把橙子洗干净,放在盐水里泡20多分钟。
2
/6
把橙子的顶端切开一个口,撒上点盐。
3
/6
用筷子在果肉上戳几个洞,以便盐可以进入果肉。
4
/6
把橙子重新盖好,放到小铝盆里,不要加水。
5
/6
把小铝盆放入锅里,等锅里的水煮沸后再多蒸会。
6
/6
看着橙子皮稍显收缩,盆底有水就可以吃了。
盐蒸橙子会将橙子切开加盐进去,直接吃橙子没有添加任何东西,加盐的作用是让橙子不那么苦涩,橙子直接吃不会苦不需要加盐。
盐蒸橙子热吃还是凉吃:
1、盐蒸橙趁热吃止咳更佳。橙皮中的那可汀和橙皮油具有止咳化痰的功效,盐蒸橙子蒸煮之后会成橙皮中出来。而盐蒸橙子热吃其橙子味更浓,理气润肺效果更好。而且,感冒期间本就不建议食用凉的食物。所以,盐蒸橙子热吃好。
2、盐蒸橙趁热吃更利于消化吸收。盐蒸橙子中的丰富膳食纤维和有机酸本来是具有开胃消食、促进肠道消化吸收的功效的。可是,对于那些消化能力特别差,身体很瘦弱的人,若是烹调后再放凉了吃,就不容易消化,可就是给消化系统雪上加霜了。同时还有另一个问题,温热的食物有利于促进胃部的血液循环哦。
建议吃。
在吃盐蒸橙子的时候最好能将橙子皮一起吃掉,因为主要其止咳作用的成分就是橙子皮当中的那可汀、橙皮油,虽然橙子蒸好后这些有效成分会从橙子皮中析出,但橙皮里面还是有一定的营养,所以带皮和橙子果肉一起吃才能起到最好的调理效果,另外蒸橙子时蒸出来的水也最好喝掉。
但注意在蒸橙子之前要将橙子外皮清洗干净,最好能用食盐搓洗。
橙子橙子是趁热吃的。但是必须得把它晾到不烫口的时候吃。这个时候它的温度只有3~40度。他的营养成分一点都不会丢失的。
10-15分钟
大概蒸10-15分钟即可。 盐蒸橙子需要蒸足够的时间才能将橙子皮里面的营养成分析出,蒸得太久又容易将橙子里面的营养成分给破坏掉了,所以建议蒸10-15分钟是最佳的。
盐蒸橙子是这样做的,首先把橙子洗几遍,再用盐把橙子皮均匀揉搓,因为皮上面有农药,揉搓完后,再用清水洗干净,洗干净后,把橙子削个盖子下来,把盐抹在橙子上面,再把橙子盖子盖上,放到碗里面碗里面不要放水,放锅里隔水炖就可以了。
橙皮里有两种成分具有止咳化痰的功效,一个是那可汀,一个是橙皮油。淡盐水也有一定的清热祛痰效果,而且,高温蒸煮有利于橙皮有效成分析出,有助于增进疗效。
不过,并非所有感冒咳嗽都能用橙皮。
用盐蒸橙子的做法
配料:橙子,盐。
步骤:
1.首先,彻底清洗橙子,然后将它们浸泡在盐水中。
2.切掉橘子的顶部。
3.在橘子肉上均匀撒一点盐,用筷子戳一下盐,用牙签插入橘子固定。
4.放入碗中,盖上切好的橘盖,放入锅中蒸熟水烧开后,蒸10分钟左右
5.把水果削皮,用蒸水吃。
盐蒸橙子的功效与作用
盐蒸橙子可以消化和缓解油腻食物橙子含有果胶和膳食纤维,能促进肠道蠕动,避免食物堆积盐蒸橙子还能刺激消化液的分泌,有助于增进食欲
盐蒸橙子适合上火的人吃效果比较好。
盐蒸橙子怎么吃?把橙子洗干净,放在盐水里泡20多分钟。2 6把橙子的顶端切开一个口,撒上点盐。3 6用筷子在果肉上戳几个洞,以便盐可以进入果肉。4 6把…
吃橙子的好处?吃橙子好处有以下十点:1、提高免疫力脐橙中含有多种维生和氨基酸、微量元素等营养成分,脐橙中的抗氧化物质是非常高的具有很好的抗氧化作用,经常…
慢性肠胃炎可以吃橙子吗?慢性肠胃炎这种是可以吃橙子的,一般影响不大,多数考虑可能是因为长时间吃一些辛辣刺激性的食物引起的,所以容易出现一些腹痛腹泻等症状…
橙子怎么吃?食材:梨子 1个,小橙子1个,红枣8颗,冰糖10颗做法:1:梨子用盐搓洗干净,去核后带皮切成小块,橙子切成片状后去皮(不然煮出来会比较苦涩)…
橙子怎么吃?食材:梨子 1个,小橙子1个,红枣8颗,冰糖10颗做法:1:梨子用盐搓洗干净,去核后带皮切成小块,橙子切成片状后去皮(不然煮出来会比较苦涩)…
宝宝脾胃不好,吃补钙的可以吗?在宝宝脾胃不好的时候,最好不要给孩子补钙,因为有可能会对补钙的效果产生一些影响,可以先给孩子调理脾胃,等到病情调理好之后再…
江西脐橙好吃还是奉节脐橙好吃?江西脐橙和奉节脐橙都是非常美味的脐橙品种,它们各有特色,所以需要根据具体情况来决定哪个更好吃。江西脐橙:江西脐橙以其果大、…
儿童咳嗽能吃板栗吗?可以吃板栗,板栗不会引起咳嗽加重。在日常的生活里,孩子在咳嗽的时候一定要少吃刺激性的食品,这样能够预防咳嗽加重。咳嗽主要是由于病毒感…
橙子多了怎么吃?橙子多了吃的方法:梨子 1个,小橙子1个,红枣8颗,冰糖10颗做法:1:梨子用盐搓洗干净,去核后带皮切成小块,橙子切成片状后去皮(不然煮…
盐蒸橙子怎么吃?把橙子洗干净,放在盐水里泡20多分钟。2 6把橙子的顶端切开一个口,撒上点盐。3 6用筷子在果肉上戳几个洞,以便盐可以进入果肉。4 6把…