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冰糖雪梨银耳红枣汤:一道滋补养生的中式甜品

橙子吃法 · 2024-07-19 · 阅读量 

冰糖雪梨银耳红枣汤的做法

冰糖雪梨银耳红枣汤是一道在中国家庭中备受喜爱的传统甜品,不仅口感清凉可口,更有滋补养生的功效。它饱含丰富的营养,加上制作简单,深受人们喜爱。下面为您介绍如何制作这款美味的冰糖雪梨银耳红枣汤。

食材:

  • 雪梨一个(去皮,去核,切块)
  • 银耳30克(提前泡发,切成小块)
  • 红枣10枚
  • 冰糖适量
  • 水适量

步骤:

  • 1. 锅中加入适量水,放入银耳和红枣,大火煮沸后转小火炖煮30分钟,直至银耳熟烂。
  • 2. 加入雪梨和冰糖,继续炖煮15分钟,直至糖溶,即可关火。
  • 3. 将汤倒入碗中,趁热食用,滋补养生,清热润肺。

古人云:“秋冬进补须固,多食银耳”。冰糖雪梨银耳红枣汤营养丰富,具有润肺止咳、滋补养生的功效,深受人们喜爱。制作简单,食材易得,不妨在家里一试,相信您会被它的美味和营养所折服。

最后,感谢您阅读本文,希望通过这篇文章,让您更加了解和喜爱这道传统的中式甜品,也希望它能为您的生活带来一丝滋补养生的甜蜜。

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