用料
橙子 1个
酸奶 200克
蜂蜜 适量
柠檬汁 5克
做法步骤
1、准备食材
2、橙子切成片,然后去皮去核
3、放入料理机,加入酸奶、蜂蜜、柠檬汁
4、搅打均匀
5、倒入杯中即可
6、我留了一片橙子做浮漂~
7、成品小贴士
蜂蜜的用量根据个人口味以及橙子的酸甜度决定
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食材
巧克力100g
桃子1个
西红柿1个
葡萄干少许
干玫瑰花少许
烹饪步骤
步骤 1/6
水果洗净,切成自己喜欢的形状,注意尽量切一样的厚度哦,这样成品才会漂亮,放在烤盘上,
步骤 2/6
烤箱150度,中层,上下火,烤15分钟左右,主要是去除水果中多余的水分,
步骤 3/6
巧克力隔水融化,注意水温不易过高,否则会油水分离,
步骤 4/6
选择适当的模具,里面铺上油纸,这样容易脱模,摆上烤过的水果,
步骤 5/6
小心的将融化的巧克力倒入其中,注意不要倒到水果上了,再撒上干玫瑰花瓣,也可以先倒入巧克力,再摆上水果,不过那样就不会出现水果通透的感觉了。
步骤 6/6
连模具一起放入冰箱冷藏1个小时左右,取出,脱模即可。
品尝橙子巧克力,仿佛置身于一个充满艳阳和欢笑的盛夏日子。首先,那浓郁的巧克力香气带来的诱惑,再加上来自橙子皮的清新果香,让你欲罢不能。橙子的甜和巧克力的苦,两种完全不同的味觉体验却能在嘴里融合出一份美好。
每一块橙子巧克力都像是一段美妙的旅程,带你追逐味觉的极致享受。让你的舌尖沉浸在醇厚的巧克力和橙子的绝妙融合中,释放出一种令人愉悦的感觉。无论是自己品尝还是与好友分享,橙子巧克力都是一种不可错过的美味佳品。
1、在日常的环境中,只要储存环境不恶劣,不暴晒,放在阴凉通风的地方,橙子还比较耐存耐放的水果,经实验证明脐橙的最长保鲜期可以达到6个月。
2/4
2、实际生活中可以放置3-5个月常温放置。不宜暴晒或冷冻,南方天气较暖,可以放冰箱冷藏更佳,北方较冷,不宜放置室外。
材料模具:直径7cm法式挞圈
参考量:10片
原味玉米脆片 160g
黑巧克力 100g
牛奶巧克力 50g
扁桃仁片 40g
材料说明:
1、玉米脆片就是市面比较常见的那种加牛奶一起吃的早餐玉米片,有预先加糖粉调味的,也有不另加调味的原味产品,因为今天制作过程会将玉米片裹上巧克力,怕甜的同学建议选择原味哦~
2、这次加入两种巧克力,是为了调整口味,如果家里只有黑巧,可以加入10~15g炼乳补充甜味,苦与甜相互协调后,整体味道会更温和些。
步骤
①将玉米片放入袋中压碎。
②巧克力隔热水融化。
③将压碎的玉米片、扁桃仁片放入巧克力中搅拌。
TIP:想要扁桃仁片更香、更酥脆,可以用平底锅略炒,或以150摄氏度烘烤10分钟。如果家里有巧克力香脆珍珠或者卜卜米这类材料,也可一起加入混拌,口感会更丰富。
④将烤纸裁出细条,放入挞圈中,再舀入裹满巧克力的玉米片填满模具,轻轻转动一下挞圈,与烤纸分离后轻轻提起,挞圈就可以反复使用了。
TIP:假如懒得裁烤纸,可直接在挞圈内填入巧克力玉米片定型之后取出挞圈,过程中须小心不要破坏巧克力饼的形状。如果没有模具,直接将所有巧克力玉米片铺在烤盘上也可以,冷藏定型后用手掰或切开来就好咯~
⑤加上扁桃仁片或其他装饰后,放入冰箱冷藏20分钟,撕去烤纸即可食用。
保存方法看这里
密封冷藏可存放至少2周。
用料:橙子10斤。
做法:
1.橙子去皮,切成喜欢的条,片状,越薄越容易干,越厚越有嚼头。
2.煮一锅水,把橙子片煮熟,注意熟就好,不要太烂。捞起沥水不滴水即可平铺于木板凉席纸皮上。
3.夏天现在三十几度的高温,太好晒了,一天薄的就干了,厚的估计要三天
1 巧克力橙子是一种食品。2 它由巧克力和橙子制成,通常是将橙子片浸泡在巧克力中,也有些是将巧克力和橙子一起磨成浆状后制成。这种食品味道香甜,有人认为橙子和巧克力的搭配相得益彰,更加美味。3 巧克力橙子是一种比较受欢迎的休闲零食,在许多超市或者糖果零食店都可以购买到。此外,它也可以作为礼物赠送给朋友或家人,受到许多人的喜爱。
橙子巧克力的意思就是橙子口味的巧克力。
现在巧克力的形式包括口味是多种多样的,有些可能会发一些水果的味道,加入巧克力的中间,所以就有了橙子巧克力。
是不是你放的比例不对? 或者把巧克力二次融化凝固。
一般做巧克力都需要在第一次凝固后再融化,冷凝。
因为第一遍的巧克力很容易化,会弄脏手,所以这时候的巧克力又叫dirty chocolate 补充: 黑巧克力板硬度较大,可可脂含量较高。
由于可可脂是巧克力中的凝固剂,根据可可脂含量的不同,黑巧克力又有不同的级别.如: 软质黑巧克力,可可脂含量32-34%; 淋面用的硬质巧克力可可脂含量38-40%; 超硬质巧克力可可脂含量38-55%. 可可脂恰恰就是用做出硬和光泽的效果,通常太硬的话会加入稀奶油等来稀释.
1、盐蒸橙子
做法:把橙子放在盐水中浸泡20分钟,然后在橙子顶部切掉一片,再向露出的橙肉上撒少许盐,然后用筷子钻几个洞,以便盐渗进果肉。放进锅中蒸15分钟左右即可。
2、橙橙子蒸川贝
做法:橙子洗净在顶部切开一个盖儿,橙肉中间挖一个小坑,把川贝放进去,再用牙签把橙子盖固定好,放在碗里蒸半个小时左右即可。
3、冰糖炖橙
做法:橙子清洗干净切成片,放在炖锅内,再加入少许的冰糖、适量清水同炖,大约2小时左右,就可以吃了。
4、银耳炖橙子
做法:银耳在水里泡发,橙子切片,然后把橙子、银耳和冰糖放入锅里,并且加入适量的水,大约炖1.5-2个小时后就可以吃了。
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