枇杷梨子炖冰糖是一道简单而美味的甜品,不仅口感清凉,还具有润肺止咳的功效。下面我们来详细了解一下枇杷梨子炖冰糖的制作方法。
1. 将枇杷、梨子分别去皮、去核,切成适合大小的块状。
2. 煮一锅水,水开后放入切好的枇杷和梨子块,煮约5分钟,捞出备用。
3. 锅中加入适量清水,放入冰糖,大火煮至冰糖完全溶化。
4. 加入煮过的枇杷和梨子块,转小火炖煮30分钟。
5. 炖至汤汁浓稠,果实变软即可关火,晾凉后放入冰箱冷藏即可食用。
1. 枇杷和梨子最好选用新鲜成熟的水果,口感更加鲜美。
2. 冰糖用量可根据个人口味适量增减。
3. 炖煮过程中需经常搅拌,防止糖粘锅底。
希望大家能够尝试制作这道枇杷梨子炖冰糖,相信它会为夏日带来一丝清凉,也能为大家的健康带来一份滋补。
感谢您的阅读,希望这篇文章能够帮助您制作出美味可口的枇杷梨子炖冰糖。
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