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冰糖雪梨银耳粥的制作方法及营养价值分享

橙子吃法 · 2024-07-17 · 阅读量 

冰糖雪梨银耳粥的制作方法

冰糖雪梨银耳粥是一道清甜爽口的养生粥品,制作简单,而且有多种健康功效。以下是冰糖雪梨银耳粥的制作方法:

  1. 准备食材:主料包括雪梨、银耳、糯米和冰糖。将银耳提前泡发,糯米淘洗干净备用。
  2. 煮粥:将糯米放入电饭锅中,加入适量清水,然后放入泡发后的银耳,盖上电饭锅盖,选择“煮粥”功能开始煮粥。煮至粥变得浓稠时,加入切好的雪梨块,继续煮至雪梨变软即可。
  3. 加入冰糖:最后,撒入适量冰糖,搅拌均匀至冰糖完全融化即可关火。

冰糖雪梨银耳粥的营养价值

冰糖雪梨银耳粥不仅口感清爽,而且具有多种营养价值:

  • 雪梨富含维生素C和纤维素,有利于清热解渴,润肺止咳的功效。
  • 银耳含有丰富的胶质,对皮肤有滋润和保护作用,还有益于心血管健康。
  • 冰糖具有滋阴润肺、清热解毒的作用,适量食用有助于滋补养颜。
  • 糯米易消化且富含淀粉,是易于吸收的能量来源,有助于提供持久的饱腹感。

以上就是冰糖雪梨银耳粥的制作方法及营养价值的介绍,希望对您有所帮助。

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