炒一分钟。

8/8最后倒入切好的丝瓜翻炒两三分钟就好了。根据个人口味可以适量放一些盐和鸡精。就可以出锅盛盘了。撒上葱沫就可以上桌喽！

清炒茄子炒肉的做法？

食材用料

茄子1个，肉片适量，小辣椒2个，姜蒜适量，葱花适量

做法步骤：

1/7

首先，我们将茄子去掉尾部跟头部一点，然后用刀削成一小片小片状到盆里，并在水里浸泡十分钟左右。

2/7

将茄子清洗两遍并捞出来放在碗里沥干水分。不能浸泡太久，会变黑。

3/7

准备好青椒，切段，姜蒜切末，葱花也切段，肉片备用。

4/7

接下来开始煮菜。预热锅底，倒入适量的油，然后先将肉片放进去翻炒一下，再把辣椒和姜蒜放进去爆炒。

5/7

接下来放茄子，茄子里最好不要放太多的水，不然煮出来会很稀烂不好吃。继续大火翻炒至半成软。

6/7

加入盐跟生抽，上色调味，继续翻炒，这时可以盖住锅盖焖3分钟左右，茄子里面的水会蒸发出来，所以暂时不用放太多的水。

7/7

最后，打开锅盖，我们看到茄子已经差不多软了，继续翻炒至水分烧干，这时加入切好的葱花，放点鸡精进行调味，美味的茄子炒肉就这样做好啦！很好吃哦