橙子挖空蒸蛋的做法？ 婴儿蒸蛋做法？

橙子挖空蒸蛋的做法？

一橙子用盐搓洗干净，切掉顶部一部分，把橙子肉挖出来

二磕入一个鸡蛋，放一点点的盐

三上锅蒸10到15分钟即可

婴儿蒸蛋做法？

1、准备一个鸡蛋，洗净表面，防止蛋皮表面垃圾掉入碗里，影响宝宝健康。

2、将鸡蛋打入到碗里。

3、放入2-3滴白醋。

4、再加入4-5颗盐，要放极少量，旨在调和鸡蛋味，因为在宝宝奶粉里就有充足的钠，所以这里不是补钠，因此要放极少。！

5、将白醋和极少的盐放放打开的鸡蛋碗里后，用筷子搅拌匀，要多搅一会，便于蒸出的鸡蛋羹蓬松。

6、在搅好的鸡蛋中放入半杯凉开水，这里切记要凉开水，热水会让鸡蛋凝结的，冷水也不好。

7、然后，再搅一会，起沫鸡蛋与水调和均匀为止，这里也是关键，要多搅一会，便于蛋羹蓬松。

8、在锅里放入适量的水，将搅好的鸡蛋糊碗放入锅里，水量掌握到10分钟左右的蒸发量，不要让锅干了。蒸的时间也很重要，不要过长，蛋羹会老。这样蒸出的鸡蛋羹会蓬松鲜软，最适合宝宝吃了。

9、蒸10分钟后，凉一会，取出蓬松的鸡蛋羹，可根据温度直接给宝宝喂食了。

婴儿水蒸蛋的做法？

方法一

没有蛋黄分离器的宝妈们不用特意去买的，其实鸡蛋黄很好分离，拿个像这样的勺子，一下子就能分离开了。

把蛋黄搅拌好。注意不要放盐。孩子还太小，吃盐不好。

加水30ml饮用水，锅中放入水，上锅蒸。如果想更嫩些可以多放5到10毫升水。

在蒸的时候一定要用小火，不然蒸出来的蛋黄就老了。

蒸7至10分，熟时放入香油，然后关火，就可以吃啦！宝宝超爱吃，嫩滑的像布丁。看上去让人很有食欲，宝宝真的超爱吃！

婴儿水蒸蛋做法？

婴儿水蒸蛋是一道适合宝宝食用的美食，可以为宝宝提供一定的营养。以下是婴儿水蒸蛋的做法：

材料：

鸡蛋1~2个

水80~100ml

盐适量

葱花适量

做法：

1.将鸡蛋打入碗中，打散搅拌均匀。

2.加入适量的水，继续搅拌均匀。

3.加入适量盐和葱花搅拌均匀。

4.将打好的蛋液过筛放入一个碗中，将碗表面弄平，然后将碗盖上保鲜膜，用牙签在上面戳透三四个小洞。

5.将放有蛋液的碗放入蒸锅中，大火蒸8~10分钟即可。

温馨提示：

1.每次蒸放入的蛋液不要太多，以免影响蒸熟时间。

2.可以根据宝宝的口味再加入些蔬菜或其他配料提高口感。

3.宝宝食用的食品要注意安全卫生，建议不在蒸蛋中加入食盐以避免食品过咸。

婴儿水蒸蛋的正确做法？

以下是婴儿水蒸蛋的做法：

材料：

鸡蛋1个、清水或母乳适量、盐少许（可选）

做法：

1.一个碗，将一个鸡蛋打入碗中，用筷子打散。

2. 倒入适量的清水或母乳（约与鸡蛋量持平），再用筛子过滤一下。

3. 在碗口上盖上保鲜膜，并在膜上用筷子戳出几个小洞。

4. 把碗放在锅里，加入适量的开水，把火开到大，等到水开了之后再将火关小。

5. 继续蒸5-8分钟，直到蛋液凝固。可以用筷子插入蛋液检查是否熟透。

6. 最后把锅离火，取出碗，取下保鲜膜，可以适量加盐。

温馨提示：适量的清水或母乳是为了给蛋液蒸出来后口感更细腻柔滑，也容易消化吸收，但是加盐的量不宜过多。

注意事项：

1. 蒸蛋前要将碗内的蛋液充分打散，避免蛋液中有较大的蛋清或蛋黄块。

2. 蒸蛋时要注意火候，时间不宜过长，以免蒸出来的蛋液过干或过老，影响口感和营养。

3. 在蛋液表面加保鲜膜并戳孔可以让蒸汽散发，避免水汽进入蛋液内，影响口感。

以上是婴儿水蒸蛋的简单制作方法，营养价值高，口感柔滑，非常适合宝宝食用。但是需要注意的是要在宝宝一岁之后再引入蛋类食品，同时应该适量增加其他辅食，配合宝宝的营养需求进行食用。

橙子蒸蛋用什么橙子？

选汁水多的的橙子，拿刀在橙子上方轻轻地切出一个圆盖子，然后挖出果肉，倒入打好的蛋液。

橙子蒸蛋功效？

1.

利于消化:鸡蛋属于蛋白质的变性,食用后难以进行消化,而橙子味酸,有开胃的功效。

2.

清热下火抑癌:橙子能够抗氧化,清热利肺,强化免疫系统,抑制肿瘤细胞生长,并使肿瘤细胞转变成正常细胞。

3.

同时补充人体所需元素:鸡蛋补充蛋白质,橙子补充维生素类物质

婴儿辅食水蒸蛋的做法？

方法/步骤

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将蛋黄和蛋清分离，把蛋黄液打散，加入两倍多的水（最好是凉开水或者30°左右的温开水，一定不能用自来水～！！）

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然后把它们搅拌均匀，轻轻顺着一个方向搅拌，不要弄出很多泡沫，再用筷子沾少许盐再搅拌一下。

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水开后上锅蒸（隔水），差不多蒸10分钟左右（不确定轻轻碰一下碗，如果还有水波纹就是没熟，出现蜂窝就是过了），最后就可以出锅啦。

4/4：可以把打蛋黄时候加的水换成鸡汤噢，这样蒸出来的会让宝宝更喜欢水蒸蛋的！

橙子蒸蛋怎么掏空？

橙子洗净，从一端切一小片橙皮，然后挖个小洞，掏出里面全部的橙子肉即可。然后就可以做橙子蒸蛋了。

橙子蒸蛋多久熟？

橙子蒸蛋。如果是1~3个的话，蒸十分钟即可。