把橙子洗干净,放在盐水里泡20多分钟。
2
/6
把橙子的顶端切开一个口,撒上点盐。
3
/6
用筷子在果肉上戳几个洞,以便盐可以进入果肉。
4
/6
把橙子重新盖好,放到小铝盆里,不要加水。
5
/6
把小铝盆放入锅里,等锅里的水煮沸后再多蒸会。
6
/6
看着橙子皮稍显收缩,盆底有水就可以吃了。
盐蒸橙子会将橙子切开加盐进去,直接吃橙子没有添加任何东西,加盐的作用是让橙子不那么苦涩,橙子直接吃不会苦不需要加盐。
盐蒸橙子热吃还是凉吃:
1、盐蒸橙趁热吃止咳更佳。橙皮中的那可汀和橙皮油具有止咳化痰的功效,盐蒸橙子蒸煮之后会成橙皮中出来。而盐蒸橙子热吃其橙子味更浓,理气润肺效果更好。而且,感冒期间本就不建议食用凉的食物。所以,盐蒸橙子热吃好。
2、盐蒸橙趁热吃更利于消化吸收。盐蒸橙子中的丰富膳食纤维和有机酸本来是具有开胃消食、促进肠道消化吸收的功效的。可是,对于那些消化能力特别差,身体很瘦弱的人,若是烹调后再放凉了吃,就不容易消化,可就是给消化系统雪上加霜了。同时还有另一个问题,温热的食物有利于促进胃部的血液循环哦。
建议吃。
在吃盐蒸橙子的时候最好能将橙子皮一起吃掉,因为主要其止咳作用的成分就是橙子皮当中的那可汀、橙皮油,虽然橙子蒸好后这些有效成分会从橙子皮中析出,但橙皮里面还是有一定的营养,所以带皮和橙子果肉一起吃才能起到最好的调理效果,另外蒸橙子时蒸出来的水也最好喝掉。
但注意在蒸橙子之前要将橙子外皮清洗干净,最好能用食盐搓洗。
橙子橙子是趁热吃的。但是必须得把它晾到不烫口的时候吃。这个时候它的温度只有3~40度。他的营养成分一点都不会丢失的。
10-15分钟
大概蒸10-15分钟即可。 盐蒸橙子需要蒸足够的时间才能将橙子皮里面的营养成分析出,蒸得太久又容易将橙子里面的营养成分给破坏掉了,所以建议蒸10-15分钟是最佳的。
盐蒸橙子是这样做的,首先把橙子洗几遍,再用盐把橙子皮均匀揉搓,因为皮上面有农药,揉搓完后,再用清水洗干净,洗干净后,把橙子削个盖子下来,把盐抹在橙子上面,再把橙子盖子盖上,放到碗里面碗里面不要放水,放锅里隔水炖就可以了。
橙皮里有两种成分具有止咳化痰的功效,一个是那可汀,一个是橙皮油。淡盐水也有一定的清热祛痰效果,而且,高温蒸煮有利于橙皮有效成分析出,有助于增进疗效。
不过,并非所有感冒咳嗽都能用橙皮。
用盐蒸橙子的做法
配料:橙子,盐。
步骤:
1.首先,彻底清洗橙子,然后将它们浸泡在盐水中。
2.切掉橘子的顶部。
3.在橘子肉上均匀撒一点盐,用筷子戳一下盐,用牙签插入橘子固定。
4.放入碗中,盖上切好的橘盖,放入锅中蒸熟水烧开后,蒸10分钟左右
5.把水果削皮,用蒸水吃。
盐蒸橙子的功效与作用
盐蒸橙子可以消化和缓解油腻食物橙子含有果胶和膳食纤维,能促进肠道蠕动,避免食物堆积盐蒸橙子还能刺激消化液的分泌,有助于增进食欲
盐蒸橙子用新鲜的橙子即可。 蒸盐橙最主要的就是橙子皮了,无论是血橙、甜橙、冰糖橙、...
盐蒸橙子怎么吃?把橙子洗干净,放在盐水里泡20多分钟。2 6把橙子的顶端切开一个口,撒上点盐。3 6用筷子在果肉上戳几个洞,以便盐可以进入果肉。4 6把…
橙子皮可以做什么美食?糖渍橙皮1、糖渍橙皮很好吃,在制作时需要准备橙子皮五个,橙肉一个,柠檬一个,白糖一百克,冰糖一百克。2、把橙子洗好,去掉水分取下橙…
中药止咳化痰配方,如何止咳化痰?中药是需要采取中医辩证治疗的,患者咳嗽有痰,考虑为上呼吸道感染、过敏、支气管炎引起的,可以去呼吸内科检查一下,现在可以口…
怎样挑选脐橙好吃?一看外形,脐橙并不是越大的越好,选择适中的就可,形状选择椭圆的。二看颜色,脐橙的颜色应该是橙红色,而且自然,用纸巾擦一下,看是否掉色。…
橙子怎么分公母哪个好吃?民间一直流传着一种说法:橙子也分公母,母橙子比公橙子要甜。所谓的母橙子就是肚脐眼大的橙子,反之,公橙子就是肚脐小的橙子。其实,事…
橙子怎么吃治咳嗽,橙子治咳嗽的做法?蒸橙子就可以辅助治疗咳嗽,可以把橙子洗干净,然后放在盐水里面泡二十分钟,然后在橙子的顶部平切,把橙子的盖掀起来之后,…
夏季橙子哪个地方好吃?夏季橙子属赣南脐橙好吃,汁水多,又香甜。这个季节哪个地方的橙子好吃?这个季节,橙子的产地主要分布在南半球的国家,如澳大利亚、新西兰…
怎么吃橙子最方便,怎么吃橙子方便图解?1)橙子的头部和尾部横向摆放,从中间切下一刀。2)然后再对半切开。(我建议按照这个方法,半个橙子,切4瓣,一个橙子…
炒白术和枸杞一起煮有什么功效?炒白术和枸杞合用有健脾益气,养阴补肾的作用,可合用治疗。炒白术对于脾虚有湿具有治疗作用,能够健脾、燥湿。健脾就是能够补气,…
盐蒸橙子怎么吃?把橙子洗干净,放在盐水里泡20多分钟。2 6把橙子的顶端切开一个口,撒上点盐。3 6用筷子在果肉上戳几个洞,以便盐可以进入果肉。4 6把…