1.彻底把洗净橙子,放在盐水中浸泡20分钟,去除橙子表面的果蜡。
2.橙子不剥皮,在顶部平切开一片,就象橙盅那样的做法
3.将少许盐均匀撒在橙肉上
4用筷子戳几下,便于盐份渗入
5碗里不用加水,直接放进蒸锅,盖上割去的橙顶,上锅蒸,蒸至水沸后再蒸大约十五分左右
6蒸好的橙子,皮有一定的收缩,碗底还会有汁水流出,趁热喝底下的汤汁,果肉连同蒸出来的水一起吃,晚上睡觉前吃效果更佳。
陈皮蒸橙子的制作方法:
所用食材:橙子2个,陈皮2克,单晶黄冰糖10克,枸杞少许。
第一步,先将陈皮放入小碗中,倒入适量冷水给它泡软,泡上15分钟左右就差不多了,不需要泡太久,不然香味会越泡越少。
第二步,泡上陈皮之后,将橙子洗净沥干,对半切开,再分别切成4到5瓣,切好把橙子皮,白瓤剥掉,如果嫌麻烦就用刀把果肉切下来就可以。
第三步,枸杞洗净沥干,橙子果肉切小块,陈皮沥干水分,用刀把陈皮上的白膜刮干净,防止串味,刮完再冲洗一下。
第四步,将陈皮和橙子块放入蒸碗里,放上黄冰糖,枸杞,碗里千万不要加水,蒸出来的味道,口感会差很多。
第五步,蒸锅里倒水煮开,放入蒸碗,盖上盖旺火蒸上25分钟到30分钟,蒸至冰糖完全融化,把火关掉,开盖取出就做好了。
选择新鲜、无破损的橙子,用盐水浸泡15分钟后清洗干净;
在橙子顶部切一个十字花刀,深至橙肉三分之一处,不要切断;
将橙子放入蒸锅中,大火蒸15-20分钟,至橙皮变软;
蒸好后取出橙子,在十字花刀处撕开,撒上适量白糖或蜂蜜,即可食用。
10到15分钟。
蒸橙子需要注意的是,蒸的时间不要太长,会影响橙子本身的香味和口感,在家庭蒸的时候放一点点的盐或者蜂蜜,这样蒸出来的橙子,才会香气扑鼻,味道醇厚。蒸橙子适合在秋冬季食用,在这个季节即使橙子吃不完也易保存,放在常温地方即可。
橙子蒸着吃是一种非常健康的吃法,尤其在冬天,具有很好的止咳效果。以下是一种简单的蒸橙子做法:
1. 准备材料:1个橙子、适量盐。
2. 将橙子洗净,浸泡在盐水中约20分钟,以去除橙子表面的农药残留和细菌。
3. 20分钟后,将橙子擦干水分,用水果刀将橙子的上部切掉一部分,大约在1/3处下刀,切掉的部分作为盖子备用。
4. 找一个干净的瓷碗,碗底撒一些盐,然后在橙子上扎一些小孔,以便橙子更好地吸收盐分。
5. 将切掉的橙子盖子重新盖在橙子上,用牙签将盖子和橙子本体连接。
6. 将装有橙子的碗放入蒸笼中,蒸锅中加入适量的水,开大火将水烧开。
7. 大火蒸10多分钟,橙子差不多就熟了。
8. 蒸好的橙子稍微冷却后,用勺子将橙子的果肉取出,放入容器内捣碎,再放入橙子碗中。
9. 美味又止咳的蒸盐橙就做好了,可以享用。
这种蒸橙子的做法不仅味道鲜美,还有很好的止咳效果,尤其在冬天,值得一试。
蒸橙子大约蒸10-15分钟即可。
蒸橙子一般指盐蒸橙子,主要原料有橙子、食盐。
具体做法:
1、洗净橙子,割去橙子顶,将少许盐均匀撒在橙肉上,用筷子戳几下,便于盐分渗入;
2、再用牙签固定住橙子,装进碗中,盖上橙顶后上锅蒸,水开后再蒸10分钟;
