冰糖橙子炖雪梨是一道常见的家庭养生食谱,它不仅口感清香爽口,而且具有多种功效,受到了很多人的喜爱。下面我们来详细了解一下这道养生甜品的功效及食用方法。
冰糖橙子炖雪梨有清热润肺、止咳化痰、润肠通便的功效。橙子富含维生素C和纤维素,能增强免疫力,有助于对抗感冒;雪梨性寒味甘,含有丰富的果胶和维生素,对咳嗽、喉咙肿痛有很好的舒缓作用;冰糖具有滋阴润燥、清热解毒的功效,能够缓解燥热咳嗽、口干舌燥等不适。
食材准备:新鲜橙子2个、雪梨2个、冰糖适量。
1. 橙子去皮切片,雪梨去皮去芯切块。
2. 将橙子片、雪梨块和适量冰糖放入炖盅中。
3. 加入适量清水,盖盖子,上锅蒸炖2个小时即可。
这道甜品不仅简单易做,而且非常适合秋冬季节食用,特别适合干燥气候下的人群食用。
通过以上介绍,相信大家对于冰糖橙子炖雪梨的功效及食用方法有了更深入的了解。在日常生活中,我们可以根据自己的实际情况适量食用,但不宜过多,同时,对于婴幼儿、孕妇和糖尿病患者应在医生指导下食用。
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