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雪梨雪耳川贝炖冰糖的简单做法,营养丰富,滋补养生

橙子吃法 · 2024-07-14 · 阅读量 

雪梨雪耳川贝炖冰糖的简单做法

雪梨雪耳川贝炖冰糖是一道常见的汤品,既美味可口又有滋润喉咙、滋补养生的功效。以下是制作这道汤品的简单做法。

食材:

  • 雪梨 1-2个
  • 雪耳 适量
  • 川贝 适量
  • 冰糖 适量
  • 清水 适量

做法:

  1. 雪耳提前用清水泡发,洗净后撕成小朵备用。
  2. 雪梨去皮去核,切块备用。
  3. 将泡发好的雪耳放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火炖20分钟。
  4. 加入川贝和雪梨,继续 炖煮20分钟,直至食材熟烂。
  5. 最后加入适量冰糖,搅拌至冰糖完全融化即可关火。

小贴士:如果喜欢更甜一些,也可以根据个人口味适量增加冰糖的用量。

通过这篇文章,希望你能学会制作美味的雪梨雪耳川贝炖冰糖,享受家常美食的乐趣,同时也能获得滋补养生的功效。

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