橙汁穿心莲做法？ 橙汁穿心莲凉拌做法？

橙汁穿心莲做法？

一个鲜橙洗净，连皮一起切成小块，用料理机或榨汁机榨汁，把炸好的汁过滤。过滤好的橙汁倒入锅中，加入适量冰糖（甜度根据自己需求），一定要注意开始大火开始冒泡就改小火慢煮，直至汤液粘稠即可，倒入碗中，然后把穿心莲洗净，倒入制好的橙汁，加点白醋拌匀即可入盘。

橙汁穿心莲凉拌做法？

1 莲藕洗净，去表皮，切薄片（视大小而定，莲菜太大的话，从中间切开，再切半圆形薄片），浸泡在清水中备用（滴几滴醋，莲菜在煮的时候就不会变黑，而且松脆可口哦）；

2 胡萝卜切薄片，可在其上切出合适大小的缺口，既美观又便于用筷子食用；

3 大葱、姜和尖椒均切为细沫状，备用；

4 锅内倒入水(多少以可以淹没莲菜和胡萝卜为准)，烧开后将莲菜和胡萝卜放入，轻煮至胡萝卜熟后捞出，沥干水；

5 黄瓜切薄片后与莲菜胡萝卜放一起；

6 将切好的葱姜尖椒沫放在准备好的菜上面，热锅里烧油至熟，泼在葱姜尖椒沫上。接着放盐、鸡精、一点香油、搅拌即可。一盘兼备色香味的凉拌莲菜就好啦

橙汁的做法？

材料：

橙子若干个

纯净水适量

步骤：

将橙子洗净，切成小块。

将橙子块放入榨汁机中，加入适量的纯净水，根据个人口感选择加水的量。

启动榨汁机，榨出橙汁。

将榨好的橙汁倒入杯中，即可享用。

注意事项：

在选择橙子时，要选择新鲜的、无破损的橙子，以保证口感和卫生。

如果不喜欢橙汁中有果肉，可以在榨汁前将橙子去皮去籽。

如果使用手动榨汁机，需要将橙子先切成小块，以便榨汁更加方便。

如果喜欢口感更加细腻的橙汁，可以在榨汁前将橙子块进行冷冻，或者使用过滤网将橙汁过滤一遍。

在饮用橙汁时，要注意不要过量，以免摄入过多的糖分。

穿心莲的做法？

凉拌穿心莲

材料：穿心莲及蒜、盐、芝麻酱、醋等适量

做法：首先挑选好穿心莲，洗净控干水分，在锅中放水烧开后把穿心莲焯烫一下，焯烫后的穿心莲过一下冷水；另用芝麻酱、盐、醋、味精和水调一碗汁，把料汁倒在穿心莲上面，放上蒜，拌均匀即可。

姜丝拌穿心莲

材料：穿心莲、姜、熟白芝麻、花椒油、香油

做法：

穿心莲洗净，放入锅内焯熟捞出。焯熟捞出的穿心莲挤干水分。姜洗净去皮，切成细丝泡入凉白开水中。控干的穿心莲切成小段捏成球。姜丝捞出放入香油、花椒油碗中浸泡加入盐、鸡精、醋调味也可以加一点蒜茸提味。将浸泡过的姜丝捞出放在穿心莲上，泡的姜汁和调好的汁淋在穿心莲上，撒上白芝麻即可。

穿心莲叶的做法？

1、清炒穿心莲

清炒穿心莲很好吃，把穿心莲的嫩叶洗净，去掉水分，然后再切好葱丝，在炒锅中放油加热以后把葱丝入锅炒香，再把穿心莲叶子入锅快速的翻炒，等它变软以后加入食用盐和少量的生抽调味，调匀以后直接出锅就能食用。

2、凉拌穿心莲

凉拌穿心莲很好吃，平时制作时需要准备穿心莲四百克，大蒜半头，醋与盐以及糖和鸡精都要适量准备一些，把穿心莲择一下，去掉老叶和梗，然后用清水洗净，去掉水分，把大蒜制成蒜泥，放入到穿心莲中，再加入准备好的糖和醋以及生抽与香油和食用盐等调味料，调匀以后就能食用。

3、穿心莲炒鸡蛋

穿心莲炒鸡蛋也很好吃，在炒制时需要准备鸡蛋三个，穿心莲两百克，葱花少量，把穿心莲洗好以后去掉水分，切成细末，放在碗中再把鸡蛋磕开到碗中，用筷子调匀，加入少量食用盐打成蛋液，炒锅放油以后加入葱花，随后倒入蛋液，直接翻炒，炒成块状以后即可出锅。

橙汁鸡翅的做法？

答：锅中倒水煮开，将鸡翅放入汆烫后捞起。橙子对切压汁，将橙汁和鸡翅一起 入锅，用小火烧煮，加入味精、酱油调味 即可。烹调小秘诀：味精在将起锅时加入，可以避免肉质 变硬，且能增加食材光泽度，让鸡翅看起 来油亮可口。

香橙汁的做法？

材料

主料：橙汁1个；

辅料：白桔蜜1小茶匙

香橙汁

1

准备一个新鲜的橙子，清洗干净。

2

削去橙子的皮和白色的部分。

3

橙子切成小块。

4

启动原汁机，把橙子慢慢投入原汁机中，榨取新鲜果汁。

5

榨汁完成之前，不要打开调节阀，避免果汁过早接触空气而氧化。

6

如果橙子是微酸的，加入1小茶匙白桔蜜是绝配。既能让橙汁变甜，口感和气息也能融合的最好。

7

风味香橙汁，每日一杯，真正的多C多漂亮！

小贴士

如果是原汁机榨汁，橙子白色的部分可以不用清除得太干净。其它非汁渣分离的机子，白色部分不要太多，否则会微苦。

如果橙汁偏酸，加入白桔蜜是绝配。风味很好，大家可以试试。

橙汁汤的做法？

步骤1

冬瓜洗净去皮去瓤，切成1cm左右粗细的条状

步骤2

锅中加水，水烧沸后下入切好的冬瓜条，再次煮开后出锅过凉

步骤3

浸入加了冰块的凉白开中

步骤4

取一个大碗，倒入橙汁，加白糖，充分搅拌至白糖全部溶化

步骤5

把瓜条捞出沥干水份，泡在调好的橙汁里

步骤6

1个甜橙切片，另取柠檬1片盖在浸泡冬瓜条的橙汁上，盖上保鲜膜，放冰箱冷藏至冬瓜条充分吸收橙汁的味道即可

橙汁山药的做法？

主料 山药300g辅料 橙汁200ml 白糖适量 蜂蜜适量 糖桂花适量 步骤

1.山药在水流下，边冲边用去皮器将皮去掉，去皮之后，马上放进水中浸泡，防止氧化变黑。

2.山药入蒸锅蒸半小时，熟透之后，倒入橙汁，再进锅小火，蒸半小时。

3.将蒸好的山药切断，码在盘内。

4.剩余的橙汁倒入锅内，加入白糖，熬煮至粘稠，加入蜂蜜。

5.淋在山药上，最后再再次淋上糖桂花。

橙汁莲藕的做法？

原料：藕、橙汁、糖、蜂蜜。

做法步骤：

第1步、材料准备好。

第2步、藕适量去皮，切好，洗出淀粉。

第3步、冷水下锅，炒断生，捞出过冷水，控干水分。

第4步、适量橙汁，糖，小火熬化。

第5步、煎好。

第6步、关火倒入食材，翻拌好。

第7步、摆入盘中，淋适量蜂蜜，即可食用。