如何提高免疫力吃什么？

2020年放假回来，没想到狗狗跟大家第一次见面是在爆发疫情的情况下。

经过这些天的了解，狗狗发现不管是03年的非典，还是今日的新型冠状病毒，

面对这样的RNA病毒，其实是很难马上研制出特效药。

而在看众多专家采访中，关于治愈案例，也说到，基本都是依靠自身免疫力挺过来的。

面对不确定的病毒，所有的药物都是辅助，我们自身的免疫才是最精密的武器。

所以，狗狗今天想跟大家说说，利用饮食，我们如何提高自己的免疫力？如何增强抵抗病毒的能力呢？

关于如何提高免疫力，狗狗想说其实跟日常整体营养平衡更为密切，并非吃某种食物能迅速达到。

对于日常有基础性疾病或者营养缺乏症的人，如果能对症补充营养，免疫力倒是能明显有所提高。

但对大众来说，提高免疫力还得靠日常积累。不过，食物中还是有些可以帮助身体提高免疫的食物，大家可以有意识的补充些。

薯类

如果可以，近期大家可以用薯类食物代替部分主食。薯类，一般富含大量的维生素C、维生素B1、钾、膳食纤维等，像大家熟悉的山药、芋头、红薯等还含有具免疫促进活性的粘蛋白，对提高抵抗力很有帮助。

深绿色、橙黄色蔬菜

颜色深的食物一般营养相对丰富。其中深绿色的蔬菜含有丰富的叶酸，而叶酸是免疫物质合成所需的因子；而橙黄色食物，如胡萝卜、南瓜、玉米富含胡萝卜素，其可以在人体内转变成维生素A。维生素A，有维持粘膜上皮正常分泌等多种生理功能。

当维生素A不足时，呼吸道黏膜抵抗力会下降，容易患上感染性疾病。另外，维生素A对于铁元素的代谢以及维持身体免疫功能都有非常重要的作用。

深色水果

在家，水果的摄入也是不能少的，特别是富含维生素C和花青素的水果。因为最近疫情情况不断的加重，大家心中也是倍感压力。这种情绪影响会增加身体各种维生素的消耗，特别是维生素C和B族维生素像猕猴桃、橙子富含维生素C，是狗狗比较推荐的水果。另外，苹果有促进干扰素合成的作用，也是比较推崇的水果之一。

再说到花青素，大家更是熟悉，不仅具有抗氧化作用，同时，它对激发免疫系统的活力也十分有效。

豆制品

经常食用大豆类制品，不仅能补充优质蛋白质，同时，大豆中的膳食纤维、低聚糖、皂苷、凝集素等成分，都具有改善免疫力和抗病毒作用。另外，此次疫情死亡中，大多因为有高血压、心脏病等基础疾病，导致无法挺过肺炎病毒。所以对于有三高、心脏病、脂肪肝的亲们，狗狗建议用大豆类制品来替代部分肉类食用更利于健康。

酸奶和茶叶

这里所说的酸奶，指的是具有优质活菌型酸奶。有研究证实酸奶能预防肠道病毒引起的腹泻，并且能提高免疫力系统对病毒和细菌的反应能力。补水饮料中，狗狗推荐绿茶、花茶、菊花茶等饮品。不过类似的茶类甜饮料就不推荐了。天天“闲在”家中，因为缺乏一定的运动，吃完就睡，睡晚就吃，很多人整天都昏昏沉沉的。

所以即使是只能呆在家里，狗狗也建议大家做点小范围的运动，比如跳绳、瑜伽、伸展运动等。每天保证至少30分钟~1小时的运动为宜。另外，良好的睡眠也是提高免疫力的有利保障。时间太短太久都不适合。成年人每天应保证7~9小时，其中有1~2小时深度的睡眠为宜。最后，狗狗提醒一句，如果近期在减肥的亲们，建议这段时间也不要再继续节食。

因为当身体得不到足够的营养供应时，抵抗力是会变弱的。

参考文献

[1]范志红, 有助提高免疫力的模范食品[J]饮食科学. 2009.8:14

[2]刘玺. 深睡眠决定睡觉质量[J]. 天津政协,20134:62.