1. 雪梨2个
2. 冰糖适量
3. 枸杞适量
1. 将雪梨去皮，去芯，梨底切十字花刀
2. 在梨底塞入适量冰糖
3. 将处理好的梨放入炖盅中
4. 加入适量枸杞
5. 加入适量清水，水不要淹过梨
6. 大火烧开后，转小火炖2小时
7. 出锅前可根据个人口味加入适量冰糖提鲜
1. 润肺止咳：梨性味甘、酸、微寒，有清热润肺、止咳化痰、生津止渴的功效，适用于干咳少痰。
2. 补虚生津：冰糖炖梨能滋阴养颜、生津止渴，适用于身体虚弱、气血不足、口干舌燥、久病体虚的人食用。
3. 润肠通便：梨中富含果胶等成分，对大便干燥、便秘有一定的辅助治疗作用。
谢谢您看完这篇文章，希朥对您制作冰糖炖梨有所帮助。
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