要做一份美味的雪梨炖冰糖，首先需要准备好新鲜的雪梨、适量的冰糖和清水。
1. 将雪梨去皮、去核，并切成块状。
2. 将适量的冰糖准备好，可以根据个人口味增减糖的用量。
3. 另外，准备一定量的清水。
1. 取一个炖盅，先在盅底放一层冰糖。
2. 紧接着放入一层切好的雪梨块。
3. 然后再撒上一些冰糖。
4. 不断重复以上步骤，直至所有的材料都放入炖盅中。
5. 最后再倒入清水，水量要覆盖所有的雪梨块，但不要过多。
6. 将炖盅放入蒸锅中，大火蒸15-20分钟即可。
等待雪梨炖冰糖蒸熟后，取出来即可食用。冰糖渗透在雪梨中，入口甜而不腻，清甜爽口，养生又美味。
若喜欢口感更加醇厚，可以在蒸煮前将炖盅放入冰箱冷藏一段时间后再蒸。
感谢您阅读本文，希望您通过这篇文章学会如何制作美味的雪梨炖冰糖，让享用雪梨更加美味可口。
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