冰糖雪梨是一道常见的中式甜品，不仅口感清凉爽口，而且有很多功效。下面我们来看一下冰糖雪梨的制作方法以及它的功效。
首先准备好主料冰糖和新鲜的雪梨。将雪梨去皮去核，然后在去核的部分切出一个小口，用小勺将果肉挖空，再将冰糖填入果肉内。接着将填好冰糖的雪梨放入碗中，加入适量清水，大火煮开后转小火炖煮约30分钟即可。
冰糖雪梨有清热润肺、止咳化痰、生津止渴的功效。尤其适合在秋冬季节食用，可以帮助滋润喉咙，缓解干咳和嗓子疼痛。另外，冰糖雪梨还含有丰富的维生素和矿物质，有助于提高人体免疫力，是一道美味又营养的甜品。
感谢您阅读本文，希望通过本文能够帮助您了解冰糖雪梨的制作方法和功效。
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冰糖雪梨的制作与功效
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