第一个胡萝卜黄瓜盘饰:准备一根胡萝卜和一根黄瓜,都从中间对半切开,取半根胡萝卜和半根黄瓜切成三角形,剩下的一半黄瓜切成薄片,取一个盘,把三角形的黄瓜和胡萝卜相错对拼一圈,黄瓜片摆在最外面一圈即可,中间的地方用来放菜。
第二种橙子黄瓜盘饰:取一个橙子先对半切开,再切薄片,黄瓜也是切半圆片,圣女果对半切开,取一个平盘,先把橙子摆在最外面,再把黄瓜片摆在橙子的内圈,最后再每个橙子片上摆上一个圣女果,也是中间用来盛菜。
第三个红花配绿叶盘饰:这个盘饰比较简单,取一片完整的芹菜叶清洗干净,再取一个西红柿,用刀慢慢的将西红柿皮削下来,注意不要削断哦,跟削苹果皮一样就行,宽度在1.5公分左右,削好的西红柿皮平铺在菜板上,从一头开始卷起来,卷成一卷,把芹菜叶放在平盘上,卷好的西红柿卷放在芹菜叶上,稍微往外拉一下西红柿皮,让其成为玫瑰花的样子即可。
香菇油菜摆盘想要好看可以把油菜作为打底,围着盘子摆上一圈。中间留上一个空,然后把香菇盛在中间呈现一个圆形,这样摆出来颜色鲜艳又好看
关于油桃摆盘造型做法如下:
准备油桃若干个,洗净后去核,将油桃切成大小均匀的块。
在盘子中央摆放一个圆形或心形的水果器皿,将切好的油桃块逐个放入器皿中。
可以根据个人喜好在油桃块之间摆放一些其他的水果,如草莓、蓝莓、葡萄等。
在摆盘上撒上一些薄荷叶增加色彩和味道,最后可以根据个人喜好加入适量的蜂蜜或糖桂花增加甜味。
摆盘完成后即可享用。
首先我们洗干净,西红柿开始削皮,记得削苹果那样去做,皮不要断,切两半,切成一片一片,摆盘第一层,然后第二层放在第一层结合地方,第三层放在第二层结合地方,根据盘子大小摆,中间记得留缝隙,西红柿皮,从一头卷起,就成了花的形状。
准备食材:冬瓜、鹌鹑蛋、西兰花、枸杞等。
1、将准备好的鹌鹑蛋煮熟,然后剥皮放在空的容器中。
2、将准备好的冬瓜切成一个个的菱形块,留以备用。
3、起锅烧水,将准备好的西兰花放在锅中,进行简单的焯煮。
4、将菱形的冬瓜进行摆盘的工作,再将准备好的枸杞放在食材中。
5、再将煮好的鹌鹑蛋放在盘中。
6、将焯煮过的一朵西兰花放在盘子中。
7、将所有的食材放在蒸锅中,进行简单的蒸煮。
8、起锅加热,在锅中加入适当量的酱油在其中。
9、然后再加入适当的水淀粉在其中,之后盛出来。
10、将调制好的料淋洒在蒸煮过的食材中。
第1步、准备原材料洋葱和黄瓜备用
第2步、黄瓜用器具将皮削下来修成想要的形状来做成莲花枝干
第3步、洋葱最好选择小一点的哦将洋葱的肉瓣修剪成莲花花瓣摆在盘中
第4步、黄瓜皮和洋葱花瓣拼凑起来就是一盘完美的莲花
第5步、莲花的象征意义——清白、坚贞和纯洁
第6步、莲最适合作纯洁、美好爱情的象征,加之“藕”与“偶”谐音,藕断丝相连,“并蒂莲开”,都非常适合表示爱情的绵绵不断。
1/11.香菇,刀,工具备齐。
2/11.洗干净去蒂的香菇,湿的比干的好切,也更具有色感。
3/11.贴着面斜着下刀,切下去,力度要轻要深。
4/11.切完一边后,再切另外一边,这时候记得刀要往上别一下。
5/11.第一道的香菇去掉后的样子。
6/11.下来,在切过的旁边再下刀,一样斜切。
第二道的切法一样往上别一下。
步骤8/11
第三道程序同上。
步骤9/11
刀的力度一定不要太深。
步骤10/11
做菜煮汤,放上一颗,提味,好看,一举两得。
荔枝摆盘造型可以根据个人的创意和喜好来设计。以下是一种简单的做法:
1. 准备好新鲜的荔枝和其他装饰材料,如薄荷叶、葡萄、柠檬片等。
2. 选择一个漂亮的盘子或碟子作为底座。
3. 从荔枝中选择完整、外皮光亮的果实,适量切开每个荔枝的果皮,让果肉露出。注意不要切断果肉。
4. 将荔枝放置在盘子上,可以按照规则的几何形状(如圆形、三角形)堆叠,也可以尝试创造出自己喜欢的形状(如花朵、动物形象等)。
5. 在荔枝堆叠的周围摆放一些装饰物,如薄荷叶、葡萄、柠檬片等,以增加颜色和层次感。
6. 可以根据需要加入一些甜品酱汁、果酱或者冰淇淋来提升口感,但要注意不要过分掩盖荔枝的原味。
7. 摆盘完成后,可以用餐筷或者水果叉享用荔枝造型盘。
这只是一种简单的荔枝摆盘造型做法,你可以根据自己的创意和想法来设计更加独特的荔枝摆盘。享受制作的过程,同时也要记得保持卫生和食品安全。
步骤一:首先我们我们准备好一把小刀,然后对准橙子的两端去头去尾。
步骤二:然后再用小刀对准橙子的中间对半切开。
步骤三:接着再准备将准备好的小刀,沿着橙子果肉的边际将橙肉掏出,在这个过程中一定要小心翼翼,如果破坏了果肉或者将果皮破坏,那么所做的努力都前功尽弃了。
步骤四:掏出橙子的果肉以后,将提前切好的果皮放入底部做成一个天然的小托盘。这样在没有果盘的情况下,橙子天然的小托盘也非常美观。
步骤五:接下来将分离好的果肉切成小块和果丁,方便享用。
步骤六:接着将切下来的果肉放果盘,再将准备好的牙签插在果肉上就可以了,既干净又卫生。
首先准备好需要的材料,包括鲜花、盘子、绿植等。将盘子放在桌子上,然后用绿植装饰盘子的边缘,使整个盘子看起来更加自然。
接着把鲜花放在盘子中央,可以选择把花瓣轻轻撑开,使花朵更加饱满。
最后可以在盘子旁边放上一些小的装饰物,如蜡烛或小石头等,让整个摆盘更加美观。这样就完成了一个简单而又优雅的阳光玫瑰摆盘。
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