3、取出后去皮,取果肉连同蒸出来的水一起吃。
蒸橙子大约蒸10-15分钟即可。蒸橙子一般指盐蒸橙子,主要原料有橙子、食盐。具体做法:
1、洗净橙子,割去橙子顶,将少许盐均匀撒在橙肉上,用筷子戳几下,便于盐分渗入;
2、再用牙签固定住橙子,装进碗中,盖上橙顶后上锅蒸,水开后再蒸10分钟;
3、取出后去皮,取果肉连同蒸出来的水一起吃。
15分钟
1、先把川贝放在一个碗里,再想办法把川贝弄碎。
2、洗橙子,把橙色的皮去掉,尽量不要弄掉那些白色的东西。
3、在橙子上面切一小部分,在橙子中心掏一块肉,放入碎川贝在里面。
4、蒸大约15分钟即可。
10-15分钟
大概蒸10-15分钟即可。 盐蒸橙子需要蒸足够的时间才能将橙子皮里面的营养成分析出,蒸得太久又容易将橙子里面的营养成分给破坏掉了,所以建议蒸10-15分钟是最佳的。
10-15分钟左右。
盐蒸橙子是先将橙子的顶盖去掉,再在露出来的果肉表面涂抹上一层食用盐,然后置于锅中蒸煮。
一般来说蒸煮时间不宜过短也不宜过长,不然的话不仅会丢失较多的营养元素,而且还会溶解出较多的挥发油成分,使得橙子的口感过苦,正常情况下建议根据橙子本身的个头大小来蒸10-15分钟左右就可以了。
蒸橙子怎么做好吃?1 彻底把洗净橙子,放在盐水中浸泡20分钟,去除橙子表面的果蜡。2 橙子不剥皮,在顶部平切开一片,就象橙盅那样的做法3 将少许盐均匀撒…
橙子吃会变黄吗?每天吃一个脐橙皮肤不会变黄的,根据目前市场上卖的脐大约三两一个,最大不超过六两,那么成年人每天吃半把斤脐橙是不会引起皮肤变黄的,只有益人…
咖啡过夜了还能喝吗?不能喝了,过夜的咖啡通常不能喝了。咖啡含有蛋白质、脂肪、烟酸、钾、粗纤维、咖啡因、单宁酸、生物碱等营养成分,适当饮用可以刺激中枢神经…
冬天怎么吃橙子最健康?根据目前的实际情况,冬天吃橙子要想对健康,可以将橙子切开,并且将表皮全部进行去除,并且加橙子直接吃入口中,这样才会更加健康橙子怎么…
橙子什么样的好吃?1 肚脐处小的好吃,橙子的肚脐又称为果蒂,有人按肚脐大小把它分为公的和母的,其实是不正确的,橙子的肚脐只是它的复果,太大的话,里面会…
吃橙子补充维生素C可以吗?可以。橙子维生素C含量很高,如果身体需要补充维生素C,平时可以适当多吃些。橙子除了含有大量的维生素C之外,也含有丰富的维生素E…
狗狗能不能吃桔子?狗狗是可以吃橘子的,但不能多吃。而且橘子可以给狗狗补充一定的维生素和水分,但是橘子中含有大量的维生素C,如果狗狗摄取过量的话会导致鼻头…
宝宝长了鹅口疮能吃益生菌的吗?患有鹅口疮的婴儿可以吃益生菌,鹅口疮这并不重要。益生菌有利于调节你宝宝的肠道,对身体没有坏处,鹅口疮主要是由上火缺水引起的…
橙子香蕉榨汁可以吗?可以香蕉可以和橙子、草莓、苹果等水果一起榨汁喝。另外在榨汁的时候也可以适当添加蜂蜜、牛奶等一起榨汁,口感更好。1 橙子:香蕉里面含有…
蒸橙子怎么做好吃?1 彻底把洗净橙子,放在盐水中浸泡20分钟,去除橙子表面的果蜡。2 橙子不剥皮,在顶部平切开一片,就象橙盅那样的做法3 将少许盐均匀撒…