橙子是一种富含维生素C的水果，而且橙子皮中的精油也有很好的药用价值。但是很多人吃橙子时都会剥皮吃，却不知道橙子皮还是一个宝藏，尤其是经过盐蒸后的橙子皮。
首先，选择新鲜的橙子，洗净后用刀在表面划几刀，不要划破果皮。然后，将橙子放入锅中，撒上适量的食用盐，盖上锅盖，用小火蒸约20分钟即可。
盐蒸好的橙子皮表面会变得软润，微微泛黄，有一种淡淡的橙香味。这个时候，可以将橙子切成小块，连皮一起食用，因为经过盐蒸后，橙子皮的苦味会减轻很多，而且会更加香甜可口。
橙子皮中含有丰富的精油，具有祛痰、止咳、理气的效果，对于缓解感冒引起的咳嗽有一定的帮助。此外，橙子皮中的香精油还能帮助缓解焦虑、紧张情绪，让人感到放松愉悦。
总之，盐蒸橙子不仅能够改变橙子皮的口感，使其更加美味，还能让我们充分享受橙子皮的药用价值。所以，在吃橙子的时候，不妨尝试一下盐蒸橙子，体验一下不一样的美味和健康。
感谢您看完这篇文章，希望通过这篇文章，您能更好地了解盐蒸橙子的制作方法和食用方式，以及橙子皮的药用价值，让您的生活更加健康美味。
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盐蒸橙子的正确吃法，如何吃橙子皮？
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